【とろろ焼きはこう作る！】韓国海苔チーズ入りとろろ焼き#ふたりごはん #おつまみレシピ

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ガッツリおかずからおつまみ、サラダ、おむすび特集など
ふたり暮らしの方だけでなく、家族や一人暮らしの方にもおすすめのレシピ満載です☺️

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こんばんは〜。
今夜は、手が止まらないおつまみレシピ✨

とろろ×韓国海苔×チーズの最強の組み合わせ😆
塩気の効いたもっちり食感のこれ！お酒も進んじゃう🫶

これ作ってみんなも一緒に胃袋惚れさせちゃお❤︎
ぜひ試してみてくださいな♪

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【とろろ海苔チー焼】(2人分)⏰15分

長芋：400g（皮付きの状態で約450g）
ピザ用チーズ：100g
韓国海苔：2袋（約14枚）
(A)片栗粉：大さじ3
(A)鶏ガラ：大さじ1
(A)塩：小さじ1/3
ごま油：大さじ1程度
刻みネギ：適量

①長芋は皮をむいて、ポリ袋に入れる。
　粉々になるまで叩いて潰す。
②①にAを加えて、全体を混ぜる。
　ピザ用チーズを追加して、また混ぜる。
③ごま油を引いたフライパンに②を流し入れる。
　平らにならす。
　韓国海苔をちぎりながら散らす。
④焼目がついたら裏返し、裏側も同様に焼き目をつける。
　弱めの中火〜中火で片面3〜4分の目安。
　お好みのサイズに切り分け、刻みネギを散らす。

[ポイント]
★長芋は全部をすりおろす必要はなく、多少ゴロッと感があると美味しいです☺️
★水気が多かったら、片栗粉を追加してください。
　焼いてしまえば結構まとまってくれますが🙌
★フライパンは26cmを使用。
★保存期間は、冷蔵で3〜4日です。

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”一品で大満足ごはん”を紹介しています。

好きな人に”美味しい”って言われたら
明日も料理をしたくなりませんか？😌
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