仙台っ子ラーメン実食！地元で愛される絶品ラーメン🍜
仙台1個ラーメン。宮城県に1995年に 誕生した地元に深く寝出した人気ラーメン 店です。ハカ街国分長に1号点を構えた このラーメンは仙台を代表する味を作り たいという思いから名付けられました。 現在では13店舗ぐらいあるみたいです。 観光客がよく行くお店ではなく、地元の方 が行くようなお店も紹介しなければなり ません。濃厚でありながら癖のない豚骨 醤油スープです。豚と鶏柄をベースに昆布 や野菜などを加えて2日以上じっくりと 煮込みと丸やかさを両立させたスープは まさに毎日でも食べれる味。醤油がその 深みを一層引き立てており、こっテり好き にもあっさり好きにも指示されております 。
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