塩ホルモンの旨さを語る #shorts #牛ミノ

There are many types of beef hormones that can be used to generate charcoal, such as heart, mino, and round intestine, and the one I would recommend is Chop the ginger, which is the striped intestine, and mix the hormone with water, salt, and dissolve. Soak the hormones in the ginger and sesame oil and leave for 30 minutes.Is it about time? Expectations are rising.Chop the onions.You can use any vegetables you like.I want lots of lemons. raise hormones Serve itadakimasu Try soaking it!

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#けんた食堂 #ホルモン #bbq

ひとくちに「ホルモン」といっても色んな種類がある。 今回の料理に適しているのは…。 アッサリ風味でなんぼでもつまめる事うけあい。

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32 Comments

  1. 岡山人からするとこの関東スタイルの脂がぽっこり丸く乗っかってないホルモンには疑問符連射なのであった。

  2. 焼いてないのに「いただきます」って言うから「生!?コイツ正気!?」ってなったわ…安心した

  3. 炭火で焼けばなんでもワンランク上がった旨さになるわな
    炭火を用意するのが手間すぎるんよ

  4. シマチョウは皮から焼くんだよ〜
    最後に油は30秒〜1分くらいにするとおいしいよ〜

  5. こういうのって、生肉を触るトングとお肉を引き上げる時のトングとか箸は別の方がいいんだよね確か

  6. 味付けだけ真似してフライパンで作ってみたけどとっても美味しかったー!
    いつも濃い味の辛味噌で味付けてたのが、断然こちら派になりました!
    レモンで食べるのが油っこさを中和してくれて最高!歳取っただけかもだけど😅

  7. シマチョウ美味しすぎます!
    ちなみに私は脂身の部分を上にしてしっかり火を通して食べると脂が溶けずにふんわり頂けるのでおすすめです!

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