4K　天中華　#東北グルメ紀行　vol.28 五能線　五所川原駅　老舗そばやのメニュー?!　観光案内所の姉様イチオシ！ホタテの天ぷらとあっさり醤油スープのマリアージュが病みつきに‼

青森グルメや青森ラーメンでは、真っ先に思いつかない、五所川原の、そば処　亀乃家の天中華を紹介します。場所は、五能線の五所川原駅から450ｍで、徒歩6分です。五所川原駅の待合室には、キハ40が廃車になって、余剰となったボックスシートが、待合室のイスに使われています。

　亀乃家の入口には、ガチでそば処と書かれています。メニューは老舗そば屋らしく、舌代と書かれていて、上段は、中華ざるを除き、そばのメニューで、うどんはなく、下段は、天中華そばをはじめ、ラーメンとご飯もので、天ぷらは、ほたてかき揚げの断り書きがあります。メニューの裏側には、冷やしとろろそばと、亀乃家の住所・電話番号・営業時間とお休みが書かれていて、営業時間は10時から17時までで、月曜日がお休みです。

　ここは迷わず、850円の天中華を注文しました。ほたてのかき揚げが堂々とセンターに鎮座し、シナチク・チャーシュー・刻んだネギがトッピングされています。麺は、細縮れ麺です。豚ガラと野菜のあっさりとした優しいスープと、いい感じでスープの染みた、ホタテのかきあげの天ぷらの、マリアージュがたまりません。

※4Kカメラで撮影し、4Kで編集しました。4Kディスプレイで、解像度も4Kに設定されている方は、細部まできれいに見えるかと思います。4Kディスプレイ以外でも、びっくりするほど大きく画質が劣化するわけではなく、そこそこきれいに見ていただけると思います。

※音を楽しめない環境下やナレーションが聞き取りづらい場合、日本語の字幕で対応しています。Youtubeの字幕機能をご活用下さい。

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