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家族6食費4万円変哲ない唐揚げでも びっくりドヤドヤドヤの目玉ですご飯張り ずど遊び心満載せこんぐらい楽しまんと グビグビと最高8月も前半戦終わりかけ まだまだ夏休み残りが長い毎日朝からどん ちゃん騒ぎ夜はなかなか寝らん朝は無駄に 早い母ちゃん疲れるばそういう時こそあっ と驚くおもろいことしたくないゆで卵を中 に包み込むのはよくあるけど小分けして 包み込む。まさか中から卵が出てくると 思うやん。そしてもう1名はキュウリと ナスのリクエストより今回はご飯のおにも お酒のつまみにも相性抜群軽く炒めて 煮込むだけ。ナスとキュウリのトロトロ 生姜にこれは恥が止まらん。レシピ本発売
＜ゆで卵のり塩鳥唐揚げ＞
☆材料☆ ４人分
・鶏むね肉 1枚（350g）
・冷凍豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
●中華味の素 大さじ1/2
●青のり 大さじ1
●おろししょうが、おろしニンニク 各小さじ1
●マヨネーズ 大さじ1
●米粉 大さじ4
●片栗粉 大さじ3
・ゆで卵 3個
・米粉 適量
・サラダ油 大さじ3
👉下準備👉
・鶏むね肉は1〜2cm角切りにする
・冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
・ゆで卵は1個を4等分もしくは6等分にする
🍳作り方🍳（作業時間25分）
①ボウルに鶏むね肉、水けを絞った冷凍豆腐、●を入れ全体を混ぜる
②ゆで卵を包みながら成形する
③米粉をまぶす
④サラダ油を熱したフライパンに③をいれ、中火で焼く
👛400円/４人分
※冷凍豆腐は生の豆腐を冷凍させたものです！使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞って使ってね
※米粉は薄力粉や片栗粉で代用可
※ゆで卵の大きさはお好みで
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＜ナスときゅうりの生姜煮＞
・ナス 4本（320g）
・きゅうり 2本（200g）
・生姜の千切り 10g
●めんつゆ（4倍濃縮） 75ml
●みりん 100ml
・ごま油 大さじ1
①きゅうりとナスは5mm幅にきり、ごま油を熱したフライパンに投入し中火で炒める
②全体がしんなりしたら生姜と●をいれ、全体をまぜ蓋をし弱火で煮込む
③煮汁がなくなったら出来上がり
👛100円/４人分
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