丹波篠山で老舗旅館でお泊り牡丹鍋が美味かった！
極寒の丹波佐山にボタン鍋を食べにやって きました大きに味旅です雪しっかり降って おりますまさかこんなに雪が降るとは丹波 に宿泊です錦城天皇が交代使時代に宿泊さ れたお部屋12畳+12畳で1番広い部屋 この辺りは年に12度雪がツモるらしいが そんな貴重な日に当たりました寝室も ゆったり雪が津々と降っていてとても冷え ていますボタンの鼻のように盛り付けられ たお肉はとても綺麗シ肉は煮込めば煮込む ほどお肉が柔らかくなります焼きボタン油 が 美味しいこんな寒い日のボタン鍋は最高 です締めは特性ボタン丼よく煮込まれた 出汁に卵を落としいただきます翌朝朝食見 た目も鮮やか器も素敵品数も多く味も さすがの料理旅館 です出し巻きは焼きたてを出していただけ ますそんなここは料理旅館金又舞鶴若さ 自動車道丹波篠山口インターチェンジより 車で30分
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丹波篠山 料理旅館 近又 https://www.kinmata.jp
兵庫県丹波篠山市二階町81番地
079-552-2191
#旅行 #グルメ #丹波篠山 #牡丹鍋 #猪鍋 #牡丹鍋発祥の宿 #牡丹丼
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