【家飲み最高】金曜の夜は鹿児島黒豚と赤ワインで“週の疲れを溶かす”｜40代男性のひとり飲みVlog【晩酌】
[音楽] 皆さんこんばんは金曜日の夜いかがお 過ごしでしょうかさすがに1週間疲れても 今日はどっしりとした赤ワインでゆったり 癒されようとぴったりなお友と共に休日前 の夜1番優雅な時間を楽しみたいと思い ます1品目は黒豚のワイン煮込み 花岡故障研究会さんの鹿児島健さ黒豚軟骨 とごぼの赤ワい煮込みをお取り寄せ [音楽] 鹿児島健さの黒豚軟骨を赤ワインと デミグラスソースでトロットロになるまで 煮込んだこの商品これを1から作れって 言われたらもうこっから3時間ぐらいは かかるんじゃないかなこういう時はもう あっためるだけってのがもう本当に嬉しい もう簡単に食べられますからね さてさすがに寂しいのでもう1品ニンニク のホイール焼きを作っていきたいと思い ます材料はニンニク1玉オリーブオイル 大さじ1塩1つまみ黒少少々ローズマリー 少々です概要欄をチェってほどではないか な 今回選んだ赤ワインはカリフォルニアの カベルネ装備ロダイという地域はジン ファンデルの聖地と呼ばれているだけあっ てどことなくカベルネ装味にも柔らかな カ実みを感じますパワフルな担任は感じる ものの最後までぎゅっと果実感と柔らかな 甘み例えるならこうムキムキな男の人が 現れたと思ったらぬいぐるみ集めが趣味 だったそんなチャーミングな一面がある 赤ワインになります メインの黒豚軟骨煮込みの鹿児島らしい 甘い味付けに合うと予想したんですけど さてニンニクにも火が通ったようですね 楽しい時間の始まりです温めた黒豚軟骨 煮込みも盛り付けたら本格プレートに1人 のみだからこその贅沢 [音楽] せっかくなので自宅にあったローズマリー をプラス高級感がプラスされてさらに映え ますね それではいただきます うまこれは一瞬で口の中でとろけるね 赤ワインとのマリアージュはうん間違い ないねこれやっぱり鹿児島の甘くて濃い 味付けはこういう濃い赤ワインの業縮感と かカジみにぴったりさてニンニクは一見 ほクホクですが うんうんうまいいやこれは疲れた体に ガツンってくるねでもこれは1人飲みだ からこそできる醍醐ミですね この2個黒豚はもちろんごぼもうまいごぼ 鹿児島健さのものなのでま鹿児島出身の僕 には嬉しいポイントポリフェノールを含ん でるので赤ワインと相性は抜群 今回もご視聴いただきありがとうござい ましたこのチャンネルでご紹介しているお 酒のお供たちはセレクトECショップお友 時間でお買い求めいただけます気になった 方は是非概要欄をチェックしてみて くださいね
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僕の地元・鹿児島の絶品グルメの黒豚なんこつをお取り寄せして、贅沢なひとり飲み…
最高の金曜日を過ごしました！
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※情報は2025年6月現在のものです
花岡胡椒研究会「鹿児島県産黒豚なんこつとゴボウの赤ワイン煮込み」
¥648（税込）
https://bit.ly/3ZwK5hf
鹿児島県産の黒豚なんこつを赤ワインでじっくり煮込んだ逸品。ゴボウの風味と共にお楽しみください。
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