Ciao Nihon
海藻レシピ+Seaweed Recipes

【海藻】炊飯器で作れる！ひじきビビンバ🍚🥕#戸塚西口さとう内科#shorts



【海藻】炊飯器で作れる！ひじきビビンバ🍚🥕#戸塚西口さとう内科#shorts

【チャンネル紹介】
戸塚西口さとう内科のチャンネルです！
みなさまの健康をサポート出来るように、分かりやすい情報発信に努めてまいります。
毎週金曜日18:00更新予定！
チャンネル登録よろしくお願いします😊

#海藻レシピ
#海藻
#ビビンバ
#炊飯器レシピ
#炊飯器料理
#韓国料理
#food
#recipe

1 Comment

  1. @satounaika

    ★炊飯器でひじきビビンバ★
    【材料】
    米　　　　　　2合
    ひじき（乾燥）　大さじ2
    豚肉　　　　　150g
    豆もやし　　　1/2袋
    にんじん　　　1/3本
    キムチ　　　　100g
    にら　　　　　1/3束
    水　　　　　　適量
    おろしにんにく　小さじ1/2
    コチュジャン　　大さじ1
    酒　　　　　　大さじ1
    砂糖　　　　　小さじ1
    醤油　　　　　小さじ1
    焼肉のタレ　　大さじ1
    ごま油　　　　小さじ1
    海苔　　　　　適量

    【作り方】
    ①ボウルに豚肉、おろしにんにく、コチュジャン、砂糖、醤油、焼肉のタレを入れて揉み込み、15分冷蔵庫に置く。
    ②ひじきを水で戻す。
    ③米を研ぎ、メモリより少し下あたりまで水を入れ、浸水させておく。
    ④にんじんは短冊切り、ニラは3cm幅に切る。
    ⑤ 釜に酒、塩、ごま油を入れ、軽く混ぜる。
    ⑥平らにならした米の上に、ひじき、豆もやし、にんじん、キムチ、豚肉の順で敷き、通常炊飯する。
    ⑦炊き上がったら、ニラを加えて混ぜ、器に盛り付けて海苔を乗せて完成。

Write A Comment