ひと口サイズ◎ザクっと食感がたまらない!うま塩エリンギ!簡単おつまみ | 節約おかず

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四国で大人気のだしパック ”やすまるだし”🐟!
いつものお料理の味と、手間が劇的に変わります🫶

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🍳メニュー(チャプター)
0:00 オープニング
0:29作る
5:50試食
6:40やすまるだし紹介
7:40材料

📍材料
片栗粉、米粉の量は調整してみてください。
厚すぎないけど、しっかり粉がエリンギについてる状態がベストです。

カリッカリになるまで揚げ焼きしてね👍

《おつまみエリンギ》
エリンギ 2パック
やすまるだし3/4ぱっく
片栗粉 大さじ2〜
米粉 大さじ2〜3

《おつまみエリンギ〜やすまるだしがない場合》
エリンギ 2パック
塩 小さじ1/3〜1/2
★動画では記載がないですが、かつお節を入れる前に
醤油をちょろりたらしてみてください。
かつお節パック 1パック
片栗粉 大さじ1〜2
米粉 大さじ1〜2

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当チャンネルはこのチャンネルでは、安食材で作れるおかず・おつまみを紹介しています。
皆さんの献立の参考に少しでもなれば嬉しいです。
コメントやリクエストも大歓迎です♫

プロフィール🏡🐿️
毎日晩酌する旦那、ハイボール好き母(わたし)、パン好き2歳娘、の3人家族。
旦那の晩酌準備と2歳娘のごはん作りに日々追われています…!

#エリンギ
#おつまみ
#やすまるだし
#おうち居酒屋

20 Comments

  1. 今回はエリンギ何ですね⁉️😅
    ごめんなさい。またパスです😂
    やすまる出汁は初めて知りました😊
    是非買って試してみたいですね🤚
    教えてもらってありがとうございます😊 あっ‼️食材のリクエストで
    長芋を使った酒のアテをお願いします🤲

  2. 動画を見ました。
    今回は「うま塩エリンギ」。
    これは確かに酒のアテにピッタリですね(笑)
    自分はキノコ類は好きです。
    豆腐も好きです。
    特に湯豆腐や冷奴は大好きです。

  3. 登録させていただきました😊
    とてもわかりやすかったので参考に作ってみます🥹ありがとうございました🙇‍♀️

  4. きのこの美味しい季節ですねー
    揚げても罪悪感の無いおつま!
    秋の夜長に飲み過ぎ注意だーw

  5. おはよう☀

    美味しそうだね!
    カリカリからのコリコリ🎶
    そして
    ツルツルも〰️😅
    きのこ🍄‍🟫だから、揚げてあっても罪悪感無いね👍 
    ほんと、カリカリって音、美味しいよね😊

    やすまる出汁、気になるよ🙄
    カルディとかで売ってるかな?🙄

    つまみ食いがいちばん美味しく感じるのは、子供の頃からよ~くわかってるからね😁

  6. こんにちは❣️

    やすまるだし、よく見かけるんですが四国なんですね✨

    今回はエリンギ😍
    エリンギはバター炒めくらいしか作った事がなかったので今回のレシピ助かります✨
    ただ我が家にやすまるだしがないので、普通のだしを使います😭

    やすまるだしの購入の仕方も載せて頂きありがとうございます😊

  7. こんばんは🌙😃❗きのつまみさん🌜️

    今回も…美味しそうなおつまみ😊
    夕方から作って…
    今夜は…F1🏁🏎️シンガポールGP
    F1中継の度に毎回😊美味しい
    おつまみが有るって…贅沢で…
    ありがたい事ですね😊❤
    きのつまみさんに…何か御礼しなきゃ
    って気持ちになります。🎉🎉🎉
    ホントに…本当に美味しいおつまみ
    ありがとう😉👍🎶ございます。
    きのつまみさん🏅😉

  8. なるほどなるほどなるほど~~~😍
    置くのが味噌ですね
    揚げ油が少ないのも好みです

  9. こちらの動画がオススメに流れてきた翌日、DAISO行ったら同じだしパックが4包入りで売ってたので、運命だと思って材料揃えてこれから作ります!!
    海鮮もあったので、今度はそっちも買ってみます😊

  10. 旨塩エリンギについて。
    概要欄では泰マル出汁がないとき「しょうゆ・小さじ1」とありますが、動画内では使われていません。ポリ袋にキノコと塩を入れて水分を出させる時、一緒に入れるのでしょうか。それとも、塩だけでいけるのかな?
    また、泰マル出汁の時とない場合、片栗粉と米粉の分量が多少差があります(泰マル出汁ある時の米粉は大さじ2とありますが、動画内では大さじ3とも。)が、それについてもお教えいただければ幸いです。
    (泰マル出汁が丁度あるので、まずはそれに従って作りますが。)

  11. POINT★
    ◻︎片栗粉、米粉の量は調整してみてください。粉が厚くつきすぎてないけど、ある程度しっかりとまぶしてある、のが理想です🙏✨

    ◻︎菜箸でさわって、カリッとしたら油から引きあげてください。

    ◻︎やすまるだしなしで作る場合、かつお節を入れる前に、醤油をちょい垂らしするのもオススメです。

  12. 師匠~💫
    米粉の代わりに小麦粉はダメですか?
    やすまるだしはあります😅
    ちょっとお高いけど美味しいですよね🎉
    はいっ❗
    今回も優勝🏆❤

  13. キノコをよく常備してるようでキノコは最高に美味しいですよね👍カロリーないし(* ˊ꒳ˋ*)

  14. 味のついた出汁パックでお味噌汁使ったら、塩辛くなりませんか?
    塩味はそれほど強くないのでしょうか?

  15. やすまるだし…某中華料理動画で見たやつだ(案件動画)
    広報とのやりとりに笑ってしまった

    それは兎も角、美味しいですよねコレ

  16. なんなら、軽く焼いて浅漬けの素につけた方がヘルシーで美味い。つまみに最高。

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