正直、これ以上に美味しい【奇跡のわかめごはん】は知らない！市販のおにぎりにもう戻れません。

正直、これ以上に美味しい【奇跡のわかめごはん】は知らない！市販のおにぎりにもう戻れません。

皆様、本日は見て、こちらじゃん。奇跡の若目、三重県伊勢島さんのね、こちらの若目なんですけれども、 [音楽] え、今回はですね、なんとこのトミーさんから 案件でね、僕たちにね、是非美味しいこの奇跡の若目を使った美味しい料理を作ってほしいということで、こうちゃんが 2種類かなと思います。 はい。 やっていきます。 で、まずこれ何がすごいかってみんな見たことないでしょ? これちょっとね、ちょっと、ま、今開いてるのもあるからちょっとこれでやるんだけど見てこれね、普通のマジで乾燥和わメと全然違ってまずあ、すごい。お、みんなはい。これね、普通の乾燥わメと違ってもこれカットされてないんですよ。 丸ごなんだよね。だからもちろんね、これね、香りがいいっていうのはね、もちろんなんだけども、僕テッチが 1番美したいのは歯ごたえ。 もうこれがね、マジで美味しいんで。 ま、そちらもね、生かした感じの料理になってるんかなと思います。では早速作っていきたいと思います。 はい。 で、ま、こちらなんだけど大体ね、あのお水につけて 10 分ほどで戻るので、ま、やっぱあの若メとかを戻したことがある方は分かると思うんだけど、まあすごい料理になります。これ 1本やるだけでね。 で、今回の料理だと 3本しか使ってないんだよね。 うん。そう。ま、しかもたくさん作る上で 3 本だから普段使いとかあのお味噌汁るだけとかするんだったらも全然 1本十分です。で、これがね、今もう10 分間ほど水で戻したんだけど、見てね。ほら、分かる?これほらほらもう 超絶でかいんだよ。 超でかいの。マジで。マジで。あ、これが若目なんだっていうのをね、実感できます。 あの、やっぱ若メと言えばですよ、皆さん。もうマジで本当にもう世界一美味しい若メご飯をね、作っちゃおうと思うんだけど、それ できるよね。このわ、奇跡の若目を使 プラスあんまりね、みんな食べたことないと思うんだけど、今回はこの若メを使って炒め物。 これがマジみんなうまいから。 で、マジでこの特徴でこのマジノーカットしてるからここでここなんだけどこれね茎めっていうのかな?この茎の部分があるんですよ。ここがマジでコリコリしてて マジでうまい。 食感がね、もうあの炒め物とかにしても菊クラゲみたいな そうそうそうそうそうそう 食感になるんすよ。なんでめっちゃ主役になれるんでちょっとこれを使ってね。ま、あとちょっともしちょっと余まり物ができた時とかはお刺身とかでもね食べてもいいので、ま、今回それもやっていこうかなと思います。 基本的にはね、これ全部あの火を通じてま 、食べなきゃいけないので、えっと、お 刺身とかあとわメご飯でご飯に混ぜる時と かは1回これゆ動します。ただ、あの、 味噌汁とかにする時だったらもうそこの 味噌汁の中で火が通ってこれ塩抜きも不要 なので、味噌汁の場合はもう適当にこの 戻したのをカットしてからもう混ぜるだけ で大丈夫なんで、そっちはめっちゃ簡単 です。よし、じゃあちょっと今ねお湯が できたんで1回ちょっと熱湯で湯動しし ます。ではね、ちょっとこちらも大きい 若めを湯通しするんだけど、湯動しすると ね、色も変わるんですよ。めっちゃ綺麗な んで。ちょっと今回はね、綺麗いに1枚 ずつお見せしますよ。いきます。 [音楽] 分かる?みんな?ちょっと色が緑が濃く なったの。 ここら辺とか特に もうでこれ本当数秒でいいので取っちゃっ たらこれちょっと見比べても分かりづらい か。色がね結構ちょっと鮮やかな緑になる んだけどま、ちょっともう他のもやって みるよね。でもこんなもんでいいです。 あのあんまり茹れすぎちゃうとドロドロに なっちゃうんでで短時間でさっとですね。 なんであの若目を戻す時もあの熱湯とか 使わずにお水やってください。すぐ戻るん でね。でちなみに今この戻し戻してるね。 のお水があるんだけど、めちゃくちゃ磯の 香りがします。ではちょっと、ま、わメで 終わったので、まずわメご飯からなんだ けど、若めご飯ってね、みんな作ったこと あるか分からないんだけど、基本的には 炊いたご飯と後からわメを混ぜるんですよ 。なので、ま、わメとか色々終わったら もう最初にまずね、ご飯をね、炊いちゃっ てください。まずこちら今回3号分でやり ます。まずここにお酒、料理のためのお酒 を大さじ1杯です。 そしてみりんですね。みりん。みりんも 大さじ1です。 で、これだけでもね、ま、あの、普通に 美味しいお米は炊けるんですけれども、ま 、僕たちよく使うね、まずこちらの顎出し 。お醤油の代わりに顎出しを入れます。で 、こちらも大さじ1ほど。 そしてですよ、ここに白出しです。これ、 ま、10倍の縮のやつ今回使ってるんだ けど、ま、これはそこまで量はなくていい ので、大さじは1/2ぐらいで大丈夫です 。よいしょ。はい。 で、こんな感じでしっかり味付けしたら、 あの、後でわメを混ぜた後にお塩とかをね 、足しちゃってください。で、あと一応ね 、ここに他にもプラスやっぱお米たく時に 一緒に昆布を変えたりしたら美味しいので 、昆布とかをね、足してくれてもいいんだ けど、今回ちょっとやっぱ若めをね、 ピックアップしたよね、なしでいきます。 で、こちらあと今回3号分なので、この3 号のメモリまでお水を入れちゃいます。で 、ま、あの、お家の炊飯機とかにもよると 思うんだけど、で、あとお米のね、新マ だったりとか、ま、そういうのも色々ある だろうからあれなんだけど、ちょっとね、 固めに炊き上がった方が美味しいんですよ 。で、かつ後からちょっとわメも足して 混ぜ合わせたりするので、ベちゃベちゃの お米よりは絶対ちょっと固めで粒が しっかりしてるお米の方が美味しいので、 さっき3号って言ったんだけど、僕は3号 のメモリよりほんの少しね、低いぐらいの 水分量でやってます。で、もしお米炊飯機 で炊く時に、あの、固めっていうのが選択 ができるのであれば固めを選択して炊く方 がいいかなと思うので。はい。じゃ、今回 こちらの分でまず固めにご飯炊いときます 。ではね、あとはもうわメの処理をして いくんだけれども、ま、正直あの全部ね、 わメご飯が炊きった後に残りのものはね、 調理してっても全然間に合うレベルなんで 、ま、ゆっくりで大丈夫です。見てこの 若メすごない?で、しかもほら、分かる 分かる。やっぱ火を通したからさ、こんな しっかり若めがね、出てるんですよ。この 先っちょのビラビラの部分、ここが ちょっと柔らかめで、ただ、あの、普通の ね、この前食べ比べたりもしたんですよ、 マジで全然食感違うんで、この先の部分で すらね。なんで今回はまずこちらここら辺 で僕カットします。いつもよいしょ。はい 。で、この部分とかをわメご飯にね、 混ぜ合わせるのが美味しいんですよ。で、 逆にこの茎きわめに近いところ、これは 本当に食感がしっかりしてるんで、こう いう部分とかを特にね、あの、お刺身で 食べたりとかしゃぶしゃぶしたりとかそう いうので食べるのがおすすめです。で、 今回はだからこの茎きめの部分を僕はね、 炒め物に使おうかなと思ってるので、まず ね、これで分けちゃいます。で、もちろん これ全部全部ひっくるめてお味噌汁とかに 入れてもいいですよ。ま、お味噌汁とかに するにしてもやっぱでか、でかすぎはする ので、この葉っぱの部分をまず細かく刻ん じゃいます。ま、若メご飯に入るんで、 あんまり大きすぎるとね、一体感が なくなっちゃうんで、お米との ちょっと下も黒いからちょっと分かりづい てと思うんだけど、もうこれ結構細かめ にオッケーです。マジで細かくしても ちゃんとね、存在感はあるんですよ。 めっちゃ美味しかったんだよな。3、5分 だけど、もうちょっと多くてもいいと思う んで、若めの量はご飯に混ぜる量は特に このがいいよね。そうだね。で、特に しかもこんだけ切るとやっぱメの香りが すごい出るんですよ。で、混ぜた時に しっかりわメの存在感が感が出るの でオッケーかな。こんなもんで。じゃあ まずわメご飯分のわめはオッケー。 あとちょっとこの残った部分は今回 ちょっとね、あの動画外では作ろうと思う んだけど、普通にお味噌汁に使おうかなと 思ってるんで、お味噌汁でもよし。で、 もう今塩でもしてるんで、この部分をあの お刺身としてね、食べてもいいし、ま、 ちょっと季節的にまだ今鍋とかはしない からあれなんだけど、しゃぶしゃぶとかの ね、具材にして食べるのもオッケーです。 ちょっとせっかくなんでね、今回はお味噌 の具材はちょっと大きめにカットしてき ます。主役になって欲しいんでね、わメが 。で、そしたら次この牡蠣の。こちらを 今回炒め物にするんだけども、せっかくだ からちょっとかけもお刺身用に少しだけ 残して、それ以外は炒め物にします。で、 大きさはもうこれくらいでオッケー。 ま、これはね、しっかりとあの具材として ね、なって欲しいんで、ちょっと大きめに カットしてください。はい。での、じゃあ これは炒め物用とお刺身用、お味噌汁用、 わご飯用とオッケー。全部カットが済んだ ので。で、あとはもう正直、あの、今回 炒め物めっちゃマジ短時間でできるんで、 お米が炊けてから残りも行っていこうかな と思います。じゃあちょっと一旦ご飯が 炊けるまで待ちます。はい。では、こんな 感じでお米を炊けて10分ほど蒸らしたん ですけども、そしたらもうここに先ほど カットしたわメも入れて混ぜちゃいます。 ちょっと、ま、半分ぐらい最初入れてで、 ま、切るようにね。で、僕たちはあれなん ですよね。わメご飯。ま、普通に食べても 美味しいんだけど、なぜか知らないけどさ 、おにぎりにした方がより美味しいって 感じちゃうタイプの人たちなんで、今回は ちょっとこのわメご飯おにぎりにします。 あ、いいですね。ここにちゃっても絶対 美味しい。この時点で。で、これ葉っぱの 部分でもあの普通にね、市販の乾燥若身と かよりも全然食感が違うんで、ま、 ちゃんとわみを感じられるわみです。で、 ちょっと一旦ここ味みだけしてみます。塩 見てみますね。じゃあもうちょっとだけ あとね、塩を足そうと思ったので。お出し の うますぎ。うまいよね。 これでね。 でももう十分最初に対してお出汁の味プラスこのわメの風味が十分あるんで 負けてないんだよね。 そうできてこの若身あのお味噌汁とかに使う時いいんだけどその全然そんしょっぱさがないんでこれだけ和わかしても塩分とか全然ならないですよ。ま、今足したぐらいなんで。で、あとはお好みでごまです。ま、適量ですね、ごま。はい。オッケー。 [音楽] じゃ、これでもう本当にめちゃくちゃ 美味しいわメご飯完成したので僕たちは 今回おにぎりにするんだけど、ま、普通に よてね、食べた場合ももしこの若めご飯 残っちゃった場合な、高温とかで放置する よりも絶対おにぎりにしてもラップに くんどいた方が美味しく食べられると思う ので、是非ね、今回作り、もし一緒に作っ てくれた方いらっしゃったら余った分は 全部おにぎりにしちゃってください。絶対 そっちの方が美味しいです。じゃ、ちょ、 とりあえずね、こちらでわメご飯は完成 です。 じゃあ、あと今回のメインとなるもう 1 つね、おかず作っていきたいと思うんだけど、今回は若メと卵の中華炒めを作ろうと思うんだけども、見て見て [笑い] もうできました。 おにぎり最高です。 最高です。 で、お刺身はもう準備しててで、お味噌汁もね、別で一応俺わメだけだけどやっぱね、若メと呼ば俺豆腐なんすよね。で、豆腐とわメのお味噌汁ももう作ってるんで、あとはわメと卵の中回作りたいと思います。 で、今回、ま、ちょっとね、豪期に卵は5 つ、 もう普通に割ってくだけ。 で、もう卵は解くだけと。 で、僕はもうここに特に味付きはしません 。卵にはね。もうこれでオッケー。こちら 食感の強いク器オの部分をメインにした わメ。すごくなんか今ね、ライトがあるん だけど、ライトがこの投化すると青緑 みたいになってる。すごい。で、もうこの メインメインの食材2つにあとはこちら。 もう簡単に中華の味、中華の出汁ですね。 とニンニクです。で、生の、ま、用意して くれてもいいんだけども、僕はめんど くさいんで、この刻みニンニクでプラス、 ま、塩胡椒とあとオイサーですね。はい、 こちらでやっていきます。では、 フライパンなんだけど、まずしっかり あっためてください。しっかりあっためて ここに、ま、くっつかないようにですね。 普通に米油でオッケーです。ちょびっだけ 。 これもくっつかないようです。 で、ごま油使ってもいいんだけど、卵を 炒める段階だけだと別にごま油使う必要 ないです。でもしっかり火を強びにして、 まずは半熟卵を先に作っちゃいます。そし たら卵豆乳。 で、結構ね、トロトロの卵と一緒に食べる 方がいいので、もう熱々の中に入って火が 入ったらもうこれくらいで火は止めちゃっ てオッケー。で、あとは余熱でしっかり火 が入っちゃうんで、これで1回卵取り出し ときます。同じね、こういう容器に入れ ちゃっていいので卵取り出します。で、ま 、洗い物もめんどくさいんで、ま、少々卵 ついてたらもオッケー。そしたらここに 今度はごま油で 入れまして、 小さじいっぱいぐらいでオッケーだよ。で 、まだフライパンしっかりあたまってるん だけど、熱々ではないので、ここに ニンニクです。僕や刻むニンニクを結構ね 、ニンニクたっぷりでも美味しいです。ま 、僕は小さじいっぱい分 ちょっと油になじませて はい。しっかり香りが立ったらニンニク 入れる段階は火はちょっと弱めの方がいい んだけど、もうこっからはちょっと強めで オッケー。はい。こちらの茎の食感が しっかりしてる方のわめです。で、こちら を入れて 油と絡ませて炒めていきます。 これね、マジ美味しかったんだよね。 はい。でもこれ火も通ってるのでオッケー です。 さあ、一旦火を止めて、ここにこちら中華 の味。こちらま、適当で小さじ1杯分 ぐらいでオッケー。そしたらこちら オイスターソース。こちらも小さじ いっぱいほどでオッケーです。 よいしょ。したらこちら炒めて 醤油を。これももう気持ちでオッケー。 ちょっとちょリっとでオッケー。小さじ1 杯いもないぐらいでオッケー。ちょっと 香ばしい香りを立たせて はい。下火を止めてこちらに半熟の卵を 戻します。 で、ここで最後ね、もう1回火が入っ ちゃうので卵はできるだけ。最初の1段階 目はもうトロットロでオッケー。でも火は 止めてる状態であとは合えるだけです。 はい、オッケー。で、あとはお好みで 黒コシをかけて、こちらでわカメと卵の 中回食べ完成です。じゃあ、残りもね、 全部準備ができてるので、実際食べていき たいと思います。 では早速実していきたいと思います。 [音楽] とその前にま、せっかくね、本日はですね、案件ということで、まずはね、あのこのね、奇跡の若目についてちょっとね、こうちゃんから説明させていただきたいなと。 どんな魅力があるのかなっていうのをね、もうね、もう僕たちもう 1 回食べてるんですごく魅力は伝えられるんですけども、まず美味しさをね。 いいですか?ちょ、ちょっと軽く説明しちゃっていいですか?お願いします。 はい。 読みながらにはなっちゃうんですけども、まずこちらの若目は三重県の伊勢島さん。 あの、伊勢日とか で風味と鮮度極限まで閉じ込めるためあえてのカットですと真ん中そうだね。はい。はい。もう納得です。はい。 で、各料理に理想的な大きさに合わせられると細かくできたりの部分をちょっと大きく歯残したり刺身用だったらそれまた大きく食べるのもいいってことね。 で、肉厚で柔らかく本格的な磯の香りが強くて歯た応えが良いとこのね、 完璧です。 肉厚っていうのはマジで食べた瞬間すぐわかるっていうのってあと磯の香りもあのまず水につけて戻してる瞬間から香りめっちゃします。普通の全然るから全然します。これも納得です。はい。 で、ま、だから今回のこちらの感想若目はあのつもみたいに うん。 あ、そういうものではなく主役になるようななるわ。 奇跡の若目ってことですね。 だから全てそれを使うことによによって奇跡の料理に完成するってわけですね。はい。素晴らしい。 ありがとうございます。 あのEトミーさんのやつですね。 はい。 一応ね、概要欄にあるんですけれども、あの割引きのクーポンがありますので、是非そちらからま、下にそのやり方とかも全部書いてあるので、 その通り どれぐらい割引きなんですかっていうのはやっぱり 33ですよ。33 すごくない。 なので、あの、是非ね、皆さん、あの、気になった方は、あの、概要欄からクをゲットしてお安く奇跡の若目をね、あの、食べていただけたなと思います。ていうことで、早速実際食べていこうかなと。じゃあ、いただきます。まずはもう 1 番分かりやすいこうちゃんがね、もう氷水で閉めて歯ごたものいい感じになって、しかも冷えてるやつなんで、こちらからいただこうかなと。 これお刺身です。 はい。じゃあね、これね、もうね、掴んだ瞬間から分かるんだけど、マジで 分厚いんだよね。 分厚いし、あの、もう食感がするのがもう分かる。じゃあ、いただきますね。 はいよ。 じゃ、いただきます。これ伝わってるか? 伝わってる。 いい。 じゃあこうちゃんも。 え、今もうね、隣ではね、コリっコリ言うとったんですけど、もうちょっともうたっぷり行っちゃうね、これ。もうすごい。 すごいよね。 すごいです。本当に美味しいです。じゃ、ちょっと いただきます。 [笑い] めっちゃコリコリオンするやん。 正直でマジでびっくりするぐらい美味しいです。こんだけちゃんとしっかり若目の存在感があるんだったらあの刺身のそういうものとかのわメも食べてるよね。うまいです。 あとこうちゃんがやっぱりしっかり癒してくれてるからもう食べる時はしっかり癒した方が絶対美味しい。 そうね。コリコリ感が出るんでね。 じゃあ続いては おにぎりか。 おにぎりですよね、やっぱり。あとごめん伝えるの忘れた。噛めば噛むほどうまいです。 マジでそれは本当に実感するよね。 磯の香りは強いというか、その若目の味は強いんだけど、その磯臭いとかではない。 違う。全然違う。全然違う。あ、そうだね。若めの旨みね。 うん。 いいっすか?じゃあ いただきます。 いただきます。 いや、これさ、葉っぱの先っちょの部分なんだよ。だから今食べてたやつよりも薄いんだけどしっかりねいるんです。 もうます飲み込んでしまいそうになるんだけど、そこはぐっと我慢してよく完了してそれがマジでうまいから噛むほどしっかり 本当に美味しい。 だ、ちょっともうお味噌汁も行っちゃいますよ。 あ、水でさ、茹でた時にすっごい香りが出てたから結構もうそこで結構出ちゃったのかなと思ったけど、お味噌汁に入れたらちゃんと ね。 なるほどね。 若めの出汁というかが出てる。最高なんだけどうますぎた。うますぎる。 おにぎりはもう市販にあられるおにぎりよりもう絶対美味しいなもちろなんだけど僕がめっちゃ驚いたのはこの炒め物です。これマジでやばいから。みんな本当に美味しい。 想像以上にうまいよ。これだきます。マジであのこの歯応たえよ。僕たちの料理ってさ、結構食感大切にする料理多いんだけどもうね、 本当に主役なんだよね。 めっちゃ若メのこの茎の部分がコリコリもうシャキシャキって言わなくてコリコリしてんの。 うん。 で、しっかりした味付けなのにマジで若メ負けてないです。 ちゃんといるんだよ。 ちゃんといます。本当に若メが主役になってます。めっちゃこうちゃんこれがさ、さっと作ってくれたんだけどさ、これが美味しすぎてこれはもう絶対に 1 番はもうわメご飯にしようと思ったけどもう炒め物で作ってって俺がお願いしたんだよね。これマジでうまい。 本当に美味しい。 試作で作った時からもうもう大前さだったもんね。俺がね、 感動したもんね。マジでね。もう本当色々使えると思う。 もうね、ご飯めっちゃ進むよ、これ。 あ、こしてみちょっと食べていいか?あ、ごめん、ごめん。あ、おにいいね。はい、はい。一応漬け物まるからこうちゃんの好きな ちょっとやっぱ足んかった。1 個じゃ。うまる。 ちょっとマジで若目す感動してるんだけど本当に美味しいわ。 いや、俺でもね、やっぱりそのさ、 1 番最初にさ、おすすめのさ、教えてくださったさ、刺身としとかさ、あとしゃぶしゃぶにしても美味しいって言ってくださってたんだよ。どの国に食べたら美味しいって。でもそれだとやっぱちょっと料理としてはさ、成立しないじゃないけどさ、さすがに簡単すぎるなと思って僕たちさ、わメご飯とか作ってるんだけど、一番本当に感じるのはお刺身だと思う。マジでびっくりすると思う。うん。ま、あの、本当にさ、ま、よくある、あの、増える感燥わみたいなやつあるじゃん。あれだマジで全然違う。 全然違うし。 あの、お刺とかに添えてられる若目とかも全然違います。 しかも何が嬉しいってさ、 1 回味見して美味しかったのでいいのでっていうそのさね、事前にそういうのもあったから、あ、ちょっとじゃあ食べてみて本当におすすめ できる感じだったらちょっと視聴者の皆さんにもお勧めしたいんでよろしくお願いしますって感じのそこもね、 1 段階踏んでくれたのもちょっとねいいよね。 俺たちあんまりね、そう、基本的にそういう感じじゃないと、あの、追い受けしてなかったんで、今までね。 そう、そう、そう。実際に美味しい。 なんか結構ね、くんだけど、やっぱり自分たちが食べて美味しいって思わないとなんかちょっとなんかいつもね、見てくださってる視聴者さんに裏切っちゃうわけじゃないけど、なんかちょっと申し訳ないなと思ってたんで、美味しいと思ったものだったらっていうこの条件だで、そちゃんとね、その一歩その何、ステップ踏んでくださったんで、めっちゃ嬉しかったよね。 ありがとうございます。 本当に美味しいです。しいです。 ありがとうございます。 しかもなんかいっぱいだいちゃってありがとうございます。 こうちゃんがもしかしたらさ、その新品も見せる可能性もあると思うんだよ。つったら意外とものすごく増えるから全然足りたいよね。 ありがとうございます。しばらく若目には困りませんよ。 うん。最高。 ということで本日はですね、こちらトさんの奇跡の若めを使った、え、わメのね、美味しいフルコースをね、こうちゃん作っていただいたんですけども、はい。改めてもう一度お願いします。 [笑い] そうね。 ま、あの、わの特徴としてはもう先ほどもう最初に飲べた食べてたのずっと言ってたらあの食感も最高だし はい。そう。亀は亀ほど美味しいし、あとやっぱりこの香りだね、この若メならではの美味しそうな香りがあの普通の若メよりも強いってことですね。はい。 で、 今回こちらのイートミーさんね、ブランドが一応コンセプトとして大事な家族に食べさせたいと。 はい。 それが答えになると。 なるほどね。あ、そういうとこ。あ、そういうとこまで読んでくのね。はい。オ、 品質に特化しておりますと。 で、一応ね、こちらのコンセプトとしては国産の食材で農薬を使用せずに育てられているものでかつ添加物を使わずに使った食品と 安心が安全なものを届けるというのがコンセプトのイートミーさんですね。 なるほどね。家族みんなに美味しく健康的に食べてもらえるってことですね。はい。素晴らしい。 で、一応ね、公式LINEのお友達 になると、あの、限定で Amazon で使えるプロモーションコードとか は一応プレゼントとしてあるみたいなので、是非ぜひお友達になってみていただけないでしょうかと。 はい。はい。わかりました。是ひLINE で はい。 で、えっと、ま、今回ね、こちらの奇跡の若めは僕たちの動画の概要欄にね、クーポンがあるので、そちらのクーポンを利用していただくとなんと 33% 多くですよ。素晴らしい。ありがとうござい。 はい。ありがとうございます。 で、えっと、期限が9月30日 までなんで、 あ、結構ある。うん。 1 ヶ月以上はあるので、ぜひぜひそれまでの間に購入してみてくださいと。 はい。という感じでございます。 1 ヶ月なんか余裕で持つぐらいめちゃくちゃこの人であの、いろんなもの食べられる。 でね、皆さんお試しで購入してみてください。ということで本日は以上になりますぜ。皆さんあのこちらの奇跡の若目を使ってこうちゃんのねレシピで作ってみてください。じゃあ最後までご視聴ありがとうございました。 それじゃあまたね。バイバイ

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【材料】
［わかめごはん］
・ あごだし（4倍濃縮）：大さじ1（醤油、めんつゆでもOK）
・ 白だし：大さじ1/2
・ みりん：大さじ1
・ お酒：大さじ1
・ 奇跡のわかめ：2枚（茎の部分は是非お刺身で！）
・ 炒りごま
・塩（味見をしながらお好み量）
※お好みで昆布
［わかめと卵の中華炒め］
・ 奇跡のわかめ：茎の部分2枚分くらい
・ 卵：5個
・ 中華万能調味料：小さじ1/2から小さじ1
・ オイスターソース：小さじ1
・ 醤油少々
・ にんにく：小さじ1
・ ブラックペッパー
・ 米油
・ ごま油
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今回はイートミーさんから頂いた奇跡のわかめを使って
『わかめご飯』と『わかめと卵の中華炒め』を作りました。
まさにわかめが主役！
歯応え、味、香りが本当に凄くて、僕的には特にこの歯応えが本当に大好きです😄
お刺身にしたらそれが一番良く分かるんですけど、濃いめの炒め物にしても食感も味も負けてなくて本当にわかめが主役って感じで超おいしいです👍
そんな奇跡のわかめで作ったわかめごはんなんで
もちろん世界一うめぇです😄
簡単に作れるので是非作ってみて下さい。
奇跡のわかめも是非買ってみてね！

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