酵素がたっぷり❣️ローラーメンを作ってみた❣️の巻✨
[音楽] 皆さん、こんにちは。火を使わない ラーメン、ローラーメンのレシピをご紹介 します。 ローラーメンの材料です。キュウリまたは ツッキーに玉ねぎりんごマッシュルーム 切り干大根ニンニク生姜わメ 大根ココナツミルク練りごま酢昆布だ汁塩 黒コショ白コ椒ョでも大丈夫です。昆布水 カシナツシーケパウダーこれはなくても 構いません。刻みねぎ、糸唐辛し、味噌。 これらの材料を使ってローラーメンを作っ ていきます。 野菜と果物、ナッツとだけでどんな 美味しいラーメンができるのかご覧 ください。 猫チャンネル 皆さんこんにちは。今日はローフードの ラーメンを作りたいと思います。作りたい と思います。ローラーメンっていうのかな ?ローラーメンって言うのかな?あの、火 を使わない、え、お料理ね、ローフードの ラーメン作ります。 さて、えっと、今日のね、材料を紹介 しようかなと思います。えっと、まずここ にお野菜。なんかね、あのなんかな、麺を どうするかって問題があって、で、麺は あのよくね、あのロフドを食べる方がやっ てるみたいにあのお野菜のねをね作って いこうかなと思います。えっとキュウリー 。これはね、あの特別に大きいキュリなん ですけどね。本当はこんなでっかい キュウリないです。これはのおじさんから もらったね。ものすごいでかいキュウリ ですよ。こね、私の可愛いでかいキュウリ ね。このキュウリとま、でも太い方が 麺、麺にね、カッターね、使いやすいかな と思います。で、ま、一般的に言えば ズッキーとかが多いですね。面作るの ズッキーに。それからえっと シャンピニオン。シャンピニオン。 シャンピニオン。マッシュか。白いですね 。これはね、生であの食べることができる んで。このマッシュヌ。うん。それから 切り干大根。そして生姜。玉ねぎ。それ からニンニク。そしてニンニクね。ま、 チューブのニンニンでもいいかなね。あの 、ま、家にあるもの使ってください。それ から、えっと、りんご。りんごです。で、 買い割り大工はちょっとこれは後でね、 もうちょっと飾りに使うものです。それ からあの、ま、これあってもなくても どっちでもいいんですけど、あの、ネギ、 刻みネギ。これは、あの、僕抜きする人は 、ま、ニンニクも玉ねぎも生姜もいれない かなとも思、思いますけど。うん。はい。 これは生のカシュナッツを、えっと、 あらかじめ水に浸したものです。2時間 以上水に浸してます。はい。そして、えっ と、わメ、水に戻してあります。乾燥わメ でした。はい。それから、え、ココナツ ミルクです。ココナツミルク入れます。 えっと、それからね、はい。これは、え、 昆布出汁です。で、これはねりごま。あ、 これはね、練り駒をこれ猫ちゃんがこれ 作ってるあの特別のやつなんですけど、 練りごまにえっと何入れたっけね?あ、 あの昆布出しとお塩とえっとねす、黒を 入れてます。黒図とね。で、ぐるぐる ぐるぐるかき混ぜて、え、あるやつで、ま 、あの、最後にちょっとピビピッて上に 乗せるための、ま、あってもなくても どっちもいいんですけど、飾りのはい。 これは、え、糸切り状態の唐辛しです。 はい。はい。これをですね、あの、や、 使ってラーメン作りますね。はい。まずね 、何が、あ、すいません。忘れてました。 これ昆布ね。これ、あの、昆虫をスープに します。うん。あの、ま、ある人はここの 中に星し茸がある人は星し茸使って くださいね。いい出汁出るかなと思います 。ちょっとうちなかったんでね、使って ない。あ、思い出した。あのね、ちょっと 待って。これ、これね、これ使うわ。 キノコのね、 キノコの出汁なんです。椎茸の出汁。 ジーん。これ使おう。 その代わりにこれ使います。粉末椎茸 広キ国産金賞。これね、あの マミちゃんからプレゼントしてもらった やつでこれすごくちょことずつ使ってんだ けどめちゃくちゃ美味しいのでこれもあの 使うかな。椎茸パウダーね。ある人は椎茸 パウダー使ってたり、椎茸のあの乾燥椎茸 ねをあのお水に浸せてそれもあのスープの 出しにしてねいいかなと思います。はい。 えっとまずね最初にねやりたいことはね 面作りだよね。ちょっとねめんどくさいか もしれないけど面作り面がないと始まら ないので面作りします。猫チャンネル、 えっと、ま、いろんなフードカッターが あると思うんですけど、うちはあの、 そんないいのは持ってないです。 うちはいつもそんないいもの持ってないん ですけどね。はい。え、こういったね、 フードカッターです。 これは、ま、物によってね、やり方違うん ですけどね。私の持ってるやつはここにね 、ここにキュウリとかね、ま、いろんな もの。今日はキュウリと、ま、ズッキにで やるんですけれども、ま、ちょっとこう いう風にガシガシンってやるわけですも ね。いい。これをね、こうやってやるとね 、 見て見て見て見て見て見て。ほら [音楽] ね。こうやってほらこうやってなるの 麺みたいになるわけ ね。 いろんなやつはあると思うよ。これは私の やつはこういうやり方でね。まあ 気長にやってください。 すぐに出来上がるもんでもないんだけれど も。あ、ま、すぐか。意外と退職感の人は たくさん面がいるから すぐだね。喋ってたらすぐです。あと Netflixしながらやってたらすぐ。 そうなんです。あの、よくNetflix を見ながら、あの、料理してますよ。昨日 までNetflixね、あの、ちょっと1 年遅れだけどインフォーマー見てましたね 。私ああいうなんか結構ドンパチするやつ は好きかもね。暴力は反対ですよ。暴力は 反対だけれども、ま、ああいう映画とか 作品では意外となんか好きです。 はい。 ね、うちのせいわ君がすごい可愛かったん ですよね。だからちょっと 続けて最後まで見ちゃった。死なないでと か思いながら見て最後まで死ななかった から良かった。結構悪の役しててね。あの これ以上握手を働かないでお願いとかね。 あと結構車に引かれてたからあら、あの車 に引かれて大丈夫かなってか思いながら まあ ドラマなんですけどね。 映画とかドラマなんだけどなんか心配に なっちゃう入りすぎて 本当にね助かりますよとかも思いながらね ちゃんがこれ映画だからとか言って大丈夫 だからってそうでしたってなるほ してたらねま できましたよ、だいぶ。ほら ね。 はい。こうやってやってきます。はい。 えっとね、次はね、スープをね、作って いきたいと思います。今ね、入れたのは ここに入れたのは玉ねぎと シャンピニオン、え、マシュルームと、 えー、 カシュナッツね、カシュナッツ入れてます 。それから切り干し大根も入ってます。 えとね、玉ねぎはあんまり茹れすぎると ちょっと辛いかなと思うので、あの好みの ね、感じでちょっとガーしながら、 ちょっと味見しながらね、やられるといい かなと思います。ね、どんどんどんどん中 にね、あの、入れていきます。昭和はすっ たやつを入れた方がいいかもね。ちょっと ね、そういう風にしようかなと思います ね。ちょっとしょうがね、もうガンする前 にするかなと。 はい、りんごさんです。りんごも入れます 。半分ぐらいでね、いいですよ。りんごは ね。 果物を入れるとやっぱりね、ちょっと甘味 が出てね、あの、美味しいですよね。 りご切ってるとね、あの、86君が近づい てくるからちょっと86にりんごあげてき ます ね。はい。はっちゃん。 ワンちゃんってすごいよね。すごい嗅覚。 本当に ね、キッチンでね、ご飯とかの用意してて ね、準備してて、自分が普段もらってる ものの食材のやっぱ匂いがするんだろうね 。うん。それをを切ったりしてる時はも すぐ来るもんね。あ、自分の食べれる、 た食食べ、食べるものだっていうのに 気づいてね。リンゴにしてもね、バナナに してもね、本当にフルーツ系はね、本当 昨日はグレープフルーツね、切ってたらね 、すぐ来てね、もうグレープフルーツ くださいってね。グレープルーツも大好き なんです ね。 はい。かな? どんどん入れててますよ。 ね、ごま、ごまも入れます。ごまっていう かごまペーストね。これ猫ちゃんのごま ペースト。ま、どれぐらい入れようかな。 ま、お好みですね。えっと、ココナツ ミルクお好みです。これから3倍ぐらいで か。あの、ま、さっきも言ったんですけど 、味はね、見ながらね、あの、混ぜていけ ばいいかなと思います。これははい、還元 です。キパパワーソルトっていうのかな? 還元を入れます ね。あんまりたくさん入れるとしょっぱく なるともう取り返しがつかないのでちょん ちょん って感じで。 そうだな。ヨーグルトも入れてみたいけど 、ヨーグルトは別のおかで使おっかね。あ 、でもさっきの 椎茸のやつちょっと入れます ね。ちょっと入れよう。 入れます。それからえっとスープのある ものね。昆布のスープです。 かな? ちょっとね、これでガーしますよ。はい。 [音楽] ちょっと味めしたいなと思います。 味したいなと思います。 うん。 美味しい。美味しいね。 ちょっと味噌入れようかな。 うん。ちょっと味噌を足してみようかな。 白味噌がやったら本当最高だけど。あ、色 が買っちゃおうかな。 赤味噌しか打ちないから。 赤そしかないよね。ちょっと見てみるね。 ちょっとね、赤み噌しかうちないんです けど、あの、味噌入れた方が絶対に 美味しくなると思うんで、はい。お味噌も 追加します。あんまりたくさん入れると ちょっと味噌がっちゃうんです。ちょっと 本当ちょこっとね、 小さじ1ぐらいでいいかな。ちょっといい かわかんないけど、これぐらいちょっと 入れてやってみようかな。 すごい簡単ですわ。涼しいし これだけ。 うん。 美味しい。 美味しいわ。もうちょっとスープ足出して もいいかな? 濃厚、濃厚すぎる。もうちょっと足しても いい。 したけどいいかしら? [音楽] はい。 とりあえずラーメンスも作りたい。 うん。ああ、美味しい。 うん。 [音楽] 猫チャンネル [音楽] はい、ご飯完成しました。 はい。 素晴らしいです。はい。 はい。 ローラーメンです。ラーメン どうですか? 初めてか? 初めてだね。 私もね、今日は作ったの初めてなんです。今日は本当ちょこっとね、あの、本当 ラーメン食べたいよねってすごい思って。うん。 ね。今度ね、あの、 22日にホ塾っていうね。 なんかあの、え、議員会館でね、やるあの模いか、あのがあるんですけども、 [音楽] それに私たち行くんですけど、帰りにジャンガララーメン食べたいねって話してて、 [音楽] で、ジャガララーメンではフートじゃないね。 [音楽] ずっとそれからね、ラーメンのことが頭にラーメン食べたいなって思ってて、あ、じゃあいいんじゃん。 [音楽] ロのラン作ろうって思って、今日朝で [音楽] ちょっとね、あの、朝ちょこっと作ったんです。 うん。 そしたらね、あの、思いの他美味しかったんで、昼からこれちゃんと本格的に作って、あの、 [音楽] YouTube でね、ご紹介しようかなと思って、あの、やりました。 [音楽] はい。じゃあ、ちゅうちゃんはね、食べてないもんね。 私はもうちょっとね、あの食みたいな作ってね、どれをどういう風に入れたら美味しいかなって言ってちょっとあのやったら美味しいのができるで [音楽] はい。 じゃあ召し上がれていい?そうだがちゅうちゃんはチャルメラ、チャルメラみたいなやつに言えました。男の人だからね。 [音楽] 私はちょっとガラスの話でなんだかこのお店みたいな感じで綺麗にやったね。 [音楽] はい。 これはあれだよ。おスモミニお酢のおなんですけど。 いいですか? はい、どうぞ。 ちょっとスープはスープからね。 これね、みたらもう美味しいがもう 5 万ぐらいなんだけどジャーん宮フードさんのエキストラバージンごま油手さミオイルエキストラバージンってオリーブオイルならまだしもないでしょね。あんまないよね。そうそう。これがすっごいいい香りですっごい美味しい。これちょっとね、 [音楽] 味もせずにやっちゃっていいですか? これちょっとかけてみますか?少し。はい。 これ何ね、本来ね、あの、あれを入れるのかな?あの、ラオ入れるけど、ラオって火入れてるもんね。作る時ね。だからライオ入れてどうぞ。 [音楽] じゃ、シ はい。私の作ったシソドリンクのいソドリンク。 [音楽] あ、美味しい。 美味しいでしょ?そりは美味しいさ。すごいしい。 ありがとうございます。すごい美味しいです。 あたね、ご作をやってたんです。 美味しいでしょ?美味しいと思ってこれは紹介できるなと思って 目は麺 麺をね、どうしようかずっと考えてたんだよね。朝 いいどうぞ。どうぞ。 いただきますね。い いよね。本当どうしようかなと思って何がいいかなって色々考えてたんだけどでっかいねもあるしと思って野菜でしょ。 [音楽] まあ、野菜 美味しいです。 まあでもね、 でも美味しいです。 うん。でも美味しくね、あの、なんちゃって麺だけどね。 あ、混ぜちゃっていいのか? いいよ。52 ね。 簡単目。 ちょっと淡々目。淡々面っていうのはなんか引き抜きみたいなのが入ってるので。 うん。 うん。タ面みたいなやつの挽肉みたいなやつは入ってない。これね、そうね。挽き肉みたいなやつまたちょっと色々作ってみようかな。 あ、でも美味しい。美味しいです。 美味しい。 うん。 ありがた。 引き抜くみたいなやつって。 うん。 ローフードだと何であるんだろうね。ローフじゃなかったらね、あのミートとかね、あとつぶつぶのやつとかなんか色々ね、こうカコンとか色々やるからローでどうしようかな。ちょっと試作して色々考えてみね。 [音楽] はい。それね、どうなの?これね、アロエのね、ちょっとあの切リカラ風のアロエ。 [音楽] アロエにでっかいでっかいね。だ、ネバネバのアロエと何を見たく?あ、お醤油。お醤油ね。じゃ、作るの。お醤油。お醤油の うん。 何?あ、ごま油 ね。あの、いいごま油よ。くさにごま油とこれはとばんちゃん。ちょっと消して。ちょっとピリカですね。苦い。 苦くないでしょ?このアロエのイメージ。 アロエって言えば 子供の頃 うん。 怪我したらリピたらあ、そうピああいうあれ病したらあロえ ていう風におばあちゃんからそう もうそれしか言われたことない。 うん。 何でもアロっとけ塗っとけうんていうおばあちゃんです。はい。 うちの 苦い音が違うけど苦 あれ苦かった。 あそ るのやつをピッて取って ああめたら苦かった。 そうそうなんだ。 こういう思い出があります。 そう。 あの、おばあちゃん、 お墓参りとかね。 そうですね。お盆ね、してく。 [音楽] はい。あとは、 あとこれナスのね、具 ナス。これも そうね。みて。私は後でゆっくりますね。な、ナス。うん。 [音楽] これはね、あの、東かでよくね、あの、作られてるものなんだけど、 ちょっとね、ちょっと作り方違うようんですよ。フローフードだから。あ、 [音楽] 美味しい。 美味しいでしょ。なぜかつったら、ナ、ナスっごいっぱいね、あの、本当頂戴してナスをね、どういう風に入れられちゃうかなと思って。 [音楽] ナス嫌いの子でも食べれる、 食べれるでしょ、ね。美味しくね。 いうので、あの、やってみましたよ。じゃあ、ちょっと私もいただこうかな。 美味しい。 美味しいよね。 はい。今日の麺はキュウリとあのズッキリでやりましたよ。長い。これ本当ね。 [音楽] あの、これ、ま、結構まあまあこれ料理もいるけど後気がいるから、あの、まあね、なんかテレビになったりとかね、 [音楽] YouTube とかね、あ、猫チャンネルとか見ながらやってください。うん。うん。うん。うん。うん。うん。うん。 [音楽] 美味しい。 しい。美味しい。 ラビ。これでいいわ。 うん。 うん。 うん。めっちゃ美味しいね。 うん。 これ皆さん作ってみてください。めっちゃ 否定カロリー でコースもたっぷり取れてうん。 あの病気とかもね治っちゃうと思います。コーストでね。 うん。 これ本当にあのニンニクも入ってるし気にならないね。臭いのにね。ニンニク入ってる。 そうなの?ニンニク入ってるけど。そう。 りんごとかも入ってて、他のものがなんか匂いをそんなにめちゃくちゃ嫌な匂いにしないから ね。 本当に両風度ってすごいなと思う。うん。 たまに気だってね、あの、すって入れてるけど うん。 本当なんか口なんか嫌な感じが全くしないね。爽やかなやつ本当に。うん。 はい。 なんであのニんニクとかね、玉ねぎとかをこんなあの釣るっていうかね、ブレンダーして入れて、あの、次の日けなくなったらどうしよう。次の日デートできなくなったらどうしようって心配ノン。全然口の中さやかなんでね。 [音楽] あ、その代りちゃんとりんゴとか他のそういったものも入れてくださいね。 [音楽] うん。そういうのに入ってるやつからだと思うね。すごく美味しい。バカバカちゃ。 [音楽] ここ終わらせなきゃいけないです。バ食べちゃうで。 はい。そういう感じでご飯食べよっかね。皆さんもね、あのローラーラーメンね、是ひ作ってみてください。作って美味しかったらあの感想とかね、優しい感想だけください。まずかったとかそういう感想はあのこれちゃうから必要ないと思います。よろしくお願いします。 [音楽] [音楽] ありがとうございました。ご視聴ありがとうございました。 またね。 はい。 [音楽]
火を使わず生のビーガン食材(野菜、果物、ナッツ、海藻など)を使って作るラーメン、めちゃうまローラーメン(raw noodle) のレシピをご紹介します❤️
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2 Comments
ラーメン!作るね!はじめたな!味うまいのかな、😯😯😯
美味そうだな!2人!美味しいそうな!食べてます!ね!