パンにのせてガブリ！たっぷりチーズのオニオンチキン 🍗
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レシピはこちらをご覧ください♪ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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たっぷりチーズのオニオンチキン
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6人分
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材料：
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鶏もも肉（皮は取り除く）6枚
塩・コショウ 少々
にんにく（みじん切り）大さじ1
ドライパセリ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
バター 大さじ1
玉ねぎ（薄切り）6個
タイム 大さじ1
ビーフブイヨン 240ml
ピザ用チーズ 2カップ
バゲット（斜めに切ってトーストする） 適量
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作り方
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1. 鶏もも肉に塩・コショウ、にんにく、ドライパセリ、オリーブオイルをかけてよく揉み込む。
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2. 中火で熱したオーブン対応の鍋に(1)を並べて、4分ほど触らずに焼く。うら返して2分焼いたら、皿などに取り出す。
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3. そのままの鍋にバターを溶かし、玉ねぎを入れて塩・コショウをふり、絶えず混ぜながらあめ色になるまで炒める（約1時間）。
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4. タイムとビーフブイヨンを加えて、ひと煮立ちしたら(2)を並べて、ピザ用チーズを散らす。
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5. オーブンまたはトースターに入れてチーズを溶かしたら、完成！バゲットにのせていただく。
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Ciao, Nihon.