なすみそ #簡単レシピ #副菜 #料理 #レシピ #野菜レシピ #なす #作り置き
これ、これからの時期冷蔵庫に上備したい 奥馬でもうご飯が進みすぎるナス味そ作っ ていくね。今回は私が小さい頃おばあ ちゃんがよく作ってくれていたナスの 味噌炒めの味付けを真似してみたよ。 我が家はナスがくな味しみしみが大好きだ からそんな風に仕上げてく。ニンニクは ちょっとでも入れるとお風味良くなるよ。 このタレが本当に美味しくて今ちょっと 横着しちゃってるんだけどみんな合わせて から入れてね。作り置きのお共に是
3 Comments
👇レシピはこちら👇
Instagram中心に活動中＾＾
愛用品は楽天ルームに載せてます🍀
@aya_peacekitchen
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今日は、簡単つくりおき✨
ごはんがすすみすぎるやつ🤭
冷蔵庫に常備してお弁当のおかずにも♪
作ってみてね🫶
「なすみそ」
【材料】 作りやすい分量
なす 2本
みそ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
てんさい糖 大さじ1
すりおろしにんにく 1/2かけ分
ごま油 大さじ1
◎ご飯に合う濃いめの味付け。味噌の塩分が気になる場合は少なめから調整してね
◎お好みで大葉をかけて食べると🙆♀️
【作り方】
①なすは縦に半分にカットしてから薄切りにしておく。
②フライパンにごま油を熱し、にんにくを加え、
香りがたったらなすを加え炒める。
しんなりしてきたら、砂糖、みりん、みそを加え、
水分を飛ばすように炒め合わせ完成。
熱々も冷やしても◎
冷蔵庫で5日ほど保ちます◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
最後までお読みいただきありがとうございます😊
今から、作りますね👋😃
美味しいですよね😃
有り難うございます🙋
米が買えません(´；ω；｀)そして俺の嫁になってこれ作って〜