新潟ドライブ旅で新潟グルメを堪能! #新潟観光 #新潟旅行 #新潟 #japantravel #旅行vlog
続いて新潟名物を食べにやってきました。 続いてやってきたのは名物の蛇そばを提供する小島や総本店さんでございます。席はこんな感じで、ま、座敷もあるもんね。座敷も広い。 [音楽] メニューはね、こんな感じで、今期間限定 でこれがあるんで、特にこのたけのこね、 たけのこご飯全気になったんですけど、昼 にお寿司食べすぎてちょっとあれなんで これにします。メインはおそばのお店です が、ミニタレカ丼やね、マグロ丼なども あります。そして天ぷらの塩だけで3種類 の味があります。こんな感じで梅と抹っ茶 ともがあります。梅良さそうだな。 注文の品がやってきました。めちゃめちゃ うまそうです。冷たいおそばは久々に 食べるのでとても楽しみです。そしてこの ヘギそばのヘギはですね、元々ハグという 言葉がなってヘギとなったそうです。 ザそばやそばと同じようにヘギという器に 盛られたそばなのでヘギそばだそうです。 それでは早速いただきます。 めっちゃうまい。そばの歯ごたえがいいと いうかね、食感がね、なんかめちゃくちゃ いいすね。コリコリ系って言うんですかね 。本当美味しかったです。天ぷらは やっぱり塩がうまい。試しに梅の塩で食べ てみようと思います。本日2度目のエビだ 。梅どうなんだろうね 。あ、梅いいの。うまいわ。元々天ぷラは 天つ派ではあるんですけど、この梅の塩と の相性が良くてね、エビ美味しかったです 。
新潟で食べたへぎ蕎麦が美味い