【焼いて乗っけるだけ！】ラクしたい日の我が家の定番「オム豚キャベツ」の作り方 #shorts #cooking
焼いてのきるだけ楽したい日の我が家の 定番お豚キャベツの作り方。卵、 マヨネーズ、塩をボールに入れ合わせ キャベツは1cm幅に細切り、芯の硬い 部分は添いで薄切りしておくと短時間で火 が通ります。フライパンに油を引いて 中火指火で熱し、豚まを食べやすい大きさ にちぎって広げ入れ炒め、キャベツを入れ てしっかりと水分が飛ぶまで炒め合わせ ます。出汁の通いで味を整え、取り出して お皿に盛り付けたら、用意しておいた時卵 をよく混ぜ、寝したフライパンに 流し入れる。 卵を寄せながら半熟度まで加熱し、滑らせ て具材の上に盛り付ける。お好みソース、 マヨネーズ、青のりを散らしたら完成です 。とろっと半熟卵にたっぷりのキャベツと 豚肉、お好みソースが相性抜群の美味しい レシピですので、おむぜ非 作ってみてください。詳しい作り方は朝弱 動画にて書籍販売中です。
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【１１月の目標】
寒さに負けず毎日元気。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（2人前）▼
・卵 3個
・マヨネーズ 大さじ1
・塩 少々
・キャベツ 250g
・豚こま切れ肉 100g
・だしの素 小さじ2/3
・マヨネーズ
・お好みソース
・青のり
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