#飛騨高山 の伝統銘菓
「岐阜県高山市で出会う、昔ながらの銘菓たち ~旅のお土産にもぴったり!」
岐阜県高山市には、自然豊かな風土とともに、長く地域に根ざした銘菓が数多く残っています。伝統の技を今も大切に守りながら、素材本来の風味を活かして作られるお菓子は、素朴でどこか懐かしく、食べる人の心をやさしく包んでくれます。
地元の人々に長く愛され続け、観光客のお土産としても喜ばれる高山の伝統銘菓。今回は、そんな高山ならではの銘菓をご紹介します!
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4 Comments
とちのみせんべいその様な工程だったのですね!知らなかったです
かっこいい!
いいですね~
打保堂さんの豆板は必ず家族への土産に買って帰ります。