低糖質【アレンジ無限】ピリ辛 万能ニラダレ 飯泥棒!夏バテ予防、夏はこれで乗り切る #ダイエットレシピ #ニラレシピ #簡単常備菜 #夏のおかず おつまみ ダイエットおかず
こんにちは 今日作るのは 旨辛 万能の薬味 超簡単! ニラを刻んで漬けるだけ 色々使える 万能 ニラダレ ニラ 一束 ニラはビタミンB1の吸収を助ける
アリシンを含んでいて 糖質代謝をサポート、冷え性
代謝アップに役立ちますよ ニラを良く洗ったら 傷んでる所を取り除きます ピンとして良いニラですね ぽんぽんっと軽く水分を拭きます 根元の固そうな所をカット ニラを1センチ幅位に切ります シャキシャキです 一束全部切ります ビニールを用意、冷蔵庫に入れるだけ
なので、耐熱性のないビニールでもOK ビニールを広げて この中に材料全部入れていきます
材料は概要欄にも記載しています
参考に見て下さいね ニラ一束分 調味料を入れます 醤油 大さじ2 ごま油 大さじ2 にんにくチューブ 3cm位
匂いの気になる方は加減してね 豆板醤 小さじ1 すりごま 大さじ1(白でも黒でも) いりごま 大さじ1(白でも黒でも) すりゴマが黒 で いりゴマが白 なのは
ただ単に、これしか無かったからです 軽く混ぜます 袋を閉じて 混ぜながら 軽く揉みます 味が馴染むと、ご飯・冷奴・野菜 ピリ辛ウマウマの名脇役が出来ます 楽しみです 中はこんな感じ、凄い匂い 時間が経つとしんなり馴染んで とっても美味しくなります 空気を抜いて、冷蔵庫で保存 くるくる丸めて、冷蔵庫に入れます 冷蔵庫で12時間程経ちました しんなりツヤツヤ 色々使える、ニラダレ 美味しんですよ 例えば 豆腐 冷奴 サッパリだけどパンチのある1品 ご飯(玄米) 玉子焼き(タンパク質の塊) 鶏ハムも合いますよね 豚しゃぶサラダ 夏にぴったり
これにポン酢などかけます 刻んで漬けるだけ、感想おしえてね
ダイエットのお供、低糖質の調味料として淡白になりがちなダイエット中のおかずに、濃い味に返信、作り方は簡単、切って漬けるだけ、癖になる ピリ辛にらダレ
低糖質・低脂質でダイエット中も罪悪感なし、体に良い夏バテ防止にも
シンプルだからアレンジも無限!
ご飯はもちろん、冷奴、卵焼きに混ぜたり・乗せたり、、餃子にネタに混ぜたり、豚しゃぶのタレ、鶏ハムに乗せたり、温野菜、そうめんのつけダレ、ラーメンにかけたり、冷やし中華のアクセント
晩酌のおつまみも、いつもと同じおつまみでも、ちょっとかけるだけでクセになる1品に早変わり
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■レシピの嬉しいポイント
・ダイエット中でも嬉しい 低脂質、低糖質の簡単副菜
・味にパンチがあるので、シンプルな料理に乗っけるだけでピリ辛旨~に変身
・ニラには、のアリシン成分はビタミンB1の吸収を助けてくれる、糖質代謝がスムーズになって
疲れにくい体づくりに!
・ゴマには、不飽和脂肪酸、食物繊維、セサミンなどが、満腹感の持続、便秘改善、代謝アップ、抗酸化作用など、ダイエットをサポートする効果が期待でる
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■レシピの材料
・ニラ…1束(1cm幅)
・醤油…大さじ2
・ごま油…大さじ2
・豆板醤…小さじ1
・にんにくチューブ…3cm
・塩…少々
・いりごま&すりごま…各大さじ1
匂いが気になる方は、にんにくの量は減らして
辛さは、豆板醤で加減して、辛さが苦手な方はすこし砂糖や蜂蜜を入れるか、甜麺醤(甘い味噌)を少し入れる(豆板醤と同量)と少しマイルドになります
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■ダイエット中もお勧めの簡単副菜・漬物 動画
・https://youtu.be/AlBo77q5Uy0
・https://youtu.be/6u3lgYChGAI
・https://youtu.be/NvjQwDKTZXY
・https://youtu.be/Psx_jcmxVME
■サクサク食堂のご紹介 ―――――――――――――――――――――
安い・太らん・簡単なレシピを 週2回お届け中
ダイエット中の方もそうでない方も楽しんで頂けたら嬉しいです
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