火も鍋もいらない！驚く程おいしい冷やしチャルメラ作り方 簡単 袋麺 レシピ 裏技 ライフハック 夏休み 冷やし中華 麺活
[音楽] [拍手] [音楽] はい、毎日ね、暑いわよってことで今回は ね、え、醤油の袋面を使って火も鍋も使わ ねえで作る簡単でもう止まらない めっちゃくちゃ美味しい冷やしチャルメラ だ冷やしラ作るわよ。はい。もう美味しい からね、この時期ぴったりぜひやって ほしいわよ。はい。ボールに麺一袋入れて 。これね、ネットね、必ずネットを使う こと。これケトルで沸かしたお湯だから火 使ってないから電気500mlぐらいかな 。入れてで、これラップしないで600W で3分チーンでうちの電磁レンジ500W しか寝よって人は3分半チするといいわよ 。はい。で、ドンにね、付属のスープ。 これチャルメラのスープ。ま、札幌1番の 醤油とかでもね、美味しくできる。はい。 これ一袋入れてはい。で、麺がね、 茹で上がったわよ。電子レンジでチンした 麺。もう最高の茹で上がりでここのね、 茹で汁ね、茹で汁ステんもったいないから お湯を取ってこの丼に入れてスープ溶かす ね。このお湯を使えばね、もうすぐスープ すぐ溶けるから。はい。さっとね、溶け たらもう水をすぐにえ、200ml入れて やる。はい。で、麺をザに開けて、これ流 ついて麺のぬめりを取るようにはい。 しっかり洗ってくわよ。はい。麺をね、 洗うの。はい。で、最後に氷水ね。氷水氷 を適当入れてはい。これ氷水で麺をね、 キュキュっとね、閉めてやる。はい。こう するとめちゃくちゃ美味しくなるね。はい 。で、用意しておいたスープ。これにね、 え、氷、氷が大体150gぐらいの量はい 。カラントロンと入れてはい。ここに りんごすね。大さじいっぱいじゃ。りんご す粘よって人は押す。米メ図でもね、ここ でもな、何でもいい。で、ごま油小さじ 1/2風味がものすごく良くなるね。はい 。で、これで冷やした麺を入れてはい。で 、ここにおろし生姜をしましょうね。今回 夏だから夏場て対策。この生姜がね、いい 感じにいい感じの仕事してくれるの。で、 釣りごま小さじ1入れる場合よ。はい。ま 、トッピング何でもいいんだけどね。ま、 何でもいいんだけど。塩昆布と梅干を今回 使う。本当ね、夏バて最高で。入れ ちゃおう。うん。ま、他にね、おかとか ネギとかうん。つカとかね、もう味玉とか もチャーシュだの麺たの何も好きなの何で もトッピングしてって感じね。もう何も 乗せなくてもめっちゃ美味しいわよ。はい 。それでは頂いてみるわよ。 1スープから行くわよ。 うん。このスープね、もうめっちゃ美味しいね。めちゃんゴルトラスーパー美味しい。ワヨのよ。 うん。さっぱりしていてマイルで黒がってね、塩昆布の味とかね、旨み成分がこう入ってたから、これ最高に美味しい。食欲ない時でもね、もう飲み干しちゃうわよ。はい。 ま、レンジでね、え、袋面を茹でるとマジ でね、ツルツルっとした喉越しで シコシコっとしたね、麺に簡単に茹てる ことができるから、もうこれがね、冷たい スープと馴染んで絡んでね、めっちゃうま なうんよ。はい。もうこれびっくりするわ よ。これもね、是非皆さんやってみて。 もう今回はね、簡単なね、もう本当超簡単 。袋面で簡単な日足ラーメンの作り方ね。 これをまた梅干をさ、こうほぐしてやるの よ。そうすると梅風味になるのね、スープ が。冷たい梅風味のスープがさらに食欲を 引き立ててくれんのね。最高よ、これ。 もう皆さんね、夏暑い時これ食べてみて。 もうこれね、本当にね、夏にぴったり簡単 でね、もうすんげえうまいんだわ。はい。 てことで今回はね、もうね、簡単で めっちゃ美味しい。もうすぐにできちゃう 。冷やしチャルメラ作ってみたわよ。はい 、皆様ね、是非やってみるなよ。 [音楽] はい、今回はね、簡単ですんげえうまい プロが教える冷やし中華の極意。これね、 メつ大さじさんにこれ寿図、大さじ1杯 寿図がね、ちょうどいい酸味とまみ出すの よ。で、ごま油大さじ1白ごま大さじ1で ロム汁ル少々はい。で、スープこれ冷蔵庫 に手やしとかたっぷりのお湯に麺を 泳がながら茹でる。はい。で、規定時間 よりね、気持ちちょっと長めで、流水で しっかりぬめりを取ったら、あとは冷たい 氷水でね、こキュキュッとね、麺を閉めて やらプリッとね、弾力が出てすると残しも いい。はい。で、ギュギュっと絞ってここ にね、オストのごま油ちょっとまぶすとね 、もう喉干しも踏みもものすごく美味しく なるね。で、冷やしたさらにスープ1/3 麺をこんもり持って麺に絡ませたら残りの スープも入れて好みのトッピングをするわ よ。はい。これね、マヨもけとかね、つけ てもいいしね。はい。もうこれがね、もう 最高に抜群にめちゃんゴルテラスーパー 美味しいわよのよ。もうね、この最強に うまいね、冷やし華ぜひやってみるのよ。
えっ！火も鍋も使わないの？
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醤油系の袋麺 1袋
熱湯 500ml
氷水 動画参照
りんご酢(又は酢)
ごま油 小さじ1/2
すりごま 小さじ1
◆トッピング
塩昆布 3g
梅干し１個
刻み海苔 好みで
◆トッピングは好みのものを
おかか、
ツナ缶、トマト、大葉、ネギ、ゆで卵、サラダチキンなど好きなものをいれてね
もちろん入れなくてそのままでうまいわぁーよ👍🏻
[Chilled Charumera Noodle Variation] 1 packet of soy sauce-based instant noodles 500ml boiling water Ice water (see video) Apple cider vinegar (or vinegar) 1/2 teaspoon sesame oil 1 teaspoon ground sesame seeds ◆Toppings 3g salted kelp 1 pickled plum Shredded nori seaweed (optional) ◆Toppings (optional) Canned tuna, tomatoes, shiso leaves, green onions, boiled eggs, chicken salad, or any other topping you like. It’s delicious without the toppings.
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28 Comments
イイネしてね👍🏻
火も鍋も使わない！
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◆トッピング
塩昆布 3g
梅干し１個
刻み海苔 好みで
◆トッピングは好みのものを
おかか、
ツナ缶、トマト、大葉、ネギ、ゆで卵、サラダチキンなど好きなものをいれてね
もちろん入れなくてそのままでうまいわぁーよ👍🏻
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無限ブロッコリー🥦︎
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ちゃらりんこfishing🎣釣って食う！ 楽しい釣り動画。
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食とは人が良くなると書いて食になる。
食を通じて毎日のおうちごはん、おつまみ、簡単時短節約レシピ、作り置き常備菜、健康レシピ、ダイエットレシピ、話題のレシピ、おかず、野菜、魚料理、肉料理 、食育テーマの楽しい釣りと釣魚料理、世界一美味い！と家庭で喜んでいただけるレシピを目指していき皆さんと共有していけたら幸いです。
著作権フリー音楽
DOVA-SYNDROME 他
タカオマサキ
聖者の行進 三次会の後はみんなで踊ろう的なアレンジ他
❤
ちゃらりんこさんはほんっっとすごいなぁ😳😳😳ひらめき？が無限大ですね〜
⬆おろし生姜少々 抜けてました
こりゃ堪らんワン🐕️😊
ニンニク🧄投下〜😮
打て〜😂😂😂
ニンニク🧄堪らんワン🐕️
わぁ、冷やしがこんな風にできるのね。絶対絶対やってみるわぁよ❤
ちゃらりんこさんに教わってから袋麺はレンチンでしか作っていないのぉよ。お鍋で煮るより簡単だし美味しいもんね。
材料全部あるー！絶対作ります😆自家製梅干しの使い道出来た〜
絶対おいしいわぁーよ。絶対に作るわぁーよ。
ちゃらりんこさんめちゃ天才だわぁーよ。子どもでも作れるから夏休みに助かるレシピなのーよ。
早速、明日チャルメラ買ってくるわぁーよ。
山形冷やし醤油ラーメンに似た味と思います。良いですね。こういう調理が広まれば良いと思います。
酸味がある冷やし中華は仙台、マヨネーズ付きはいわきですね。
めっちゃ美味しそうなのぉ～よ🤤今自宅にあるラーメンは「寿がきや本店の味」があるので、今度の休みに作ってみるわぁよ💕
今すぐ食いたくなるわーよー‼️
インスタント拉麺はからだに悪いわーよ。
袋麺の冷やし豚骨も作って欲しい！ ただネックは動物性油だと白く固まるので、どんな油を使うか 、、ゼヒ見てみたいです！( *´艸｀)
スーパーでラ王のゆず塩味を買ってきたので後で作ってみるわ〜よ❤ゆず塩味だから絶対冷やしに合うはずなのぉ〜よ❤
チャルメラじゃないとだめなのかな？
絶対作る〜わよ
冷やしラーメンに冷やし中華✨ぜひやってみます！
太らない無限ナス（常備してるわぁよ）のせてお昼に頂いたわぁよ❣️
梅がまた合うのーよわーよ‼️最高に美味しかったわぁよ😍
また作るわぁよ❣️
イイネしたわあよ❤
ラーメンが冷たくなるなんてすごいわあよ🎉
冷やしラーメンうまそうなのおーよ
これ、サッポロ一番でも作れますか？
卵アレルギーなんでチャルメラは食えないんです😢
（チャルメラは卵入ってるんですよね〜……大人になってからアレルギーになっちゃったんですけど昔は食べられたんです。ばあちゃんがチャルメラ大好きで良く一緒に食べてた思い出の味が今はもう思い出す事もできません😢）
コメント欄つい見ちゃう！笑
みんなのわーよ😅好き❤
簡単に作れて、袋麺のスープをベースにするから味は安定していますよね。
冷蔵庫の余りモノを何でも入れられますから、自分はピリ辛が好きなのでキムチやラー油で作ってみます。
夏の休日のお昼ご飯は、これで十分ですよ。美味しいレシピをありがとうございます🍜
ケトルのお湯は使うのか…
ちょうどチャルメラあるから
作ってみるわぁよ🤤
こりゃエエ❗️
冷やし中華の具でも良さそうやなぁ🤤
ワカメときゅうり🥒を刻んで混ぜたのを入れたらご馳走😋
冷やし系の麺は大好きだから
嬉しいのぉ～よ👍👍👍
火を使わないのも
助かるわぁ～よ🎉
確かに火は使ってないけどこれなら茹でたほうが早いわぁよ
これは豆板醤やハラペーニョ（緑のタバスコ）もイケそう。