【神戸】地元フランス人も認める本格派ベーカリーの２日間に密着。「THE BAKE」【完全版】
📮ご感想をお寄せいただけると嬉しいです
https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9
今回は以前取材させていただいた、神戸の大人気ベーカリー
「THE BAKE」さんの２日間を一挙公開！
思い出の振り返りにぜひご覧ください🎞️✨
※各店舗の価格等の情報は取材当時の内容です。
詳細な情報は字幕機能をONにしてください。
〜パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、 背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり https://www.youtube.com/channel/UCAVWa1Bbft6hGUrfKe9FENw
私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6
【店舗情報】
店名：THE BAKE
URL：【前編】https://youtu.be/XBxVMDd50WU
【後編】https://youtu.be/-8RGHns1-Yc
住所：〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町２丁目３−１２
地図：https://maps.app.goo.gl/ky6fkhmvpejZ3tJv5
Instagram：https://www.instagram.com/thebake.boozys/
【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:22 本編
15:29 姉妹店『LEBOOZY（ルブージー）』でのバーガーミンチ作り
20:48 １０時開店
36:44 杉山シェフへのインタビュー
40:00 買い物・実食
43:05 オーナーインタビュー
45:23 ２日目
52:10 ジャンボンブラン作り
58:19 ソーセージ作り
1:05:35 夜営業「飲めるパン屋BAKE STAND」
1:11:28 実食
📩 撮影のお問い合わせ
地域に根ざしたお店の営みと、人々が紡ぐ“ものがたり”を、FOOD MEDIA JAPANが映像で発信しています。
映像でお店の魅力を伝え、新たな出会いや地域のつながりも広げていきます。
お仕事依頼は、HPお問い合わせ欄または各チャンネルのインスタDMからお気軽にご相談ください。
https://fmjapan.co.jp/
#兵庫パン #パン屋 #baking #breadrecipe #breadfactory #asmr #ものがたりドキュメンタリー #FOODMEDIAJAPAN
35 Comments
Yummy bakery 😊
❤
ここのチーズバーガーマジで美味い🍔
I love that the place collaborate with each other
고베에 방문했을때 먹었던 초코브리오슈의 맛 너무 감동적이였어요
地元の好きなパン屋が出てきて嬉しい！
バーガーはパン屋にあるレベルじゃない
一度は食べてほしい
照明の色や内装にもこだわりを感じます。そしてパンの並べ方も工夫し、さらに美味しさを引き出しているようにも見えます。本当にフランスに来たような感覚。
19:03 un vrai chef goute toujours ce qu'il prépare.
It’s an unbelievably beautiful store
Achei a essência deste lugar fantástica! O dono tem uma visão muito ampliada.
Mas quantas horas por dia esses funcionários trabalham? 😮
Everything looks sOooO delicious .😋
ここのクロワッサンさっくさくで本当に大好きです！🥐
パン屋で廃棄ゼロは素晴らしい
オーナーデッケェ😂
飲食のオーナーって感じだ
❤❤❤C
Impressive, I am tempted to take the plane and visit them, it looks sooooo good!
the selection is just amazing
Matthew 4:4 Jesus answered , “ It is written : ‘ Man shall not live on bread alone , but on every word that comes from the mouth of GOD. “🙏🏼❤️🕊Repent, believe in the Gospel, Be Born Again
we do not have a pastry shop like this in San Francisco!!!!!!!!!!! amayzing chef
Was für ein tolles Konzept. Ich wünsche allen beste Geschäfte mit vielen lieben Menschen.
Gern wäre ich vorbeigekommen, aber es ist nicht mal eben um die Ecke…………
Alles Liebe🙂
ここのハンバーガーがパン屋と思えないくらい美味しすぎたからそのために神戸に行きたくなる🥺
👋
Super Video👍🌶🫑🥒🥬🥦
quasiment 3 euros pour une baguette alors qu'en France, on l'a paie 1.10E / 1.20E en moyenne
Todo se hace con masa madre no?
今までいろんなパン屋をみてきたけど、一番美味しそう。めっちゃ食べたい！！！
うわーーー！素敵すぎる！！
近くだったら通いたい。。（関東民
神戸って本当におしゃれ✨👠
絶対行きたいパン屋さん🍞
立ち飲みも素敵💕
The baguette looks really good, and I'm a frenchman saying that ^^
❤
Saludos desde Mexico 😀 <3
You can tell that its authentic in every way. The breads are designed to compliment the food at Le Boozy. Not all artisans have a good business mind, but The Bake and Le Boozy seem to understand how to team together to benefit each others strengths.
They are unpretentious and keep it simple. I will definitely stop by when I go to Kobe.
Wow… yummy yummy ❤❤❤❤
33:32 I LOVE his reaction! This is how I feel watching your videos😅😅😅
41:13 Cheeseburgers are my FAVORITE food and this one looks AMAZING especially with all the onions he put in it, I LOVE IT! 🤤🤤🤤 May I have one?🥹 😄🤭🤭
ここはめちゃくちゃ美味しそう！地元だったらよかったのに😭食べてみたいーー
あとパン作ってる厨房も綺麗。こういうところにも職人さんの丁寧さが出ると思う。