【ハンバーグ献立】一汁三菜・簡単副菜レシピ

【ハンバーグ献立】一汁三菜・簡単副菜レシピ

こんにちは。倉しマリナです。 はい、今日はですね、この前ご紹介した ハンバーグの献立てをご紹介したいと思い ます。リナキッチンです。はい、本日の メインはこれです。じゃーん。 玉ねぎザクザク刻んで ハンバーグこねくり回して 材料を混ぜます。 等分に丸めます。 ちょっとあの大きさあれですが4等分に 丸めてるところです。 んでペシペシと形整えたら はい。あ、なんかこれめっちゃ大きいわ。 美味しそうに焼きます。 あい 玉ねぎソースで煮込んでいきます。 甘辛いソースです。残 玉ねぎを入れます。 オープンします。さらにバターとチーズで美味しさを爆上げさせて散らずじゃーん。 詳しい作り方はこの動画見てください。 はい、では2し目梅オカポテ皿作ります。 じゃがいもを2つ使います。洗ったら皮を 向いて目取ります。このピーラーがね、 ちょっとめんどくさいんですけど、 じゃがいも美味しくできるんで是非作って みてください。とりあえずシンクに皮 散らかしまくってから後で回収する スタイルでやらせてもらってます。 で、今回はもう簡単に電子レンジで加熱 するんで、ま、火通りやすいように2cm くらいかなに切ります。 よいし。 ま、適当で大丈夫。 はい。耐熱容器にざーっともう入れて洗い ます。で、洗ったらもうこれで抜けは完了 なんでよしょ。水切ってでラップかけてし ます。 600Wで5分加熱します。 [音楽] レンジ終わりました。じゃがいもは 柔らかくなってたらオッケーです。お使い のレンジによっても違うので調整してみて ください。 暑いうちに粗く潰します。ちょっと ゴロゴロ感が残るぐらいが私は好きです。 梅干も手でちぎり入れますね。包丁使うの ちょっとめんどくさくなっちゃったん でしょうね。 [音楽] はい。現稿です。で、味付けしていきます 。 梅干とネギオかの和素材たちで作る ポテサラ我が家の定番なんです。 普通のポテスラより頻度高いぐらいで作っ てます。 会えたらという間に完成です。 次は3種の目。塩コントマト作ります。 トマト切って合えるだけの3分レシピ。 めっちゃ多いね。 トマトと一緒に キュウリとかアボカド入れたり と豆腐やツナ もやトマトじゃなくてもオッケーみたいな レシピです。味付けも目分量でオッケー。 どんどん入れていきます。油はごま油に すると中華風になってオリーブオイルに すると洋風になります。今回は油使って ます。はい。あっという間に完成。 はい。4品鍋もキャベツとのお味噌汁作り ます。 汁物もちゃちゃっと作っちゃいます。 この日は余ってたキャベツを刻んで 油揚げも入れます。 具材はね、余ってるもんやあるもん入れて ます。 キッチンペーパーでギュンギュンに拭いて 油を抜いてから切ります。 探に切ったら鍋にキャベツと一緒に入れます。平日ご飯はお味噌汁のお出し取る暇がないので基本的に本出しさんにお世話になってます。 キャベツはすぐに火通るのでね、短時間でできるのが嬉しいですよね。 わメも入れてさっと煮て戻します。味噌溶かします。お好みの量で。我が家は米味噌を小さじ 1程度。薄味かな。 さあ行く。 はい。では盛り付けタイム。梅をかポテサラはのリで巻きながら食べるのもおすめです。飲めます。 塩コントマトは作ったら冷蔵庫で冷やして おくとさっぱりひんやりな橋休めになって 飲めます。何を隠そうお味噌汁好きの私 毎日お味噌汁は欠かせません。熱々を 波々みと注いで テーブルに並べたら ハンバーグの献立て完成です。 [音楽] ご視聴いただきありがとうございました。 高評価、チャンネル登録よろしくお願いし ます。また次の動画でお会いしましょう。 バイバイ。

\ Instagramでよく頂く質問にお答え //
Q.献立教えてください！

…と言うことで、前回の動画で作った【玉ねぎソースのチーズハンバーグステーキ】の献立をご紹介☺︎
どれも簡単にできて美味しいお気に入りの副菜3品です！

▶︎ハンバーグの作り方はこちら

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【梅おかかポテサラ】1人分約120kcal
作りやすい分量
•じゃがいも…2個
●小ねぎ…たっぷり
●梅干し…2個
●かつお節…1パック
●小ねぎ…たっぷり
●砂糖…小さじ2
●めんつゆ（2倍濃縮）…小さじ2
●すりごま…大さじ1
●マヨネーズ…大さじ３〜
•塩こしょう

①皮剥いてひとくちに切ったじゃがいもは600Wで5分。柔らかくする。

②粗く潰して●混ぜる。

③塩こしょうで味を調える。

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【塩こんトマト】1人分約40kcal
2人分
•トマト…1個
●塩昆布…ふたつまみ
●砂糖…ひとつまみ
●油…小さじ1（アマニ油使用）
●塩こしょう…少々

①切ったトマトを●で和えるだけ！

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【キャベツとお揚げのお味噌汁】1人分約41kcal
2人分
●キャベツ…80g〜
●油揚げ…1/2枚
●水…500ml
●ほんだし…小さじ1弱
•乾燥わかめ…少々
•味噌…適量（我が家は米味噌小さじ1ほど）

①キャベツは細切り、油揚げは短冊に切って●を鍋へ。

②中火で5分煮て、わかめを加え戻す。

③味噌を溶いて完成。

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