✹雲丹磯辺揚げの断面　旅館の夕食　望洋閣　下田温泉　#天草 #熊本県 #雲丹 #うに #ウニ

✹雲丹磯辺揚げの断面　旅館の夕食　望洋閣　下田温泉　#天草 #熊本県 #雲丹 #うに #ウニ

海の焼け塩をけて食べ ますうちの勝のの上げはこれわ

熊本県の天草にある下田温泉の望洋閣に宿泊した時の夕食で食べた
・うにの磯辺揚げ
です。
ひと口かじって断面にウニが見えました。

外はカリッと、中はトロッとして美味しかったです。