Ciao Nihon
簡単パパッと丼

包丁いらないし、洗い物少ないし、しかも10分で作れた！【とろたま豚丼】詳しいレシピは概要欄を見てね♪ #豚肉 #豚こま肉 #料理 #丼 #丼飯 #簡単レシピ #レシピ #料理 #料理動画



包丁いらないし、洗い物少ないし、しかも10分で作れた！【とろたま豚丼】詳しいレシピは概要欄を見てね♪ #豚肉 #豚こま肉 #料理 #丼 #丼飯 #簡単レシピ #レシピ #料理 #料理動画

ランチにおすすめの10分で作れる丼レシピです♪卵と豚こま肉で満足感の高い一品♪ニラやしめじを加えるのもおすすめです。

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■材料 (2人分)
・ごはん　どんぶり2杯(400g)
・豚こま切れ肉　180g
・溶き卵　2個分
・片栗粉　大さじ1
・サラダ油　大さじ1
・細ねぎ(刻み)　適量
☆調味料
・みりん　大さじ2
・しょうゆ　大さじ1と1/2

■手順
(1)フライパンに豚こま肉、片栗粉を入れて片栗粉を全体にまぶす。
(2)フライパンの空いてるところにサラダ油を回し入れ、中火で熱する。広げながら火が通るまで焼く。☆を加えて炒め合わせ、全体にからんだらフライパンの端に寄せる(豚こま炒め）。
(3)フライパンの空いたところに溶き卵を流し入れる。豚こま炒めと混ざらないように卵をかき混ぜながら半熟状になるまで加熱する(とろたま豚)。
(4)丼に半量のごはんを盛って半量のとろたま豚をのせ、細ねぎをちらす。同様に計2つ作る。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声：音読さん

19 Comments

  3. @ya-mamm

    こういう動画、一杯あたりの費用も書いておいてほしい
    その方が作ってみる人増えると思うよ

  6. @さとういちこ-n3v

    簡単丼物シリーズ動画欲しいです✨
    自営業で毎日の自宅ランチがマンネリ化してしまってるので、ランチの救世主にしたいです!

  7. @すずきふみよ

    私こういうごはん大好き。これならできそうです。ヘルパーさんに母のごはんを頼むときもこれならやってもらえそう。

  10. @富美子山中

    小間切れ肉は、切り揃えられ無い部分を売っている筈が、小さく切ってくれた、便利なお肉!!!と解釈をしたら良いのですﾈ???1つ手間を代わりにしてくれている物!!!ですﾈ。

  13. @maozeidong

    👍❤ホールなんか使わずにフライパン一つで下準備とクッキング「2 in 1」でオケだ👏！

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