【お花も食べれる♡】ゆめかわフラワーロリポップ💠⠀⠀
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■材料⠀⠀
エディブルフラワー 適量⠀⠀
グラニュー糖 200g⠀⠀
水 大さじ2⠀⠀
色粉 適宜⠀⠀
金箔 適宜⠀⠀
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■手順⠀⠀
1. エディブルフラワーを適当な大きさに切ったクッキングシートで挟み、さらに厚い本などに挟んでプレスする。2~3日そのまま放置し、ドライエディブルフラワーにする。⠀⠀
2. 小鍋にグラニュー糖と水を加え、鍋を揺すりながら弱火で温めて、グラニュー糖を溶かす。⠀⠀
3. ある程度溶けたら、好みで色粉や金箔などを加える。⠀⠀
4. クッキングシートの上にスプーンで適量を垂らし、中心にドライエディブルフラワーを埋める。⠀⠀
5. キャンディースティックを乗せて、上からさらに3を少量かける。⠀⠀
6. 冷めたらクッキングシートから外し、ラッピングなどをする。⠀⠀⠀
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Ciao, Nihon.