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マヨネーズがてりやき味にあうんじゃ！ 「てりてりマヨつくね」詳しいレシピは概要欄をチェック！ #つくね #簡単レシピ #ワンパン



マヨネーズがてりやき味にあうんじゃ！ 「てりてりマヨつくね」詳しいレシピは概要欄をチェック！ #つくね #簡単レシピ #ワンパン

フライパンで混ぜるから洗い物少なくて 嬉しい。しかも美味しい豚挽き肉丼、 みじん切りした玉ねぎ、卵を入れて酒、塩 、片くり粉を入れたら全体をしっかり まとまるまで混ぜる。発頭分に分けて丸く 形を整える。お肉つやつやなんだか可愛い 。指で真ん中に穴を開ける。後で幸せを いっぱい詰めるからね。開いてるところに 油を入れて中火で熱して5分ほど焼く 裏返していこう。いい焼き色。美味しそう だね。蓋をして弱火で34分焼いたらタレ を絡めていくよ。2り輪大さじに醤油 大さじ1半を入れてよく煮めて仕上げは穴 にマヨネーズを注入。この一口に幸せが 詰まってる。食べたくなったらチャンネル 登録して

みりんとしょうゆ味でテリっと焼いたつくねにマヨネーズをトッピング！ごはんが進むおかずレシピです♪玉ねぎがたっぷり入ってるのでボリュームはあるけど食べやすいです。

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■材料 (2人分)
・豚ひき肉　250g
・卵　1個
・玉ねぎ　1個(200g)
・サラダ油　大さじ1
・マヨネーズ　適量
☆肉だね調味料
・酒　大さじ1
・塩　小さじ1/4
・片栗粉　大さじ1
★調味料
・みりん　大さじ2
・しょうゆ　大さじ1と1/2

■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。(そのまま肉だねに入れるのでできるだけ細かく切った方がまとまりやすいです。)
(2)フライパンに豚ひき肉、卵、玉ねぎ、☆を入れて全体をしっかりまとまるまで混ぜる。
(3)8等分にし、丸く形をととのえる。人差し指で真ん中に1cmほどの穴を開ける。フライパンの空いてるところにサラダ油を入れて中火で熱し、5分ほど焼く。裏返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で3〜4分加熱する。★を加えて煮からめる。
(4)器に穴を開けた方を上にして盛り、穴にマヨネーズをトッピングする。

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声：音読さん

10 Comments

  1. @themanamamamama

    うちも主さんと同様その鍋の中でこねます。しかし綺麗に作りますね👍そしてマヨを入れる発想はなかったな。美味しそう🥰

  8. @ya6309

    好みの問題だと思うんですが、玉ねぎが硬いままでした。
    レンチンしてから入れたら良いかな？
    それ以外は簡単で美味しかったです。

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