ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤみんなが集まる食卓に🙌チリドッグ風ちぎりパン
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レシピはこちらをご覧ください♪
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チリドッグ風ちぎりパン
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8-10人分、25cmスキレット
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材料：
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ソーセージ 12本
ピザ生地 2-3本
玉ねぎ（みじん切り）1個
牛ひき肉 450g
塩 小さじ1/2
コショウ 小さじ1/2
トマトソース 1/2カップ
ケチャップ 1/2カップ
クミン 小さじ1/2
チリパウダー 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
チェダーチーズ（シュレッドタイプ）1/2カップ
青ねぎ 1/4カップ
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作り方
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1.オーブンは190℃に予熱しておく。
2.ソーセージは3等分に切る。
3.ピザ生地を細長い三角形に切り、(2)に巻きつける。
4. スキレットのまわりに(3)をぐるっと2周並べ（中央は空けておく）190℃のオーブンで15-20分、ピザ生地がきつね色になるまで焼く。
5.油（分量外）をひいたフライパンに玉ねぎを入れ、透き通るまで炒めたら牛ひき肉を加えて、塩・コショウを振って炒める。
6.牛ひき肉の色が変わったらトマトソース、ケチャップ、クミン、チリパウダー、砂糖を加えて、10分ほど炒める。
7.焼きあがった(4)の中央に(6)を入れて、チェダーチーズをのせる。190℃のオーブンで5-10分、チーズが溶けるまで焼く。
8.青ねぎを散らしたら、完成！
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Ciao, Nihon.