18年目日韓夫婦のソウル1日食べ歩きコース【ソウル駅周辺→乙支路　韓国でした味わえないモダンな鶏コース料理VSレトロな屋外サンギョプサル】

18年目日韓夫婦のソウル1日食べ歩きコース【ソウル駅周辺→乙支路　韓国でした味わえないモダンな鶏コース料理VSレトロな屋外サンギョプサル】

皆さんこんにちは。 韓国在住18年目のほろ酔い主婦です。 今日はモダンとレトロ 都会的な韓国の魅力と昔ながらのノスタルジー 両方楽しむソウル食べ歩き旅をご案内します。 韓国の美味しいと楽しいをマルっと体験してきました。 最後までじっくり楽しんでいってください。 お店は地下鉄4号線のシンヨンサン駅1番出口から
すぐのところにあるんですが 1番出口に行く途中に アモーレパシフィックの本社があるのでちょっと立ち寄ってみます。 無料で肌トーン診断をしてくれるそうです。 アモーレパシフィックは、 イニスフリー、雪花秀（ソルファス）、ラネージュなど、数多くの人気ブランドを展開しています。 地下から入っていったので 本社の地下と通じているんですが、 地下はカフェやレストランが並んでいます。 ここアモーレパシフィック本社は、 観光スポットとしても注目されているんだそうです。 1階にはアモーレパシフィック美術館があり、古美術から現代アートまでの展示が行われています。 また、 2階には「アモーレストア」があり、 アモーレパシフィックの全ブランドの商品を直接体験・購入することができます。 昔はこういうところ楽しかったんだけど 最近どれつけても同じに感じてしまってね＾＾ っていうかもう修正不可能だから。 でもこれはちょっと気になってこのために寄ってみました。 肌トーン診断を体験できるイベント。 店員さんがいるとちょっと負担だけど AIが診断してくれるから気楽で嬉しい 言語も変換できて日本語もありました。 いくつかのアンケートに答えて 「肌の色が『黄みがかっているか赤みがかっているか』 『白いか黒いか』 『くすみが少ないか多いか』など、 設置された機器に肌をあて、AIが肌の色を測定します。 詳しく分析して 130通りのシェードから最適なファンデーションを提案してくれます。 すぐに結果がでました。 設置された機器に肌をあて、AIが肌の色を測定します。 診断結果に基づいて、最適なファンデーションの色や質感を選択。 提案された商品を試すこともできるし、その場で購入もできます。 ファンデーション選びって本当に難しいから こういうサービスはありがたいですね。 買おうか迷ってたら、 旦那が着いたって連絡があったので待ち合わせ場所に向かいます。 寄り道してしまいましたが、 シンヨンサン駅の1番出口から約3分くらいのところにお店があります。 鶏料理を中心にしたモダンなダイニングレストランです。 店舗は1階と2階に分かれており 運よく2階のプライベート空間に案内されました。 シックで落ち着いた雰囲気で、 特別な日のデート、家族との集まりに最適な空間です。 石のテーブルがおしゃれ。 洗練された雰囲気で、テーブル間の距離も広く 向かいの旦那さんとかなり距離感を感じます。 このお店の代表メニューのコースを注文しました。 鶏肉をメインにした前菜からデザートまで食べれるフルコースです。 お値段は1人39000ウォンです。 まず、最初に出てきたのは黒いお粥とお酒。 お酒は、ビールや焼酎・マッコリやハイボール 他にも色々種類があります。 今日は、初めて飲むこのお酒を注文しました。 米や麦を原料としており、発酵過程を経て作られているそうです。 アルコール度数は比較的低めで フルーティー香りと甘さがある飲みやすいお酒です。
これは、イカスミと椎茸、韓方鶏スープで作った黒い鶏粥
見た目はちょっと癖がありそうだけど お味はとても優しいです。
おいしい。 それにしても旦那さん遠いな。 今レビューイベントで口コミを書いてます。 書くとサービスをもらえるみたいので、こういうのは必ず参加します。 次に出てきたのは、なんとも美しく盛り付けされたプレート。 薪火焼きした鶏のもも肉と サラダとユッケです。 下に温泉卵があってエゴマの葉、海老が乗ったサラダ。 さっぱりのマスタードドレッシングをかけていただきます。 独特な香りのエゴマの葉と、さっぱりマスタードと クリーミーな温泉卵の調和は意外にベストマッチ。 ユッケの上にはウズラの卵 コンパクトに可愛くまとまってます。 味付けが濃すぎず淡泊で食べやすい。 韓国料理ってどれも豪快にすごい量だけど 程よい量が魅力的。 もも焼きも絶品。 香ばしくて中は柔らかくてしっとり。 それからメイン料理の鶏しゃぶしゃぶが準備されました。 むね肉とササミ それからキムチと三つ葉の和え物 しゃぶしゃぶで食べるお野菜とカルグクス。 スープとソースが3種類出てきました。 お鍋は各自1つずつ準備されて個人でしゃぶしゃぶする韓国では珍しいタイプ。 それから、このテーブルの下にあるコンロも面白いですよね。 お肉はこれで二人分。 足りるかなって心配です。 まず沸騰したスープに鶏肉から入れ 野菜を追加し スープが十分味わい深くなったらいただきます。 韓方で作った深い味わいのスープって書いてあるけど 嫌な香辛料の味はなく癖ない優しいスープ 全く臭みもなく美味しい 野菜と一緒だからいくらでも食べれちゃいそうです。 レビュー書いてもらったジュース。 こういう炭酸が飲みたいタイミングだった。 それから鶏肉と野菜の旨味が最大限に出たスープに面を入れます。 さっきはまだスープの味が若かったけど 野菜と鶏肉の旨味がたっぷり混ざってかなりいい味出してる。 またちょうどいいタイミングで 酸味と辛みのあるスケトウダラの和え物が箸休めに提供されます。 足りないか心配したけど、見た目以上にお腹いっぱいです。 このスープが美味しすぎて残して帰るのはもったいない。 最後は甘くて爽やかなデザートで締めくくり サワークリーム、ブルーベリー、レモン、アップルミントのデザート 意外とどっしり重いデザートだたけど甘さ控えめだったから何とか食べれた 落ち着いた雰囲気と韓国っぽい新感覚な鶏コース料理を堪能しました。 落ち着いた雰囲気と韓国っぽい新感覚な鶏コース料理を堪能しました。 韓国ならではのお皿や盛り付けも見どころの一つでした。 このあたり、本当に美味しい有名なお店があるので
また遊びに来たいと思います。 ミシュランのお店も多いし、 このお店も有名人が紹介していつも行列ができているお店なんです。 それから、歩きながらビックリしたのが 日本語の看板の居酒屋さんや定食屋さんなど 日本風のお店が本当に多いです。 日本人の私には、そんな魅力を感じないんですけど 日本語の文字が面白いです。 どうしてこの名前にしたのかなっとか 日本語とお店の雰囲気がマッチしてないなとか・・・。 なんて歩いているうちに 次の目的地に到着しました。 入り口からちょっと特別な感じが伝わってきますね。 路地裏の隠れ場のようなカフェ。 木製の温かみあるインテリアが「香港の路地を思わせる」と 評判らしいんですがどうですか？ 私は香港に行ったことがないからわからないんですが…。 自家焙煎したコーヒー豆を使用し、 深みのある苦味が特徴のコーヒーが評判のお店。 お店の中はとても小さいんですが、 お店の隣にも飲食できる別館があります。 エスプレッソとカプチーノを注文。 価格は良心的です。 コーヒーの香ばしい香りが濃厚。 居心地の良い照明と音楽が織りなす空間は、 まるで時の流れを忘れさせるかのよう。 慌ただしい日々から離れ、特別なひとときを過ごすのに最適な場所 なんかすごい落ち着きました。 カフェで旦那と次どこ行こうか 話し合った結果 サンギョプサル食べに行きます。 バスで乙支路に到着 ここの最寄りの駅は 乙支路4街駅 1番出口から徒歩約344mです。 屋外で楽しむサムギョプサルで、韓国人にも観光客にも大人気で 何度か諦めたんですが今日リベンジ行きます。 お店はあそこです。 上から見ると、今にも崩壊しそうな かなり年季の入った建物です。 この細い路地の奥へと進んでいくとあるお店。 ネイバーに記載されている営業時間もいい加減で 4時にオープンだから3時半に行ったら 屋外は5時にオープンするんだそうです。 ソウルの下町の路地裏で食べるサンギョプサルは
一度は体験してみないと。 ウェイティング表に名前を書いて、1時間ちょっと時間をつぶします。 10分くらい歩いて広蔵市場に来てみました。 いつ行っても活気があふれてる広蔵市場。 いつ行っても活気があふれてる広蔵市場。 香ばしい匂い、威勢のいい声、そして目にも鮮やかな屋台の数々。 香ばしい匂い、威勢のいい声、そして目にも鮮やかな屋台の数々。 キムチ、チヂミ、トッポッキ…ありとあらゆる韓国の B 級グルメが、 ここ広蔵市場にはひしめき合っています。 広蔵市場に来たらいつも買うやつです。 もち米で作ったねじりパン。 揚げたて熱々でもちもちふわふわ食感がたまらないんです。 今日はこの後サンギョプサルを食べるのでお持ち帰りにします。 ここ皆さん知ってますか？ 韓国ドラマのロケ地になったところです。 5時近くになったのでお店の前に来てみたら 凄い行列。 20代の若者がほとんどです。 5時になってから路地にテーブルをセットしています。 店内は比較的小さく、混雑時には主に待合スペースとして使われてます。 セッティングが終わると順番に案内されます ようやく来れた。 席に着くと、まずは色とりどりのパンチャン（副菜）がずらりと並べられます。 定番のキムチに、野菜、そしてこのふわふわの卵蒸し！ この雰囲気を深めるにはソジュとビールはかかせませんよね。 いつも満席の人気店なので、 事前の計画と早めの訪問がおすすめです 乾杯 この雰囲気だけで飲めちゃう ここでしか味わえない光景。 よーく見るといつ崩壊してもおかしくないくらい老朽化してるんですが サンギョプサルとお酒が一緒だと 映画のワンシーンのように美しく見えるのが不思議。 いよいよ主役、サムギョプサルの登場です！ 食べ方もレトロに コンロと鉄板で焼いていきます。 外だし、風向きによって火の通りが違うみたいで ここはまだ食べる状態に焼けてないけど、他の人たちは みんな食べ始めて追加もしてました。 お客さんたちはみんな若者で 追加のお肉やお酒、 追加のおかずなんかは自らお店に取りに行ってて なんだかほっこりしました。 古い建物の間にテーブルを並べて、煙が立ち込め、香ばしい雰囲気が広がってます。 肉が焼ける音と煙、路地に響く会話、 こんな活気ある場所で
本場のサンギョプサルを味わえるなんて楽しすぎる。 焼きキムチや焼きニンニクと一緒に頬張れば、その味わいは格別です。 屋外で食べるサンギョプサル最高。 お肉を堪能した後は、お楽しみのポックンパッ（炒めご飯）！ 残った脂にご飯とキムチを加えて、香ばしく炒めていきます。 …うん、これもまた絶品！ お腹はいっぱいなのに、なぜかどんどん食べられてしまう不思議。 ごちそうさまでした。 今日もよく飲んでよく食べた。 どんなに人気のお店か伝わりましたか？ 今日は、一日かけてソウルの“モダン”と“レトロ”を満喫しました。 最先端のコスメ体験やおしゃれレストランもあれば、 昔ながらの市場や工場地帯のディープな一面もある。 それがソウルの魅力ですよね。 今日のソウル旅、いかがでしたか？ この動画が気に入ったら、 ぜひチャンネル登録やいいねをお願いします！ 皆さんの気になるスポットや食べてみたい韓国グルメも、 たくさん教えてくださいね！ 今日は最後まで視聴いただきありがとうございました。 また次回もお楽しみに。

韓国在住18年目の食べ歩き大好きなほろ酔い主婦です。

今日はソウル駅周辺でランチとお茶をしてから
バスで乙支路に移動して広蔵市場とサンギョプサルを堪能しました。

せっかく食べ歩きするなら
少しでもたくさんのところに行って食べて、見て、お持ち帰りして
と欲張りな夫婦です。

歩いて移動していると意外と色々と食べれちゃうんですよ（笑）

レトロなサンギョプサルのお店は
待ち時間すごく長くて、旅行の場合は時間がもったいないので
5時オープンの合わせて行くことをお勧めします。
ぴったり5時だと待つので4時くらいに行って名前書いた方がいいです。
平日のそんな感じだけど、休日は私もわかりません(/ω＼)

【今日紹介したお店】
AMOREPACIFIC（本社）
ソウル市龍山区（ヨンサング）漢江大路（ハンガンデロ）100
（서울 용산구 한강대로 100）

鶏コース料理
목계화원（モッケファウォン）
住所: ソウル特別市 龍山区 漢江大路42ギル 6
(서울 용산구 한강대로42길 6)

カフェ
데일리루틴デイリールーティン (Daily Routine)
ソウル特別市 龍山区 漢江大路84ギル 5ｰ8
（서울 용산구 한강대로84길 5-8）

サンギョプサルのお店
삼미정（サンミジョン）
ソウル特別市 中区 乙支路19キル 32-6
（서울특별시 중구 을지로19길 32-6）

世運電子商店街（世運電子プラザ）（세운전자상가（세운전자플라자））

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