【簡単スイーツ】キャラメルさつまいもの作り方 #shorts
これみんなに作って欲しい。何度も作り たくなっちゃう。カリカリしっとりアマ ジョっパおやつ。さまいもは皮付きのまま 1.5cmのサイコロ状に切ります。 角切りにすると仮部分が増えておやつ感が アップします。切ったさまいもを水に5分 ほど晒らします。ザに揚げて水気を切っ たらふわっと落して600Wで加熱。 レジン後に水分が出ていたらキッチン ペーパーで軽く押さえて水分を拭き取り ます。フライパンに油を1cmほど入れて 中火指火で熱し熱さま芋を加えます。油が 跳ねないようにそっと加える。強火だと 焦げやすいので中火をキープ。表面が こんがり色づいたらキッチンペーパーに 乗せて油を切ります。このままお塩を振っ て食べても美味しいけどもう1手間。 グラニュー刀35g、水大さじ1.5。 混せず日中火で加熱。全体が泡立って薄い 狐色になったら火を止める。揚げ焼きした さまいを加えて余熱で全体を絡めます。 クッキングシートの上に広げて熱いうちに バラバラにする。容器に入れてお塩を振っ たら出来上がり。最後に一言。さまいモは 300g使ったよ。
やみつきになりました😍💖
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20 Comments
天才が現れるのを俺は待つぜ
秋にぴったりおやつ美味しそう…
またアレンジの天才くることを期待する
溶けたりしますか？
まじ美味しそー！
秋はお芋の季節！お芋のお菓子たくさん紹介してくださってありがとうございます✨
これにゴマを振りかけると風味がよりアップして美味しい！
美味しそ～!!
甘いサツマイモを使った秋にぴったりなお菓子ですね!私も作ってみたいです！
ナレーションの女性の声がスイーツにぴったりの可愛らしい声 💠 で、耳に心地いい ♬
うっとりします (^.^✌
これ食べなくても分かる！美味しいヤツや〜🥰
かぼちゃとか栗もありかな？
大学芋ともまた違ったサツマイモスイーツですな。来週子供がおばあちゃんの家で芋掘りの予定だから作ってあげよう。
水にさるすになってます😂
おいしそ〜！一瞬大学芋かと思ってしまったw
これもっとカリッとさせたかったら薄く切ってチップスみたいにしてからキャラメルかけても美味しそう😋
グラニュー糖じゃなくて黒糖にしたら鯉釣りの餌にもなりそう😂
醤油いれてみたらしソースに合えても、きな粉砂糖をかけても美味しいし、ブロック状だからパクパク行けちゃうんですよね。
ちなみにブロック状のさつまいもをレンチンして、ホケミ生地に混ぜ込めばお手軽にみんな大好きなさつまいも蒸しパンが出来ますよ
熱々をバニラアイスと一緒に食べると美味いよね
コメ欄見てると天才が多すぎて笑えてくる。皆さんのアイデアおやつ、全部食べたい！😆💕
さるす、が気になって、、、でも作ってみたいな
カロリー…
それをスイートポテトの上とかに置いたら最強になりそう‼️