Ciao Nihon
夏野菜レシピ + Summer Vegetable Recipe

とろうまバター醤油の✨夏野菜たっぷり炒め(レシピはコメント欄に)



とろうまバター醤油の✨夏野菜たっぷり炒め(レシピはコメント欄に)

もっと早く作ればよかった。そろそろと トマトの酸味で夏感じる。これ夏野菜と いえばツッちーニやな。トマトとかが 思い浮かぶけどなんとなく娘は苦手な イメージがあって使ってこなかった。でも これ作ったらめっちゃ食べてくれてもっと 早く作ればよかったってちょっと後悔した からこれからは色々な食材を取り入れてみ ようって思ったの。それに気服して食べて もらえた時も嬉しいよね。みんなの エピソードも良かったら聞かせて欲しい。

1 Comment

  1. @haru_raku_recipe

    レシピはこちら👇🏻

    とろうまバター醤油の✨
    〖夏野菜たっぷり炒め〗
    保存して作ってみてね🤍

    𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

    @haru_raku_recipe
    👆🏻他の簡単レシピはこちら！

    家族が大好きなママが、簡単で美味しいレシピを発信しています🌿

    𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

    ▫︎夏野菜たっぷり炒め
    〖材料〗 2〜3人前
    ・ズッキーニ　　　　　　　１本
    ・トマト　　　　　　　　　１個
    ・鶏もも肉　　　　　　　　１枚(大きめ400gくらい)

    〖調味料〗
    ・塩コショウ　　　　　　　少々
    ・油　　　　　　　　　　　適量
    ・バター　　　　　　　　　20gくらい

    〖タレ〗
    ・みりん　　　　　　　　　大さじ２
    ・醤油　　　　　　　　　　大さじ２
    ・醤油　　　　　　　　　　大さじ２
    ・ニンニク　　　　　　　　ひとかけくらい

    〖作り方〗
    ❶ ズッキーニは皮をシマシマに剥き1cmくらいの輪切りに、トマトを食べやすい大きさに切る。
    ❷鶏肉を一口大に切り、塩コショウをする。タレの材料を混ぜ合わせておく。
    ❸熱したフライパンに油をひき、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、火が通ったら出しておく。
    ❹そのままのフライパンにズッキーニを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。
    ❺余分な油を拭き取り、鶏肉とトマトを加えたらタレを入れサッと絡ませる。
    ❻水気がなくなってきたら仕上げにバターを加えてサッと炒めたら完成✨

    💡ポイント
    大人用にはお好みでブラックペッパーをかけても美味しいよ✨

    𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

    最後まで見てくれてありがとうございます☺️🤍
    @haru_raku_recipe

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