【炒めるだけ・１０分で作れて簡単・節約！】豚こま肉で最強おかず「とろたまニラ豚炒め」の作り方 #shorts #簡単レシピ #料理
豚コマ肉で節約簡単。炒めるだけでご飯が 進む最強おかずトロタニラブタメを作り ます。ニは5cm幅に切りコマ肉は酒、 片栗粉、塩を思い込み水と調味料を合わせ ておく。ボールにマヨネーズ、卵を 割り入れ、卵を強し混ぜ合わせたら フライパンに油を引いて中火熱し、時卵を 流し入れる。口から卵固まってくるので 固まった部分を中央に寄せ開いたスペース に卵を流しながら半熟程度まで加熱したら 1度ボールに取り出す。開いたフライパン に豚肉を広げ入れて炒めを入れてさっと 炒め合わせたら合わせて置いた調味料を 混ぜて流し入れ。とろみがつくまで加熱。 火を消して卵を戻し入れ。食べやすい大き さに崩して全体を混ぜ合わせたらお皿に 盛り付け完成です。トロトロの卵に柔らか な豚肉がご飯とも相性抜群のとても 美味しいレシピですのでトロ馬ぜ非作って みてください。書籍販売中です。
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【９月の目標】
ちょっとした企画？進行中。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（2人前）▼
・にら 1/2束(50g)
・マヨネーズ 大さじ1
・卵 3個
・豚こま肉 150g
・酒 小さじ2
・片栗粉 小さじ2
・塩 少々
・水 100ml
・オイスターソース 大さじ1.5
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・片栗粉 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
◎おすすめの動画◎
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音楽の卵
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音楽：BGMer
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#料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ
6 Comments
お疲れ様です🐶
今日はこれに決まり👌ニラだけ買って来ます、やっと
起きれたので買い物行って来ます、少しづつ涼しくなってますね、また暑くなるのかなあ〜。美味しいご飯が食べられます🙏
いつも、さすがです。
お酒もたくさん飲めそう
にら玉好き〜🤤
お店みたい！
今度作ってみたいと思います😊
さっそく動画を見て作りました。今、主人・功一がおいしそうに食べてます。うふふ💛たれは焼き肉のたれを使いました。味見をしましたが、豚肉とニラの相性は抜群です。片栗粉に豚肉・卵にマヨネーズが味のキーワードですね！豚肉をたくさん購入したので、豚汁も作りましたありがとうございました。感謝申し上げます。