【エスニック風ツナ煮込み】簡単健康ご飯!乾物で作るレシピ
物って戻すの面倒じゃない?僕は昼休みに物でしてる 30 代。物料理を投稿するとかかってまでしょうとか非常食みたいで味けないよねって言われる。確かに普通に水で戻すとかかることもあるしよね。でも圧力鍋を使えば別圧数分で一気に戻せるから戻す街時間 [音楽] 0。そのまま調理もできてむしろ時短。 今回のSツナ煮込みも圧力鍋で戻して 味付けしただけだから一瞬でできて栄養も たっぷり。外食はたまにのご褒美として 普段の平日ランチは楽できて栄養も取れる 看物ご飯がちょうどいいと思う。皆さんは 平日ランチどうしてますか?是非コメント で教えて
乾物でつくるエスニック風ツナ煮込みの作り方
■材料(1人分)
ツナ缶… 1缶
乾燥玉ねぎ… ひとつかみ
干しにんじん… ひとつかみ
干ししいたけ… ひとつかみ
水… 200ml
ナンプラー… 大さじ1
醤油… 小さじ1
砂糖… 小さじ1
チリパウダー… 小さじ1/2
生姜(チューブ可)… 小さじ1
カレーフレーク… 大さじ1
レモン汁… 小さじ1
■手順
①圧力鍋にカレーフレークとレモン汁以外の全ての材料を入れる
②蓋を閉めて3分加圧→減圧
③蓋を開けてカレーフレークとレモン汁を入れる
④味を見てお好みで塩を追加(分量外)
■その他
・ご飯の他、ビーフン、そうめんなどにも合います
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1 Comment
頼む、リップ音だけはなんとかしてくれ。
気持ち悪すぎて動画どころじゃない。