【梅と塩昆布】暑い夏におすすめ簡単レシピ『梅と塩昆布のお吸い物』
[音楽] 今日は塩昆布と梅干。 暑くて汗をかくこの夏ぴったりな美味しく 塩分を補給できるお吸い物を。梅と昆布の お吸い物を作っていきたいと思います。 材料はこちら。 材料もシンプルで作り方もシンプル。 とっても簡単でそしてあっという間にすぐ できる。しかも美味しい。 そしてこの暑い夏の時期には塩分も補給 できる。3拍子ならず4秒子揃ったお 吸い物です。 まずは万能ぎを小口切りにしていきます。 [音楽] 僕はいつも万能ネギを買ったらすぐに 小口切りにしてタッパーに詰めておきます ね。 [音楽] いつ何時でもどんな料理にでも万能ネギ かけてしまいます。 万能ネギ名前の通り万能ってつけただけ あって万能です。 切るのは万能ネギだけ。あとは器に材料を 入れていきます。 おに埋を入れ、万能ネギ、塩昆布1つまみ を加えていきます。 梅干は食べる時ほぐしてもオッケーですし 、 この器に入れる時からほぐしておいて もオッケーです。 塩昆布、梅、万能ネぎ。あとはお湯を注ぐ だけ。 [音楽] お湯が沸くのを待ちながら 梅干たちを眺めていきます。 よだれが出そうですね。 この梅干と塩昆布 仕事をしててちょっとなんか疲れたなって この時期思った時にこの塩気があるものを 食べるとすごい復活しますね。 1人分は150ml 熱いお湯を注いでいきます。 お湯を注いでよく混ぜたら完成です。 この塩昆布がゆラゆラ溶けていく。そして 梅干がゆっくりとほぐれていく。それを ぼーっと見てる時間がもうすでにちょっと 癒しですね。 一口すると梅の酸味がキュッとして昆布の 旨味がじわーっと広がってネギの香りが ふっと抜ける。 すぐできて美味しい梅と塩昆布のお吸い物ただきます。 うまい。 ご視聴ありがとうございました。よろしければチャンネル登録、高評価、コメントお願いいたします。 この梅と塩昆布のお吸い物。大学生の頃に飲み会ので食べた梅茶漬け。 このとっても美いしかった梅茶漬けの味によく似ています。今度はこれを梅めちゃ漬けにして食べてみたいと思います。 [音楽] その赤とパセリの
↓『梅と塩昆布のお吸い物』のレシピはこちら↓
一食 45円 15kcal
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【梅と塩昆布のお吸い物】
（２人分）
（材料）
・万能ねぎ 6本程度
・梅干し 大2個
・塩昆布 ２つまみ
・お湯 １と1/2カップ(300ml)
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目次
0:00 オープニング
0:48 ネギのカットと具材の準備
2:21 お湯を注いで完成・エンディング
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楽曲『Log Cabin』『Summer』『Land』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/