【簡単スイーツ】焼きポンデショコラの作り方 #sweets
ねえねえ、これ知ってる?水と新作 ポンデショコラポンデリングのように焼い たらどうなるのか検証します。まずは焼き 方のお皿い。シュガーコーティング側から 焼いていきます。日減は弱火でじっくり。 焼き色が付いたら反対側も焼いていく。 両面焼けたらお皿に移して冷まします。 時間は3分ほどでオッケー。次はポンで ショコラ。元の色が茶色いからこけたよう にも見える。でもチョコレートのいい香り がします。こちらも3分冷やす。もう1つ 試しちゃうエンゼルクリーム。シュガー コーティングはないけれど、とりあえずお 砂糖の多い方から焼いていきます。焼き色 が付いたので、ひっくり返し。クリームが 溶けてきちゃったのでここで回収します。 では実食。表面はカリカリで中はもっちり 王道に美味しい。次はポンデショコラ。見 てこのもっちり感ポンデリングよりも もちもち感がある気がする。とにかく 美味しいです。エンゼルクリームに関して はクリームが溶けたからなのか生地が ちょっとしっとりした気がする。エンゼル クリームはそのままがいいと思います。 最後にハニーリップも両面を焼くと カリカリになって美味しいです。
ミスドのアレンジ作ってみました🍩✨️
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8 Comments
美味しそー!手に入れたら作ってみます👍
美味しそー!
美味しいそうです
まりとかずのご褒美スイーツはいつも上手で毎日拝見しています
これからもお菓子作りが頑張って下さい
応援しています
美味しそうですね!今度作ってみます!もともとポンデリング好きなのでこういう動画嬉しいです!
オールドファッションハニー焼いてみて下さい‼️外カリ中トロでめちゃくちゃ美味しいです💓
これ、ポンデリングシリーズ色々な種類があるけど、どれが合う合わないみたいなのあるのかな?
エンゼルクリーム焼くなら1回冷凍した方がいいよー!そしたら中は溶けないし、外はカリッとするんじゃないかな?
エンゼルクリーム(むしろカスタードクリーム)は冷凍一択なのですが、エンゼルクリームよりカスタードクリームの方がクリーム溶けないのではないでしょうか(たい焼きみたいな…)