パスタは茹でるな！ナポリタンを超えた『極ナポリタン』
パスタは茹でるなナポリタンを超えた極み ナポリタンバットお水パスタを加えると2 時間以上寝かせておきましょう 玉ねぎは薄切りにしていきます マッシュルームです薄切りしていきます ピーマンは中の綿を取り除く薄切りにして いきますトマチョ1cm角ぐらいに ウインナーは斜め切りにしてください2 時間半漬けたパスタこんな感じになって おりますねオリーブオイルですね 玉ねぎとマッシュルームピーマン ウインナーを加えてお塩ですね 焼き色をつけるようにして炒めていきます 香ばしい焼き色がつけばトマトトマトを 潰しながら炒めていきます空いたスペース にウスターソースケチャップ 軽くケチャップを焦がすようにして煮詰め ていきますグツグツと言ってくれば 合わせていきますパスタを加えるパスタに つけておいた水を加えますしっかりと具材 とパスタを絡めながら 茹であげていく感じですね水分がなくなっ たんですけどもパスタに焼き色をつける ようにして 焼いていきますバターですねバターを なじませていきます [音楽]
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材料(1人前)
パスタ 100g
水 400ml
オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
ウィンナー(斜め切り) 3本
マッシュルーム(薄切り) 2個
ピーマン(ワタを取り細切り) 1個
トマト(1cm角に切る) 1/2個
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ1/2
パスタの浸け汁 大さじ5~7
バター 10g
粉チーズ 大さじ1~
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張り付いてるん
俺じゃなきゃ見逃してたね
究極の面倒くさがりやから絶対にパスタを2時間つけるとか無理やし多分作らんねんけどパスタを2時間つけたらどうなるかってのとマッチョが気になって最後まで見ちゃった
マッシュルームは「マッチョルーム💪😊」ってして欲しい、欲しがりな私がいます。
うまい
「バターですね」だけ声ゴツくて笑った。
う、うすぎり？
玉ねぎ薄切りの概念が変わる
生パスタにしたら
時間あればねね
レストランとかはこの様にパスタを水につけて置くやり方をしているところが多いらしいね？
ゆで時間も短縮出来るからという事ですね？
このマッチョの料理毎回美味しそうだけど料理人マッチョなの？ハズレが無いよね❤
二時間まてなーい
結局炒めながら茹でると言う・・・・茹でてんじゃん😅
奥田さんのパクり
２時間半…
バットの黒い斑点が虫に見えてゾッとした
マッシュルーム→マッチョルーム来ると思ってたのに
バター入れた時声出た、美味しそう過ぎて
ナポリタン大好きなナポリタン。自分はバターの代わりにマーガリン入れます。
めっちゃ美味しそうでいいですね
おいしーーーのは絶対分かるけれども、ナポリタンはそれじゃねー
急に腕の筋肉ズームするのほんますこ
この人の料理旨そう
マッチョルーム
ヨダレ出ました🎉
パスタ水につけてたら固まるんですけど
絶対うまいやつやん！
ナポリタンで2時間いるのクソダルすぎやろ
パスタだけは茹でる😑
店で出す時、食べる時水から戻す時間はないから😅
フライパンはフッ素じゃなくて鉄のかな？
アカに食べたいって言って見れば❤❤❤
この人
調理の方程式
良く分かってるね
茹でないと麺固いやろ⁉️
固いのキライや
ゴメンなさい、ナポリタン作るのに私達現代人は２時間以上作る暇なんかありません。
ごきげんよう面倒くさい料理👋
２時間なんてそんなに時間はかけられんわ
これって、まるでお寿司に砂糖水をつけて食べようって言っているのと同じ。mamma mia….😱
電磁調理器は、本格的な料理には向かない。😂
なんで茹でてはいけないの？
2時間以上寝かせるでもう無理。作ろうとした時に寝かせる時間なんてねーよ
本当に😮茹でなくしっかりした味わいのお店の焼きナポリタンです🍝過去に茹でて自分が作ると柔らかくて今一だからこのレシピに辿り着きました。喫茶店の様な香りが漂って間違いなく美味しかったです😂残りは冷凍にし数日後に温めても水っぽくならず美味しかった🎉以後、このレシピで生きます。有り難うございます✨
マッチョルームやないんやそこは
朝に水につけたパスタは夜にどうなるの？
それによってはレンチンのがパスタは楽なんだが
この味絶対好き！
美味しチョ💞