塩昆布は唐揚げで食べるのが正解。
塩昆布はこうやって食え。どうもまるみ キッチンです。鶏もと塩昆布の唐揚げ風を 作っていきます。まずは鶏も肉1枚を一口 台にカットしてそのままフライパンに投入 していきます。もしやる気1%な時は 唐揚げ用を買ってもオッケーです。そこに ごま油大さじ1、塩昆布大さじ3を加えて いきます。塩昆布と言えばご飯に乗せがち なんですが唐揚げの下味にもおすすめなん です。さらにおろしニを4cm、おろし 生姜も4cm加えたら全体を合えていき ます。この時塩昆布がダになりやすいんで いい感じにほぐしてあげてください。そこ へ片栗粉大さじ煮を全体にまぶしていき ます。粉っぽさがなくなってくれ ばオッケー。サラダ油を少量回しがけたら 弱火の中火に転加。そのままじっくりと 揚げ焼きしていきます。このままいい感じ になってくれば完成。塩昆布から出た旨味 エキスを全身前例で受け止めた鶏肉がうま さ爆発しててやばい。塩昆布カリと クリスピーで食感としてもめちゃくちゃ いい仕事してる。
・鶏ももと塩こんぶの唐揚げ風
【材料】
鶏もも肉1枚350gぐらい
ごま油大さじ1
塩昆布大さじ3
おろしにんにく4cm
おろししょうが4cm
片栗粉大さじ2
サラダ油少量
【作り方】
①鶏もも肉をひと口大にカットしてフライパンに投入
②ごま油、塩昆布、おろしにんにく、おろししょうがを加えて和える
③片栗粉を全体に塗す
※フライパンをふればいい感じに塗せます
④少量のサラダ油を回しがけたら揚げ焼きして完成
32 Comments
塩昆布は唐揚げで食べるのが正解。
・鶏ももと塩こんぶの唐揚げ風
【材料】
鶏もも肉1枚350gぐらい
ごま油大さじ1
塩昆布大さじ3
おろしにんにく4cm
おろししょうが4cm
片栗粉大さじ2
サラダ油少量
【作り方】
①鶏もも肉をひと口大にカットしてフライパンに投入
②ごま油、塩昆布、おろしにんにく、おろししょうがを加えて和える
③片栗粉を全体に塗す
※フライパンをふればいい感じに塗せます
④少量のサラダ油を回しがけたら揚げ焼きして完成
絶対試します😚
料理が苦手な私でもしてみようと思えるレシピが多いので、とても嬉しいです☺️
しかもめちゃくちゃ美味しそう✨❤️
僕も同じサラダ油使っててうれしい!塩昆布のからあげなんてぜってーうめーや
また最高のツマミですね😂
お味が簡単に想像できる・・コレ旨い奴~😂
揚げ焼き時間片面何分くらいですか?
お弁当🍱にピッタリですね〜。
私は焼酎のアテ一択😅
最初の映像からうまそうです。
マネします😊
弁当の具にめちゃめちゃ良さそう
覚えとこ
ごま油の発音ちょっとふざけたよな?
こんばんは〜でございました🙇。🪹🕊️🪺🐣🍃🍂。唐揚げ大好きです❤。けど油の後処理がめんどうで、出来合いモノで済ませてます。でもこれだと後処理がかんたんみたいですね❤😊。
洗い物少なくできそうでありがたいです
食感という面で塩昆布である必要性があるの良いね
すぐにやってみようってなる簡単さが最高✨✨
うおー塩昆布!
こんなアレンジがあるんですね
やってみます!👍️
簡単な上にめちゃくちゃ美味しそう
鶏つくねに刻んで入れてるけど……こっちの方が楽そう😊うちはブラックホール3つ居てるから常にほっとプレート料理😅6枚分(ブラックホール3つで消費)で1袋あればいけるかな???便利レシピ教えてくれはってありがとうございます🙇
いつも美味しそうなレシピありがとうございます😊
塩昆布と合わすんいいですね😊
塩昆布は常備してるから次作る時は試します!
トマトやピーマンに和えたりして旨味を足したりはします😊
色んなもんに使える万能調味料扱いかな?
もう少し小さめに切って油多めにしたら鶏胸肉でもイけるか?
誰かこの部位でやってみた人いませんか…
くそうまそうww
ビール飲みたくなってきたw
塩昆布って衣にもなるんですね。粉をまぶすのもフライパンで洗い物少ないの良いですよね、早速作ってみたいです。
あまり料理しないけど珍しく全ての材料が家にある……今夜これや!
塩こんぶアンバサダーですね👍️👍️もちろん唐揚げ用の肉買ってきます(笑)簡単美味しそう😋
ニンニクチューブをcmで言うの斬新過ぎ❤
即保存だー🔥🔥🔥
実際に作ってみた感想
めちゃくちゃ簡単だし15分くらいで出来る
塩昆布だけで塩味足りるか心配だったけど全然問題なかった
唐揚げ用のもも肉買ってこれば洗い物がフライパンのみなのは神すぎる
600gも肉買ったせいで肉が全部くっついてバカでかいチヂミみたいになったから、大量に作りたい人はこまめに剥がしてあげる必要がある
塩こんぶってなんでも合うから美味しいんですよね〜😚♪
ちょうど余ってて困ってたので助かります!
やってみたいのだけど、血糖値とかどうとかで、鶏むね肉でやってみたいのですが、避けた方が良いですかね。
塩昆布しみしみこんがり焼けて美味しそうですね❤❤
塩こんぶ長ありがとうございます
こうゆうフライパンの中だけで作れる料理大好き❤
これはすごい!好きな素材しかないです👏