包丁要らず5分で出来る♪【とろ旨もやし丼】
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ワンパン＆包丁要らずで
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子どもウケ抜群な
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【とろ旨肉もやし丼】
🔖材料🔖2人前
・豚ひき肉… 200 g
・もやし… 100 g
・にら… 50 g
(a)水… 200ml
(a)オイスターソース・片栗粉…各小さじ2
(a)砂糖・しょうゆ・みそ…各小さじ1
(a)鶏ガラスープの素…小さじ1/2
(a)にんにくチューブ… 2 ㎝
🍳作り方🍳
①フライパンにごま油 （小さじ2 ） を中火で熱し、ひき肉を炒める。色が変わったらもやしと3 ㎝長さに切ったにらを加え、しんなりするまで炒める。
②丼にごはん （分量外） を盛る。よく混ぜ合わせた(a)を 1 に加え、とろみが付いたらごはんの上にかける。
💡ポイント
・みその代わりに豆板醤を加えても美味しいよ😋
・とろみがつきにくい場合は水溶き片栗粉を少しずつ加えてね🙏
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あこです🥰
ここまで見てくれてありがとうございます🙇♀️
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