暑さ撃退！さっぱり絶品「冷やし麺」レシピ対決！【相馬理×葉山侑樹×古川未鈴】

暑さ撃退！さっぱり絶品「冷やし麺」レシピ対決！【相馬理×葉山侑樹×古川未鈴】

[音楽] ああつって嫌ねじめするしなんかさっぱりとした冷たいもんが食べたいわ おなんかお困りですか よしよいしょなんなのあんた いや名乗るほどのものではないですよ 晴れを願うテルテル坊ーズでございます とんでもないメルヘン坊やが来たわね こんにちはああどうもあれなのよ やっぱ最近さ梅でさ地めじめしてるじゃないだから つるっとして冷たいさっぱりとした食べ物が食べたいなって おおじゃあ冷やし中華とかどうです 最近ねクッキングスクールで習ってたんですよ その格好でこの格好でうそれは良くない ああでも癒しかいいわね おはいはいはいはいちょっと待ておそっちもテルテル坊主 すごいねいいんだよそんなことは 良くないこんな時期だからこそ 日うどんだよ 冷やしうどんかん 弟にうまうまにできんのか はあ兄ちゃんの冷やし中華こそは難しいんだから作れるの?な んだとええどうなのかな?うー うん 両方食べたい ええ クックマートならどちらって作れる夢が叶うのよ うまでシャキーな野菜もたくさん置いてるわ じゃあ行くっきゃないなああそれではごくださいクックマートに行くかない うまうま 兄ちゃんさっきは切ってごめん本当は俺冷やし中華食べたいんだ俺も実は冷やしうどいいなって思ってた 兄ちゃんあ冷足中華の具材でいいアイデアがあるんだ 何?何あここ そうクマート名物の自家製チャーシュだこれを冷足し中華にトッピングするってどうかなは天才すぎるんだが照れるなよし僕も負けないぞほら兄ちゃんこっち来てあここは [音楽] そう今僕が世界一うウまだと思う金取りだよ でも冷足うどんにどう入れるって言うんだ バンバンジーにするんだよ兄ちゃん なるほどやるな弟 出れるな [笑い] なんて大きなおなんだ赤くて綺麗だなあうーんいい粒だはあ [音楽] なんて水みしいんだこれシャキシャキ確定ですねよしみりんママの家に帰ろううん [音楽] [笑い] [音楽] あんたたちテルテル坊ーズはもういいの あちょっとさっきは爆上がってましたすいません何爆上がって?すいま [音楽] せそうそういうことあそう まとりあえずさあのやり面で を吹き飛ばしていこうよいいね うんじゃあまずクックするのは俺だ おお ああ大してクックマチャーシアおクたっぷり冷足中華だ おお 材料はこちらクックマートの直チーシを 80gキュウリが1/2本そしておクが2 本トマトが1/2個そしてトウモロコシが 1/6個だねはいさらに卵が1 個さらに中華面が 1 玉タレがえ市販でねこの付属されてるものを使ってください うんはいじゃあ作っていこうかはい よしじゃあまずはね菌糸卵を作っていくんだけど みんな作ったことあるはいあれねあの 薄いやつか薄いやつそうそうそうそうそうちょちょっと難易度の高いわよ [音楽] 大丈夫 誰だ?ちゃん誰だそれ あそっかなんか違うキャラになってた ごめんごめんごめん素敵 そうだよね進化して なんか裏のやっぱキャラがある感じがする やっぱそう自分じゃない自分みたいなやっぱたまに出ちゃうんだよね じゃまずは卵を割り入れてくのかな じゃ手ということでこれはまず卵 スマートに片手で割れる 片手割りしましたよみんな お前顔もイケメンだったらやることもイケメンだなお前な あい 困っちゃうよねうんということでじゃあまずはねこの時卵を作っていくんだ おいうんうんうん もうこれはねひたすら混ぜていけばいい全力でね なるほど美味しくなれと願いながらね そう願いながらもう歌わないよ美味しくなれとかそうそう あれうんそうそうそう滑っちゃうから 行きたかったけどね うんいいのいいのいいの うわ高高いねそう高い 高いこれと思い普通にくるんだ 兄ちゃんのそういうとこ好きなんだよ ありがとねそしたらねこれをねまべなく広げていくの ほうほうほうほうほうほう広がるかな でこうなんとなくこう丸くしてもらったら ぬる気にうんそういうことかぎっと ちょっと火が弱いかなまだ までもそのうち固まるんじゃないかな熱でいくってやつ そう余熱でこれ12 踏待ってるとね中まで火が通ってくるから そしたらね絶対に焦げることもないし確 うん安心なんだよ確かに頭いいよね 頭いいんだ俺え考えたの考えちゃったよ すごいわね でもねクックマートで教えてもらったんだ なるほどね はいということでこちらが切った菌糸卵でございます お綺麗いに切れてる これはもうね細切りするだけだからみんな簡単にできるんでやってみてください [音楽] うんはい続いたら続いて 続いたら あ言ってくタイプです危ないごめじゃちょっと火つけとこうかな あ目を茹でるんだねついに そう続いては目を茹でてくよやっぱこれね冷やし中華と言ったらこの細面がポイントだから うんツルツルのね そうで今回はねこの一使っていきます はいはいストンとけどしないようにねうん 優しくね落としてあげて おおはいほぐしちゃったりなんかし ほぐしちゃったりなんかしちゃってはい 何分茹でるのかしら これはねあの寝分量だよね分量 分量でその茹でふったやつが そうもしかしたらね来るんじゃないか うん なんと今回はい これ魔法で今切り替わりますとなって茹で上がったのがこちらです もうじゃない そのなる だってなんか今ねクック系は結構こういうの定番ですからこれやっぱ茹で上がった後に氷水でこうねやってあげると麺が閉まってね美味しくなりますから なるほど冷え冷えね ぜひみんなもやってみてください これ今だって手の感覚なくなるぐらい冷たいから じゃ置いていいよごめんね無理ごめんね 冷たくなっちゃった こんな感じだねということで早速じゃあ持っていこうか ほいオッケーうんわおうん なんか器の色となんかいいね そうなんよでそしたらうん ここにあとはねもう好き放題入れてくのよ 好き放題じゃこれやっぱあれじゃない?やっぱさ モテレシピ確かに思い出して なんかうちはねこうやってやってたうん なんかそこそうそうそう縦方式 へえおっしゃれ これんでもいいのかしら?いいんじゃない?多分うちのま方式でいい?うん やっぱいいわねこう親からこに受け継れるというか 頭だよ電統だよって何それ いいわね なるほどこうパーツごとにこう分けていてみたいなクロスを組んでくれ クロスクロスを重ねんのなるほ いいわねうん やっぱさ梅でじめしてるでしょ だからね冷や中華みたいなこう冷たいので爽やかに行こうよっていう話ですよ 間違いない トマトの大き方と独特じゃないですか そう多分ねもうね兄ちゃん何も考えてないあの 後半から多分そうだよ うん卵ってなんかいいよねなんか差し入れにもなるしさ美味しいしさすごい万能な 冷やし中間の時ってさこのなんか優しい味わいになるじゃんまやかというか [音楽] うんうんうんうんだからね1 個あるだけで違うよねうんかせないわよね コーンをねずっコーンってね何があ 喋らないのうんはいというわけではい なんとクックマチャーシュアンドお倉たっぷり冷中華の完成ですイ 美いし美味しそうグダさんがめっちゃ そうなよ てこれだけでお腹いっぱいになれる めちゃめちゃ美味しそうだわ これなら梅も吹き飛ばせるそう いいねめじめしたやつもね よし うまう よしじゃあ次は冷やうどんをクックしていきましょうお 楽しみだ 大して金取りのバンバンジー冷うどんです イエーイ材料はこちら 冷凍うどん一 金層の胸肉 80gキュウリ半分トマト半分サニダス 1枚の玉まれ1枚酒が大さじ 1ですおおうん 買われ大根適量塩少々そして蒸汁大さじ 1と半分年つストレート大さじ 4ねりごま大さじ2ス大さじ1 等板ジん小さじ半分となっております ああすごいっぱいだねそうなんだよ やめたナイスました はい で早速なんだけどこれにねお酒を入れてチンするんです うはいじゃあこれお酒かやっちゃいますよ [音楽] これはじゃあラップをねまたすんのかな うん塩をちょっとまぶします おうんまやっぱ塩ついてた方がいいじゃん いいねじついてる方がいいからね絶対に やってみてくださいこれはもうお好みで大丈夫です そしたらですねうん ラップを用意して上からふんわりと被せます優しくね 優しくそう優しい気持ちねそれ 優しい気持ちでね赤ゴを扱うように そうだね よしこの状態ができたらレンジに行ってみよう おほいほい じゃあレンジに到着したらこれを入れて 2分600Wで温めていきますお600W で2分かそうお手軽ね そうそうすごいねじゃあっという間にできんのかな そうだようんピってレれレよし 早いな早いできたえちょっと待ってできた 2分経った今2分ね経ったマ あママママなんか早くマママ そのマここにもカメラある通さないよ ママ通さないよママこれが料理番組です そんなことあっちいいの兄の言う通りです いくらなんでもやりすぎじゃない これをね手で向いていくんだけどちょっとやってみていい いきますい こうやってこうすぐパーって向きやすいんでこんな感じで向いちゃってください うわすごいね 食べやすい食べやすい大きさに切ってください 大きくしてもいいしねなんか好みでじゃあねからね確かに あれこれ時間かかるな うんうーんうんそうだな魔法 うんいや待ってね待ってねうん待ってね うー はでふんはとはこれ入れるはふは よっしゃすげえで こんな感じで全体的にばらします もうね連携プレイがすごいのうんはあとあの待って兄の効果音何 bgmだよこれはうんはうんハークック BGMでそうクックやっぱSE 入れるのも大変だからもう自分で入れていてくからね時代はそうだよ ちょっと意味わかんなかったけどうん ここで1つ要注意 チンした後の虫汁はもちょうど使うから取っといてください 大体大さじ1/2ぐらいかな?これが1 とねうん大さじ 1/2ぐらいだねてください大事大事よ はいできてるよ 大丈夫バンバンジめたから大丈夫 そうよ はい次はバンバンジだレを作っていきますもうボールにこれは入れるだけなので皆さん大事よ 簡単ですよじゃあまず麺つをガバーっと入れちゃって うんっといいんだ 戻し汁なんかも入れちゃってねこうやってねそうそうそう鳥のやつの やっぱここで使うんだね戻 そしてオ酢も入れちゃって お ごまだれも入れちゃって 練りごまだかうんあこれスプーンで使う そうだねスプーン使うやつだね よしよしよしよいいねよいいよ いいねなんか敵はいいね ちょっとずつね 兄ちゃんをこそうと思って頑張ってる うわうんそうなんだ 兄はね弟兄の背中追いかけるから いいこと言い番ジを最後に入れたら 完成でこれを混ぜますお 美味しそうそうだよ もうこれだけで食べれるもんね 暑い時ってさそうなんかあんま料理したくないじゃん 簡単にできるのがいいと思うんだよね俺 いよねうん じゃあこんな感じができたら完成ですね じゃあ盛り付けですか おい行っちゃっていいすか お願いしますこれセンス取られるからね そうね 兄ちゃんさっき良かったからさプレッシャー感じしてんだよないいんだよ自分らしさを出しとけばいいんだ 逆に俺さあえてさ このレタスを下に引いていこう うわいいじゃん新発 そうでここを見せるのこの 橋を見せるのが大事だから橋を見せる そこは触れないで まそうなるよねまあ僕もそうなった うんここでもうどんをおいちゃん真ん中に ポポンとポンおお あはを見せるってこのことねそうそう あ葉っぱの橋を見せる顔出かなかったから聞いたわからなかったから そう橋を見せるって何かなっていう でこっからですねじゃあこの付属のトマトだったりを うん 付属 なんか材料って言ったりグッズって言ったりさ なんか色々あるんだよね言葉のレパートリーがね そうそうそうそうそうそう トマトねいっぱい入れちゃって美味しいんだからお確かにポンってやっ あれあれだけ レタスもそうだな入れちゃおうかな ちょっと入れちゃう こまごまして入れたいな俺俺のごま 好みだけど でもいいねレタスがあることによって食感のアクセントもできるしね そうそうそうそうそうでこんな感じまで行っても入れちゃうんだからね おすごいね緑祭りだ そうだよ本当だね あいいよねそれでね心臓になってんの 大丈夫?不安になって そうなったら話変わってくんだよ信じて信じて よしよしよそれもあるから そうだねそうそうそうそう オッケーオッケー もう計算されてんだね配置がポジショニングていうか そうあるんだよでキュウリを うんうどんが見えなくなってる 見えなくなってるねちょっといもう そうそうそうそう最後に俺がうどんって言ったらうどんなんだよ [音楽] あそっかそうそうそうそうそうそう ああ大量にね真中に入れちゃってね 山盛でいいんですからこんなのはもうあればあるだけいいんだから 確かにうん タンパ質も取れるしね取れるいいわね 筋トレしてる人なんかもう 今だからこっから見たら今サラダだもんね そうねうんチキンサだようん でここで買われ大根 あえいいじゃんうわ あえてこいしそうじゃん 逆にサイドチェンジだ 思った俺もうんそうだからこの辺だよな いいねうん よしいいじゃん 雪うまいじゃんでタレだねタレを最後にかけたら これこれもあるわよネギもあるじゃ ネギ最後がいいなかけてからにする そうするおいいじゃんイし かけちゃって周りから全体的にね おお馴染まってやって最後に鳥にちょっとちらってお じゃ大丈夫 最後 大丈夫何もないよ何もない何もない大丈夫大丈夫大丈夫 でも締めは役みちゃんでこうパパって言ったら大丈夫かな?おおいいじゃん 完成すごいおドンドンというわけでうん 金ソ取りのバンバンジーヒ冷ヒヤシうどの完成です イ 長いのりだったいやでも美いしそうだよ いそうすごいよもうたっぷりねすごい じゃあ早速さ冷えてる間に 食べちゃおうかいただこううんうま はいということで僕が作ったクックマチャーシュ&お倉のたっぷり冷やし中華とこちら金取りのバンバンジー冷うどんです よしよし ママに食べてもらうようん どっちも美味しそうだけどねちょっと実際に食べてみようかしら 行っちゃっていっちゃってせっかくだから俺らも食べるかあそうだね 食べよう食べよううわあ美味しそう ガンガン混ぜちゃっていっちゃってちゃってだって具材たっぷりなんだから え兄ちゃんがせっかくあの なんかうん俺の実家ではあの いいのいいの?いいの 冷中もう混ぜた方がいいんだからいいねいいのいいのいいの?いない 行っちゃっていっちゃっていっちゃがっつり行っちゃっても よいしょはいまず麺を取ってはい ううチャーシもね チャーシもっちゃってクマと言ったらねチャーシューですからねだ おも取っちゃっても入ってんのか そうなんだようわ やばいグダさんじゃんっち うん当たり前じゃん負けられないんだから やばいないただきます ざどうかな?緊張するな [音楽] うんお うーんいい味付け おおやったこのタレに絡むうん うんシャーシューも完璧よ うんうんうんうんうんとっても美味しい うん卵もうまくできたかな じゃあねせっかくこう作ってくれたね卵 うんどうかな うんうん すごいやっぱこんなに薄く薄く焼けてるから うんうんすごくこう下りがいいね ありがとう嬉しいな うん食感の血が出てとっても美味しいわ おじゃあ僕らも食べようよ食べようようん いただこうかいただきますいただきます うんうんやっぱ具材たっぷり入れたからさいいねこの一口でさいろんな食材を楽しめる うんうんそうなのよ 待って勝てるのか俺?これは あれめちゃくちゃ美味しいよ兄ちゃんうん 本当にうん良かった さっぱりして食べれるんだ本当に うん夏に本当にでもこんなグさんだったらさ永遠多分たくさんあってさ そうなんだよ ご飯あんま食べたくないなっていう時でもこれさえ作ればね 完璧だから足りないじゃないか食べてください皆さんさ すに作ってみなア手 ありがとう手ごい手ごい いやすごいわこれ本当に ボリュームがそうだよ ちょっと一旦混ぜるわ 取る時なるべく いろんな部材と一緒に取って分かったわかった具材で負けると思ってる [音楽] ちょっとね今ね怪しいんだよ大 でも合わさることの美味しさもあるから そうマねあとねバンバンジ大好きなの わあ すごいめちゃくちゃ見てるめちゃくちゃ見てるよ弟が うびっくりした 圧がすごかったわすごいじゃこのね鳥も メインですからね 咲いたもんね頑張ってね しし確かに時空も飛ばしたし それ言えなくていいんだ色ったわ いただきま かな?緊張だね うんうん 美味しいおい うーん どう?やっぱねでもレタスとか色々入ってるもんね うんすごいこのやっぱワンバンジーのタレが すごく濃厚なんだけどこのお野菜と絡まること ことによってさっぱりと濃厚の狭を言ってる感じが そうとても良きよ すごいねあと腹持ちも多分いいはずなんだよねこんだけグダくさん満足感もすごいし エいと思うわ すごいね合うんだねうどんとこれがね ちょっと兄ちゃん食べてみていいかなうん よしこれも美味しいわよ [音楽] うすご 頼む緑と言わしたいんだ兄ちゃん ギャフンと言わしたいんだはい どうぞじゃだきますいただきます [音楽] うんうんうん意外とさっぱりしてる うんそうなのようん うまこれ間違いないすねうん誰?誰?誰 [音楽] 違う誰か うん美味しい この鳥があることによってなんかうどんのなんだろ素朴さというのシンプルさを [音楽] なんか逆にねこうプラスアルファしてくれるそうそうそうそう 持てあげてくれる じゃご飯で言うとなんかどんぶり物的な立ち位置のうどん [音楽] うんイメージはねあどういうことな えかなかった なんか例えばさ白ご飯とさ うんうんカレーって違うじゃんうんうん ご飯っていうジャンルでは一緒だけどうん これも一緒うどんと これ全然別物だから うん つまり つまり意味は自分たちで考えな ちょっと俺は みんなと生きてる事件がちょっと違うのかな?もしかしたら確かに何か先行ってるかもね まだ俺たちにはその考えはちょっとあれでしたね うんついていけてない申し訳ないわ うんすいませんでした本当にこすいません ね 難しい言葉って色あるからねでも本当美味しいねしよかったいや最高だったよ [拍手] どっちも全然美味しいしなんか違った美味しさがあるからこれ難しいわね おどっちが買ったのかな そうだねマ的なは リアルで決めていいかしら うんいいよいいよじゃ 兄ちゃんドゥルーバンお願いします オッケーSEセルフサービスではい ドゥルバン 冷やせ ありがとう ありがとう兄ちゃんいい勝負だった ありがとう 理由は何なんだろう そうねもうこれに尽きるのだけれどももうもも うんもももがだいぶ多かったね今ねもう けるんだけれども うん ママは本当に大好物ワンが冷華なんだあ そっかそこにはまったってことだ どっちも美味しかったけどもやっぱり自分のパーソナルな個性を出した結果 うん確かに確かにちょっとやはり まそうだよね好みの方選んじゃうもんね これを選ぶのも兄ちゃんの実力だよやっぱりちゃんと そんな褒めてくれるけどいや悔しいぜ でもお前のうどん本当美味しかったよ お そうだねうん腕上がったな [音楽] もう出口が分かってない わかってないわかってない [音楽] ああ美味しかったわねあ美いしかったいっぱいになったようん ああところでさ あんたたちさこの星を守ってるらしいわね ああそれはですねえっと いやそれはあんま言わない方がいいんじゃないかな いやでもママには本当のこと言った方がいいって ええそうこれはこまりな時間だな行くぞ [音楽] おらいよしえ?あ行っちゃったわねあじゃあまいつもやってるやつマがやっとこうかしら兄弟 [音楽] [音楽]

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暑い季節にぴったりの
冷やし麺レシピを2品ご紹介！

今回は、冷やし中華と冷やしうどんで
クック兄弟のレシピバトル！

どちらがあなたの“推し冷やし麺”になる？
さっぱり簡単！時短で作れる夏の定番メニューです！

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＜出演＞
👤 クック兄：相馬理
👤 クック弟：葉山侑樹
👤みりんママ：古川未鈴

＜クリエイティブエージェンシー＞
リベラス

＜制作プロダクション＞
エル・エー

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