もちもちライスペーパー混ぜ麺、#エスニック料理 #簡単レシピ #ライスペーパー
これは絶対はまる。もちもちライスペパー 混ぜ。もちもち。今日はライスペ3枚使う よ。水に濡らし重ねておきます。これで くっつ帽子。好みの浮きさにカットして 剥がしていくよ。食べる油はお好み でオッケー。寝したごまゆちわっと代わり にポンス入れてもよし。ここでもちもち目 の道場。この時でよだれはやばい。あとは パクチーフライドオニオンとサザクサク ピーナス完成。これをはまわない人いない ね。ビリっと辛さと酸味がせずを詳しい 作り方とレシピはキャプションに変えたの で保存して作ってみてね。
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なんかいいかたへん
もちもちライスペーパー混ぜ麺
材料(1人分)
• ライスペーパー…3枚
• ごま油…大さじ2(加熱用)+少々(くっつき防止用)
• 醤油…大さじ1
• お酢…小さじ1
• 砂糖…小さじ1
• 小ネギ…少々(刻む)
• ごま…少々
• 食べるラー油…お好みの量
• 飾り用:パクチー(または大葉)…お好みで
• フライドオニオン…適量
• ピーナッツ…少々(粗く刻む)
作り方
1. 麺作り
ライスペーパー3枚を水で濡らし、重ねておく。
表面に薄くごま油を塗って、好みの太さにカット。
もしくっついたら一度水にくぐらせると◎
2. タレ作り
ボウルに刻んだ小ネギ、ごま、食べるラー油を入れる。
小鍋でごま油(大さじ2)を熱し、ジュワッとかける。
醤油・お酢・砂糖を加え、よく混ぜる。
3. 仕上げ
タレにライスペーパー麺を加えて和える。
器に盛り、パクチー・フライドオニオン・ピーナッツをトッピングして完成!
食べ方メモ
• 素麺よりももちもちで腹持ち◎
• ピリ辛×酸味が夏バテ防止にもピッタリ!
• 冷蔵庫の余りライスペーパーの消費にもおすすめ#飯テロ #エスニック料理 #簡単レシピ #エスニックレシピ #リールでレシピ #ライスペーパー