【検証!人気急上昇の白ナス】黄色くなった白茄子を食べてみたら…
楽しい中暮らし、楽しい家庭サ炎かぱ チャンネルのドラです。いつもご視聴 いただきまして本当にありがとうござい ます。今日はですね、こちらです。白ナス のところにやってきました。ナスの中でも 今和とトロリシ白ナストロナスとか いろんな名称で言われて、え、テレビとか でも結構取り上げられている白ナスなん ですけども、今年5株の白ナスの苗を 植付けして本当にたくさん取れてます。 いろんな人に配ったりとか送ったりとかし てます。皆さん本当に柔らかくてトロトロ で柔らかくて美味しいっていう風にえっと 2日ぐらい前に我が家で焼肉やりました けど本当に白ナスのとろり感あるなと思い ます。いや、今日はこの白ナスなんです けども実は ご覧のように白ナスが黄色くなってしまっ てる。 この現象は一体何なんだっていうことでこの白ナスどうしてこうやって黄色くなってしまったんだっていうことを含めてお伝えしたいなと思います。 わま磨てご前目さのわからない人生ならば 自分の思いに行っていくバは当たらねえ俺 は番に選ばれた男だからさ のナス黄色く白ナスが黄色くなってしまっ た現象これ掃除言ってあまり良くないん ですね 急に寒くなったり、そしていきなりガーン とまたお盆、もう連日もう35°超えって いうところが多いんじゃないでしょうか。 おいのスカも本当に暑いです。この暑さに 耐えれきれず水分が吸い込まれて取れて しまった状態ですね。もう完熟したような 現象です。こちらの現象になってしまうと 言われているトロトロ感とろり感は なくなってしまいます。後でね、実際中を 切ってみましょう。怠けていたわけでは ないんですけども、大きさ的にいつも収穫 するナスに比べてかなりちっちゃいです。 なので大きくなるまで待っていたんです けども、大きくなることなくもう成長が 溜まってこういう風に黄色くなってしまっ てます。こういったのがね、いくつもあり ます。これなんかでももう黄色くなり始め てます。こういうのをもう全部ね、今日 取っちゃいます。 もったいないんですけどね。もったいな いっていうかね、この状態の大きさで収穫 すげえば良かったんですけども、もう まだまだね、この倍ぐらい大きくなるもん ですから、それを待っていたっていうのが 反省点ですね。これなんかはもう2つつい ていたっていうこと気づかずにそのまま 成長させていたので大きくなることなく 黄色くなってしまってます。もったいない ですよね。これなんかでももう黄色がかり 始めてます。ここの部分はまだと思うん ですけども、もうだんだんだんだん夜中が ね、水分が吸収され始めてるんじゃないか なと思います。ちなみにこちらの住カ 水やりは毎日朝と晩と雨が降らない時に 限ってはかさずやってました。しかも大量 に水やりをしました。肥料の方もやって ました。にも関わらずこういったような 現象っていうのは起きます。特に今年は 異常気象っていうか、寒くなったりとか 暑くなったりとかっていう感じですね。 この白ナス大きくなるまで待っていたら もう黄色くなってしまう。特に今もう かなりね、もう暑い時期が来ましたので、 もう成りかれとか成長疲れということで、 ナスの方もね、本当はこの後どんどん どんどん大きくなるっていう状態なんです けども、今年の限って言うと本当に成長が 早くはもう早い成長をしすぎて、もう本当 に成りをしてるっていうような状態ですね 。 これぐらいの状態でね、しければいいん ですけど、あの、やっぱり収穫して なるべく新鮮な状態で食べたいっていう ことで、ちょっともう少し大きくなるまで 待ってようかっていうような感じだったの がそのままほったほったらかしにしていた ということもあって、もう暑いからって 言ってね、ちょっと負けと本当にすぐこう いうような状態になってしまいます。 これなんかでももったいないよね。 まだまだね、柔らかい部分あると思います ね。こういったのは こういうのももう黄色くなり始めてます。 これ以上ね、もう成長しないんですよね。 ここまでなると。 これなんかでももう黄色みが上がってます よね。なのでもうここから切ってしまい ましょうか。 で、 もったいないよね。おほほ。ドラマン参生 。チャンネル登録よろしく。 はい。事務所の方にやってきました。 今日収穫した白ナスですね。あと長ナスと か天狗ナスとかあるんですけども。じゃ、 もうね、収穫してきました。 これなんかでもちょっともう黄色みがかっ てますよね。全体的にちょっとまずいかな と思ったもの。これも白っぽく見ますけど も、よく見るとここら辺が黄色みが上がっ てます。これはまだね、大丈夫なんです けどで、完全にね、黄色になってしまった 。もう完全にこういう風になってしまった 。マス中を見てみましょう。この下手な とこね。これちょっとトがあって危ないの で 切ってみます。 こんな感じになってますね。ちょっと延長 のワンちゃんに検証してもらいましょうか 。これがまだ白っぽいスなんですけども、 こちらが黄色くなったナスです。わちゃん 、ちょっとこっち来て。はい。 普通の白ナスと比べてどう? いや、そんな変わらないと思う。あの、 変わらない。外の色が黄色だけで うん。 硬さはどうなんだろう?ちょっと触らないとわかんないけど。 うん。ちょっと触ってみて。ちょっと硬いかなって感じ。 うん。 これは あ、本当ちょっと硬い。こっち 気持ち、気持ちやっぱり硬いかなっていう感じ。 調理をするとしたらこれどうしたらいいと思う?例えば漬け物とか 何なんだろう?ナスの漬け物とか とかね普通に炒めてみて でも痛め火を通せば別に硬さ感じないと思う。時間かかるだけで。 うん。ほんほんほんふ と思う。 うん。 ま、あのトロりトロトロのね 印象があるもんですからね。 そのトロトロの方になるかどうかっていうのをちょっと調理してみないと分からないもんで後でね、ちょっと延長のタワにこれを調理してもらいましょうかね。お願いしてもいいですか? はい。 これ、これ2つばっかり1 つでいいと思うんだけど。 ん?これももう真キきだもんでさ ね。種が うん。 すごく種ってこんなもん あるある。 普通のやつでも うん。 なるほど。ま、こんな感じですね。 若干ちょっと硬いっていうような感じの感想です。なので実際にこれを調理してみてどんなような食感になるかやってみたいなと思います。いポチっとお願いします。 はい。白ナス黄色くなってしまった白ナスと元々の白いナス揚げ比べしてみました。これは普通に天ぷらにしたものですね。 ちょっと食べてみます。そしてこちらが 黄色くなった白。こちらが元々白い白の ナス。いずれも塩コ椒ョをまぶして フライパンで油を引いて塩コ椒をまぶして 上にチーズを乗せたチーズ焼きですね。 これを順に食べ比べしてみましょう。 まず こちらの白ラスの天ぷら。塩でもいいん ですけど。 うん。うん。 安定の柔らかさ。とても美味しいですね。 そして黄色くなったナス。白ナスですね。 これをあげたものです。 うん。 全く 3色ないですね。そん全然硬いイメージも 逆にトロトロです。そして今度は白ナス チーズを焼いたものです。 これをちょっと食べてもらいましょう。 うん。うん。 の トロトロの柔らかい ナス、白ナスっていうイメージがそのまま 届きますね。そして黄色くなった白ナスの チーツ焼き。 [音楽] 結論から言いますと全く遜色ありません。 黄色くなったな。それでも 美味しくいただきました。はい。しナス。 こんなに記録してしまったことを反省し なくちゃいけませんけど、ただ サインが送られたらすぐに集客するって ことはね、あの、今後気をつけなくていけ ないですけども、普通のシナスはもうこれ よりももっと大きくなったものを収穫し ます。もっと大きくなるんですよね。なの でこの大きくなる成長を妨げた理由って いうのは庭がたくさんつきすぎたっていう のとあと暑さでもう成長止まってしまっ たっていうことがあると思うんですよね。 ただ逆にこういう長君がもう未だにね、 あの本当毎日収穫したんですけども、収穫 しきれないっていう状態でちょっとね、 来年以降これを食べてくださる方色々今 考えてます。俺らのカぱのね、ナスはね、 非常に評判評判が高くて、白ナスにしても この天狗ナスにしても皆さんね、本当に 本当に美味しい美味しいっていう風に言っ てくださるもんですから、こういうね残念 な結果にはさしたくないもんで、あの色々 考えながらね、やってかなくちゃいけな いっていう反省点があるんですけれども、 とにかく今年の感段差とか猛暑寒さ、8月 でも17度とか朝とかそういう日もこう あったりとかいきなり35°になったりと かってもうね1週間のうちにそれだけの 天気がこうくん状態になってるもんです から野菜たちにもかわいそうかなっていう ぐらいな状況になってます。ただもうこう いう風になる前にもう大きくなる前にこう いう風になってしまったのは諦めても さっさともう収穫して他のものを大きくさ せるっていうこともね、考えなくちゃいけ ないなってすごく反省体力が多かったです 。はい。え、本日はNSの成長家程で 白ナス、大人気の白ナスをこういう風に 黄力してしまった。そういう反省の動画を お送りいたしました。え、今年本当に、え 、家庭サイエ色々ご苦労されてる方 いらっしゃると思います。なおさらだから なおかなさら野菜が高騰するんじゃないか なって。野菜の価格が値上がりこんとする んじゃないかなって思います。え、皆さん 収穫には波がありますので、あの、正直 言ってナス今年大方作なんですよ。大方作 がゆにもうちょっとこうやってこう目を 切らせてしまったっていうのもありますの でね、ほどほどにってのも大事かなと思い ます。え、最後までご視聴いただきまして ありがとうございました。カッぱの夏際が まだまだ続きます。うわ、アブ君がね、 飛んできました。 え、次回の動画もまた是非ご覧といまではアーブアーブ ご視聴ありがとうございました。 本田様皆様になんか言いことあるんじゃないですか? はい、チャンネル登録よろしくお願いします。 ドラちゃん何だったっけ?あ、いいねボタン。 あ、あといいねボタンもよろしくお願いします。ペコり もうダめだこれは。 いやいや、やめたくいいよ。で、じゃあ、あの、 疲れちゃっ もう疲れちゃった。
【大人気野菜の白ナス栽培】
ナスの中でも今人気急上昇中といえば白ナス
今年は大豊作がゆえに収穫が遅れ気味になり
白ナスに異変が!
完熟して黄色くなった白ナスを実際に料理して
食べてみたら…
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1 Comment
黄色いナスなんて知らないから、スーパーで売ってたら新種だと思って買ってしまいそうだわ(;^ω^)