加齢なるクッキングショー開宴

[音楽] [音楽] はい1週間飯今週はねえっとチキン豆腐を 作っていこうと思いますまずはねなんか チキンだねチキンの何だっけ挽き肉ですで 玉ねぎ2個分みじぎにしたものそれから アメリカではフェーマスなんだけどえっと ねベービーベラというマッシュルームです 普通のマッシュルームよりも少し香りが 強めですそれからレチンしといたほれ草を 好きなだけ使いますそして調味料えっとね 我が家はこのガラススープを使ってますね これを少々出てきますそれからガーリック パウダーブラックペッパー着てうまいそれ から我が家辛いのがテビちゃん大好きなの で少し絡めにするために高めの砕いたもの それから醤油そしてオイスターソース使っ てしてくぞよいしょ ということでこれもねここまでやっとくと ね簡単なんすよ あとは全部混ぜ合わせて入れていくだけ まずね今回はローフパンを使いますミント ローフなわけでねチキンローフですこう いう型がありますねこれがローフパンと 呼ばれるためでチキンが多いので量の量が 1週間作るのでまずは2つ使っていきます そして置いたあかじめにこう切っといた このマッシュも並べていこうじゃねえかと 思うわけですよこれもね大体でいいんすよ ただね美味しそうに見えるようにやり ましょう こうやってねちょっと手間をかけるとね 美味しそうな になりますよちょっとだけね手間かけ ましょうよ 忙しいの分かるんだけどねみんなねもう 忙しいですよ もねこうやって美味しそうに並べてあげる といいんじゃないこんな感じでね並べて いこうじゃ であらかじめ今回はこのパーチメント ペーパー くっつかないようにするためにね パーチメントペーパーを使ってみますで 取り出す時めちゃくちゃ楽なんですよ パーチントペーパー使ってるとだからえ パーチントペーパーをあらかじめ引いて おきます形にするのもね結構硬い紙なので 形にする時にちょっと手こするんだけど まあそこはうまくやってく ねはい大体並べたよう でそこの部分が結局裏返すと頭の部分に 来るんでなるべくねいい具合にしましょう そしてここ2個分の玉ねぎが入ってます わが赤玉ねぎ使いますそして全部適量です こんなもん適当 ごめんねいつも適当にやってんじゃ だからな 掴んで進めますカすよこれよいしょ でブラックペッパー効いてる方がうまいの でこういう風にれるねそれからクラッシュ ウェッペルクラッシュペッパーこれも適量 ビビちゃんがね辛いの好きなのでわめにし ます結構入れるよねあとはオスタソース 適切りあんまり入れると中華風になっ ちゃうんでこれもねそうだねいいとここの 量なのでテーブルスプーン2杯分ぐらいで いいんじゃないかなで醤油そして ガーリックパーが 入れますこんなもんですね で味はほとんどこの状態ではつけないです なんでかって言うと我が家掃じおっさん ゲイたちなんですけどあんまりね酸っぱい の嫌なんでちゃっぱ しないっすそして鶏肉で鶏肉はね皆さん気 をつけて料理してくださいっていうのも金 が多いので普段よりも気をつけて料理する ようにしてくださいこれはね手袋つけて 鶏肉る時は極力手袋で対応します はいこんな感じ天こ盛りだねすでにねいい 感じいいね そしたらこれをネリネりしていきます おいしょ ねり2個分だからすごい量だねこれね 練り込むまでにどんだけかかんだよ でここでね卵とか入れて繋ぎにしてもいい しあとは片栗粉とか小2個入れて繋ぎにし てもオッケーですでも我が家ねなるべく 余分なものは入れたくないその方がこう カロリーとか見えるるっしょということで あんな余分なもんが入れずにやってきます よいしょ手こずるよねこれ うわうわ けど玉ねぎいい匂い 玉ねぎないよね何でも飲むしさ結構使うん だよね玉ねぎは うまくね玉ねぎ最高じゃん迷和ですか女優 です常に メインになることってあんまないよね あまりに残念な主演団優勝にはなれ ないかわいそう な存在だけど いないと困るね気楽だよね はい結構濡れたんじゃね ということでこんな感じでねっぷりしてき ましたそしたらねここに詰め詰めしていき ますよよし ね押し込みながら すめち合うすめち合う ね ツしちゃうぜ おバンラツムツしちゃうぜよ したよいしょでさっきの切っておいた マッシュルームをまたねここで入れます ただしこの端っこちょっと開けといてね なんでかって言うとここで分離しちゃうん ですよ隙間があるとだから端っこは ちょっと開け気味にして置いた方が くっつきます ということで なんとなくねこうやって美味しくなれと チェンゴ 思いながら作りますよそしてこの上に最後 も一層乗せていきます ます そんなにうんそんなに乗せちゃうこんな もんかなこんな感じでいいんじゃないかと 思いますで真ん中膨らむので真ん中の方に ちょっとこませて置きますよ でとりあえず1個分は完成じゃ2個目も 詰めていくてで2個目はねえっとね この真ん中の部分はほれ草入れて入れます ほれ草でこうやってね同じもの作っても2 種類あるからきが来ないでしょ [音楽] そうこうやってね真ん中にこうと進めて 行くんだが全て [音楽] これねちょっとまだよく開てる感じです けどね昨日飲みすぎちゃった夜掃時があり て今日ね土曜日なんですよ今撮影してる日 は土曜日で週末だからね今朝からやってる 人はすごくね朝だよね ね朝方なんだ皆さんご存知の通りやっぱ 今日超にしてるので朝方人間になっちゃっ たんですよ朝早いんでねいつも4時過ぎに 起きます すげえじじじゃねおさんかよちょっと多い かなと思ったらちょっとしょっこうやって はいこんな感じでよろしいんじゃねえすか いうか真ん中してきますはいこれじゃ同風 2個分完成じゃ余ったこの子たちどうすん のっていうことになるよねなのでこの子 たちはそうだな 後で スープでも作ろうかな鶏スープでもこれ肉 ダムにしちゃおうかなと思います とりあえずこれで完成じゃオーブンに入れ てくぞ ということでねこれをオーブンに入れて いこうと思いますまずねオーブンアメリカ のオーブンはね2種類ありますねちょっと セムしてみようかえっとフェイクと ブロイルブロイルが点熱線がオーブンには 入ってるんだけど上から点熱線で温めて いくのがブロですそして温度セットでこれ 歌詞なので分かりづらいんだけど後で調べ て入れようかなうん420で設定してき ます今夜熱段階なのでちょっと温まるまで 待ちます はいじゃあこうやってオーブンに入れて いくよ最初ブロイルで420°歌詞ですで そうだな25分ぐらいやってこうで表面に 焦げ目をつけていきます [音楽] お [音楽] ということで時間が経ったので見てみます その間にブロッコリーまで入れちゃってた んだけどねあいい感じだよねちょっと出し てみるねどうすかいい色でしょ 今回のチキン豆腐はさっきも言った通りに 2種類ですこれを1週間切りながら食べて いこうと思いますみんなも簡単中でやって みてねそして先ほど余らせた材料鶏肉 とあとマッシュルーム はこういう風にスープにしたよ鶏団子 スープになりましたこれも後で美味しく いただきます さあ始まりました今日も誰でも簡単に 作れるおつまみ紹介したいと思います今日 はえっとキュウリの塩昆布朝付けを作り たいと思いますまず用意するのはキュウリ 適量好きなだけ作ってあとは砂糖少々ね 大体15gぐらいかなあとは塩昆布15g 掃して高の爪なんだけどこれはちょっと 細かく砕いてあるので絡みが強めです そして醤油 最後にごま油じゃ作っていくぞ [音楽] で切り終わったキュウリがこんな感じ そしたらあとは大量をぶっ込んでくだけ シコブ 砂糖少々15g そしてここに このレッドペッパーね入れるよできるよ デビちゃん辛いの好きだからねちょっと 絡めにするよ であんま得意じゃないっていう人は少なく してね で塩昆布でしょっぱさがあるのでちょっと だけ醤油 出ますそして これも大さじ1杯ぐらいできないかなそし たらねもうほぼ終わりりっすよこれをね はい来た で終わりこんな感じすよカでしょもごパラ のいい匂をなるべく抜いて しまって しまって [音楽] もう美味しそうでこれが30分ぐらい置く とも食べれますみんなも簡単だからやって みてね [音楽]

🕺サタゲイ モーニング爺婆 – 今回の主役は、ヒロひとり!?

土曜の朝、キッチンに響くディスコビート。
今日はデビちゃんじゃなくて、ヒロのワンオペ料理タイム!
作るのは…
🍗 チキンで作るミートローフ(ヒロ風)
🥒 きゅうりの塩昆布浅漬け(さっぱり副菜)

食材カットから味つけまで、丁寧に手順を紹介。だけど、オーブンに入れた瞬間──
ミラーボールとディスコミュージックで突然ダンス!

そう、これは”サタゲイ モーニング爺婆”。
土曜の朝に、中年ゲイがひとりで踊る理由、見届けてください。

📅 7月25日(水)夜8時 プレミア公開
📍アメリカ暮らしのゲイカップル、だけど今日はヒロ単独回!
💬 「ヒロの踊り、何点?」コメント欄でジャッジお願いします(笑)

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