夏野菜漬け🥒🍅🍆🫑#料理#夏 #レシピ#簡単レシピ#cooking #ヘルシー#痩せレシピ#夏バテ予防 #夏レシピ

2025-07-27

夏野菜漬け🥒🍅🍆🫑#料理#夏 #レシピ#簡単レシピ#cooking #ヘルシー#痩せレシピ#夏バテ予防 #夏レシピ

夏野菜が主役になる。夏限定の野菜漬け。夏って食欲減るしちゃんと栄養取れてるんかなって不安にならへん。でもこれ1品で解決。栄養取れるし気づいたら白ご飯何倍もカールしててあれはどこ行った状態になる。美味しく味わえるポイントは冷蔵庫で一晩置くこと。冷蔵庫にデザートあるでって言われた時ぐらいワクワクする美味しさ。登山して作ってね。

2 Comments

@rinanko_gohan 6か月 ago

（2人あたり）
📌材料
・茄子　1本
・キュウリ　1本
・ピーマン　2つ
・ミニトマト　10個
・大葉　8枚

（漬けだれ）
水…..200ml
めんつゆ（2倍濃縮）…..50ml
白だし…..50ml
お酢…..大さじ2
砂糖……大さじ1
塩こんぶ…..大さじ1
輪切り唐辛子…..1/2本分

📌作り方
1.茄子を細かく切り込みをいれて食べやすい大きさにカットする。
2.ピーマン、きゅうりも食べやすい大きさにカット。
3.茄子、ピーマンを揚げ焼きにする。
4.漬けダレの調味料をフライパンへいれ煮立たせる。
5.耐熱皿に野菜を並べて、そこへ煮立たせた漬けダレをいれてラップを敷き浸るように落としてしっかりつける。
6.一晩冷蔵庫で寝かせば完成✨
@rinanko_gohan 6か月 ago

みんなはどの夏野菜がすき？？🤍

Write A Comment

コメントを投稿するにはログインしてください。