7分で作れる『ヤバい冷やし塩ラーメン』
たった7分で作ることができる日やし塩 ラーメンの作り方。ラーメンバチに均キに 冷やしておいた霊水、鶏辛スープの元 白出し、お砂糖、削り粉、いわゆる粉です ね。今回塩は2つまみ。しっかりと 混ぜ合わせる。こちらは冷蔵庫でキンキン に冷やしておきましょう。まず長ねぎを 5-6cmの長さに切って切れ込みを 入れる。そして切れ込みを入れたらこの ようにね長ねぎを1枚ずつ剥がしていく。 そして1枚ずつ剥がした長ねぎをこのよう に重ねたら繊維に沿るように長ねぎを切っ ていく。できる限り細く切ること。細切り にした長ねぎを水に晒らしておく。中火 から強火で加熱してお湯を沸かす。そして お湯がボコボコ沸いてきたらここにお好み の中華面。規定の時間より30秒長く茹で ていきます。冷水で閉めていきます。 こちらはよく水気を切っておく。キキンに 冷やした中華面。そして白ガねぎ。あとは お好みでチャーシュー。綿マ、ニ卵、 ブラックペッパー。そして最後に香り漬け のごま油をたっぷりかけたら完成。 いただきまち うわ、うめ。この夏鬼リピ確定ですね。ま 、ま、ちょ、待っちゃう。
26 Comments
暑い夏にこれは助かる！！！！
筋筋に冷やすと上手っチョよね！
麺を素麺にしても美味そうですね。😊
7分でできる(冷蔵庫で冷やす時間は除く
詳しいレシピはチャンネル名の下にある▶︎からご覧頂けます！
筋筋ときたかー😂
うわ〜⤴️美味そうですねぇ～😂
前から思っていたけど、手の形がキレイ！ ツメの形もキレイ過ぎ 😮😮
料理の動画で手が汚い人はヤダ！
キンキン→筋筋
「切り込み」派なので「切れ込み」が耳になじまない・・・
魚粉って何かで代用できますかね🤔
これ7分は手際良すぎでは？？？？？
筋筋に冷やす工程が入っているので高評価です
いつも筋肉ありがとう！
料理自体はいいけど、いただきマッチョのセリフと最後のポーズと笑顔が苦手でげんなり。
塩ラーメンだけど塩は入れないんだね。おと冷水で鶏ガラスープを溶くのは直ぐに調理するためですよね。時間に余裕があれば普通に熱湯で溶かして冷蔵庫で冷やしても大丈夫かも。美味しそうだから作ってみたいです。
冷たい🍜はこの時期最高です👍
ソーメンが多いから😊
冷水を水道水でやるとクソまずくなる
不味そう吐き気がしました。
鶏ガラは認知症を予防するそうです。
ごま油かけすぎてごま油の味しかしなさそう
鶏むねチャーシューと合いそう。
慣れない自分は白髪ネギで7分かかる自信ある笑
天国の愛川欽也さんに食べてもらいたい🎉
仕事しんどいとき、いただきマッチョみて元気もらってます。自然と口角あがる笑
うまちょう😆
これ5杯いける！