#이유식 #레시피 #이유식레시피 대구살 미역 진밥 #유아식 #아기밥
오늘의 에밥은 대구살 미역 침밥. 배살뿐만 아니라 무랑 미역으로 시원하게 국물 내서 만들었어요. 스토브 켜고 달궁펜에 참기름 두르고 마늘, 양파, 대구살 넣고 볶아 주세요. 미역, 무, 양송이 버섯도 넣고 같이 볶다가 물 붓고 끓여 줍니다. 자작하게 담근 다음에 뚜껑 닫고 5분 정도 둘게요. 원래 이전에 양배추랑 참깨를 넣어야 되거든요. 그걸 까먹었어요. 넣으면 더 맛있을 테니 꼭 넣어 주세요. 잘 끓인 꼬양 국물에 이제 밥 넣고 볶아 주세요. 국물이 많이 없어서 저는 밥 잘 볶다가 뚜껑 닫고 좀 뒀어요. 이제이 3분후에 되기 맞춰주면 맛있는 대구살 미역밥 완성.
오늘은 뭐 해먹일까? 고민 많죠? 그냥 저 따라서 매일 만들어보세요! 저도 매일 해먹이면서 꼭 레시피 찍으려고 노력하고 있어요! 이레시피에서 어려운덴 불린 미역 소량 넣는 거거든요? 아예 미역 불린담에 갈아서 큐브 만들어 놓으면 다음에 만들때도 쓰면 되겠죠?
📌레시피
•재료: 무채 50g, 다진양파 20g, 다진마늘 5g, 불린미역 7-10g, 양배추 30g, 참깨, 참기름 작은 술, 밥 100g, 대구살 30g, 양송이버섯 1개
•조리법: 참기름 두르고 마늘 양파 대구살 볶고, 무, 미역, 양송이버섯 양배추 마저 볶다가 물 자작하게 넣고 뚜껑닫고 끓이기. 5분후에 밥 넣고 참깨 넣고 뚜껑닫고 2분 정도 후에 되기 맞춰 끓여내면 끝
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