今しか味わえない春の幸せ 新物生わかめ #shorts #わかめ #新ワカメ #生わかめ #簡単レシピ #安価 #和食 #春のレシピ

材料 
・新物生わかめ たっぷり
・調味料  ポン酢 ごま 

作り方
1 生わかめを良く洗います。
2 茎の部分はコリコリと美味しいので取り分けずにそのまま熱湯へ
3 数秒で色が鮮やかな緑に変わります。すぐにザルに引き上げる。
4 ざっくり適当な大きさに切って
5 器に盛り付けます
6 あればごまをひねってたっぷりと
7 ポン酢で召し上がれ

味のポイント
鍋の中で少しづつしゃぶしゃぶにしながら食べるのも美味しいです。
たれはポン酢以外にごまだれもGOOD

応用
新玉ねぎと和えてお好みのドレッシングでサラダにしても美味しい

ポイント
・カットわかめにはない美味しさ、食感、今しか味わえない季節の色に感動します!
ぜひ作ってみて下さい😋
#わかめ #新ワカメ #生わかめ #簡単レシピ #安価 #和食 #春のレシピ

Write A Comment