2 Tage in Kawane Honcho – Tee trinken zwischen Bergen & Brücken

2 Tage in Kawane Honcho – Tee trinken zwischen Bergen & Brücken

Hallo meine Lieben, ich bin in Cavane Honcho. Ihr habt alle gespendet und deswegen bin ich hier. Im Hintergrund könnt ihr sehen eine Hängebrücke. Das hier ist die längste Hängebrücke in Cavan Honcho. Die spannt über den Oifluss. Das ist jetzt die erste Challenge für heute. Ich werde diese Brücke überqueren. Ansonsten habe ich noch ganz ganz viele andere Sachen geplant. Auf dem Weg hierher hatte ich schon ultra leckere, super tolle Sobernudeln mit Tee, weil Cavane Honcho nämlich auch für Tee bekannt ist. Aber bevor ich jetzt hier vor mich hin schwafel, lass uns doch mal hier direkt über die Brücke gehen. Es ist ein es wackelt ganz schön und auf dieser Breite des Brettes geht man hier drüber. Das ist übrigens eine Brücke für die Locals und deswegen habe ich gehört, die fahren hier auch mit dem Fahrrad drüber. würde ich jetzt nicht unbedingt machen. Okay. Und Ankunft, ich habe es geschafft. Allerdings ist auf dieser Seite hier nichts. Das heißt, es geht den ganzen Weg wieder zurück. Ich habe mir gerade einen wunderschönen Tee gekauft. Cavan Tee. Also, der wird hierhergestellt. Okay, wir haben zwei Puddings gekauft. Wie ihr sehen könnt, sind sie beide grün. Das hier ist der normale Matra Pudding und das hier ist der mit viel Tee quasi. Rich steht drauf rich Kawan Tea Flavor und die werde ich jetzt probieren. Dann fange ich mal hier mit dem hellen an. Das ist übrigens der populärste. M Oh, und verdammt cremig. Echt lecker. Und als nächstes der noch grünere. M Ich mag den hier lieber. Der schmeckt viel mehr nach Tee. Oh. Mm. Geschmackssache, aber sehr gut. Unser nächster Spot ist diese Anlage hier und hier gibt’s TE und zwar für 300 Yen. Das sind 2 € Leute, das müsst ihr euch mal vorstellen. [Musik] Also, man kann hier in diesem wunderschönen Teezimmer, während man den Garten anschaut für 300 Yen, so ein Set mit Tee trinken und die erklären einem dann auch, wie man es richtig alles eingießt und trinkt und sowas. Voll super. [Musik] Für mich ist der erste Aufguss immer der leckerste. Lecker. Ja, lecker, lecker, lecker. Ja. Mhm. Die meisten Deutschen finden übrigens den zweiten Aufguss besser als den ersten, weil der erste viel intensiver ist und wir sind es nicht gewohnt. Als Nachtisch, als Nachtisch, als Süßigkeit zum Tee gibt es dieses Jokan, das ist so jelly mäßig. Auch hier ist Tee drin. Süß. nur so ein bisschen süß, aber man schmeckt ein Tee auch ganz toll. Das ist jetzt der dritte Aufguss und danach kann man dann noch in vierten und in fünften und sechsten und den 7 Aufguss machen. Es wird natürlich der Geschmack immer weniger, aber der Tee hier ist so lecker, der kann das. Das ist super toll. So, jetzt ist es fast 4 Uhr und wir sind jetzt auf dem Weg zu unserem Riokan für die Nacht. Ich habe natürlich eins ganz schönes mit unsen ausgesucht. Da geht’s jetzt erstmal so richtig so Bergstraßen hoch und das dauert noch ungefähr eine halbe Stunde, bis wir da sind. So, wir sind jetzt im Sumat Tal angekommen und hier ist ein kleines Kaffee. Bevor wir ins Hotel einchecken, in den Ryokan einchecken, wollen wir uns hier noch ganz kurz hinsetzen, bisschen entspannen und außerdem gibt’s hier ganz viele tolle Sachen. Also hier ganz viele Sam und sowas oder so hier. Die sind do auch total süß. Ochoko mit Satakio unden. So. Und ich habe was ganz tolles gefunden, nämlich Ohrringe. Deswegen kaufe ich mir jetzt hier Ohrringe. Das hier habe ich bestellt. Das ist eine Tee Gatto Schokolad. Ich habe keine Ahnung, als das auf Deutsch heißt. Ein ein Teeschokuchen. M schmeckt fantastisch nach Tee. Alle Leute, die Machaden das toll finden. Okay, wir haben es geschafft. Wir sind am Hotel für heute angekommen. Es heißt Sucoen und ich habe hier tatsächlich schon mal übernachtet, deswegen weiß ich, dass es gut ist. Okay, das Zimmer für heute schön im japanischen Stil. Oh, falscher Eingang. äh hier schön im japanischen Stil mit unten sitzen und keinen Betten, weil da kommt dann später ein Futorn. Also, mir gefällt ja gut. Wie gefällt’s euch? Und dann haben wir hier Oh, das ist auch voll süß irgendwie bisschen Retro. Es war sehr schön im Onsen. Und jetzt geht’s zum Abendessen in meinem wunderschönen Jukat, der mir ganz ganz toll steht mit meinem riesigen Bauch. Lass uns gehen. So, das Abendessen heute ist hier direkt so am Tisch eine Feuerstelle, wo alles so gegrillt wird und es gibt ganz viele leckere Sachen. Also Fisch und Fleisch und Gemüse und alles mögliche. Heiß, aber total lecker. Das ist ein Flussfisch, der heißt Amago und ist sehr, sehr gut. Das Gemüse wird auch langsam. Ich habe einen Cheet Gipppilz und Mais und die Kartoffel habe ich vorhin auch schon gegessen. Heiß, aber süß. Also super lecker. Pilz lecker. M Pilz auch lecker. Das ist ein Blattpier aus Fischen. M ist super crunchy. Voll lecker. Oh, schau ein Michi. Oh, toll. Okay, super. M schaut toll aus. Ja, genau. Sehr heiß wahrscheinlich. Ich weiß, wir Deutschen glauben immer, dass süß sein muss, aber mit Sojasoße, das schmeckt fantastisch. Als nächstes gibt’s Fisch mit Miso und Zwiebeln und es riecht verdammt lecker. Es schmeckt auch sehr lecker. So, als letztes gibt’s hier Pilzsuppe und ich bin sowas von satt. Die ist auch sehr gut. nicht da. Jetzt sind wir wieder im Zimmer und tada, Futonbetten. Dann sage ich gute Nacht und bis morgen. Einen wunderschönen guten Morgen wünsche ich euch. Ich habe ganz toll geschlafen und wir haben heute viel vor. Als allererstes sind wir hier im Symata Tal und hier gibt es eine tolle Brücke mit wunderschöner Aussicht und da gehen wir jetzt hin. Es ist ungefähr ein einstündiger Spaziergang. Die Brücke, wo wir hin wollen, die ist da unten umgeben von dem wunderschönen blauen Fluss und dem wunderschönen Grün rundherum. Und jetzt geht’s hier die Treppe runter. Ja, ich bin da. Die Brücke ist hier und der Weg nach unten war einfacher als gedacht und das lohnt sich total. Also, es ist echt wunderschön. Dann gehen wir jetzt über die Brücke. Uh, wie gestern. Die Brücke wackelt ganz schön. Also angeblich, wenn man hier in der Mitte der Brücke einen Wunsch ausspricht, dann findet man die wahre Liebe. Jetzt habe ich natürlich meine wahre Liebe schon gefunden, deswegen brauche ich das nicht. Und ich hab es geschafft. Ich bin nicht runtergefallen. Ich bin sehr stolz auf mich. Die Aussicht ist wunderschön, wirklich. Kann ich nur empfehlen hierherzukommen. Auf dem Weg zum nächsten Spot ist hier ein Damm. Der Nagashi Madamm. Und das ist doch mal ein geiler Stausee hier. Uh, und da kommt das Wasser runter. So, wir sind da und ich habe wieder Puste. Das hier ist die wunderschöne Aussicht auf den Oku oi Kojo Eki. Da fährt hier die Bahn drüber und man hat hier so den Fluss und es ist wunderschön und es war echt anstrengend hier hochzulaufen, aber ich bin der Meinung, es hat sich gelohnt. Was sagt ihr? Jetzt ist gerade genau der Zug gekommen. Ist ja nicht total putzig. Ich bin mit dem auch schon mal gefahren und er ist einfach so richtig schön retromäßig. Bye bye. So, wir sind jetzt etwa eine Stunde lang den ganzen OI Fluss wieder nach unten gefahren und wir sind jetzt hier bei Cado de Oigava. Das ist so eine riesige, keine Ahnung, wie ich das nennen soll. Hier gibt’s alles mögliche und wir haben Hunger, deswegen gehen wir jetzt was essen. Hier drin gibt’s alles mögliche, natürlich alles irgendwelche Spezialitäten aus Shifa und ich habe gerade einen leckeren Burger gegessen und der TE ein leckeres Rahmen. Und jetzt bin ich dann bereit für Nachtisch. Uh, schön. Schaut mal hier so Kaffee und so muss ich fast kaufen, einfach nur wegen der Verpackung. Aus diesem Wasserhahn fließt grüner Tee. In Deutschland sagen wir immer, wir haben Bier anstatt Wasser. Die Leute hier in Shier, die haben alle Tee anstatt Wasser. Dann schaue ich mal, ob da auch wirklich Tee rauskommt. Da kommt tatsächlich Tee raus. Ist ja voll cool. Und dann das allerwichtigste, der Geschmackstest. Das ist verdammt lecker. Man kann hier ganz ganz viel über Tee lernen und es gibt hier 16 verschiedene Arten Tee, die sich danach unterscheiden, wie sehr sie geröstet sind und wie sehr sie gedämpft sind. Und dieses Tablet hier wird mir jetzt dann gleich sagen, wenn ich Sachen eingebe, welcher Tee am besten zu mir passt. Deswegen probieren wir das jetzt aus. So, jetzt habe ich acht Fragen beantwortet und das Ergebnis ist ganz viel gestamt und noch mehr geroed. Hier sind 16 verschiedene Teebeutel drin und daraus wird dann jetzt Tee gemacht. Damit kann ich jetzt selber mein Tee machen. Okay, also dann steht hier: “Brew it yourself” und dann stehen da die unterschiedlichen Schritte. Hier kommt 90° heißes Wasser raus und das muss ich jetzt hier eingießen. Okay, die Teeblätter richtig gut. Okay, hier rein. Und jetzt 20 mal hier mit dem Teebeutel. So, damit es Oh, der Tee. Oh, schaut mal. Oh, 11 12 13 19. Okay. Und jetzt hier eingießen. Oh, es riecht verdammt lecker. Perfek. M sehr lecker. Sehr intensiv und aus 16 angeblich der perfekte Tee für mich. Also, das hat jetzt wirklich Spaß gemacht hier mit dem Tee und allem. Ich hoffe, ihr hattet auch Spaß. Das ist nämlich jetzt das Ende dieses Videos. Cavanne Honcho oder hier entlang dieses Oi Flusses gibt’s alles mögliche zu entdecken. Schöne Natur, leckeres Essen und ganz ganz viel Tee. Wenn euch das Video gefallen hat, dann würde ich mich riesig freuen, wenn ihr dem ganzen einen Like gebt und ich möchte mich noch natürlich noch mal ganz ganz herzlich bei allen bedanken, die gespendet haben. Ich habe gerade bestimmt auch ein anderes Spendenziel. Deswegen, wenn ihr ein kleines bisschen Geld spenden möchtet, damit noch mehr solcher Videos entstehen, würde ich mich riesig freuen. Also lasst gerne auch einen Supereng da und damit bis zum nächsten Mal. Tschüss.

In diesem Video nehme ich dich mit nach Kawane Honcho, eine wunderschöne Region in Shizuoka, die für ihren grünen Tee, ihre spektakulären Hängebrücken und die ruhige Natur bekannt ist.

Ich habe hier 2 Tage verbracht – zwischen atemberaubenden Aussichten, traditionellen Teeerlebnissen und purer Entspannung in einem Onsen-Hotel.

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Musik: Audiostock https://audiostock.jp/
Illustrationen: Irasutoya https://www.irasutoya.com/