梅の酸味が絶妙に合う【梅豚丼】です！#shorts #豚丼

2025-05-23

梅の酸味が絶妙に合う【梅豚丼】です！#shorts #豚丼

酸味で食欲爆上がり梅豚丼ンオーバ6枚を縦に細切り、丸めるとやりやすいです。ネギ1/2本を用意してみん切りにする。豚腹200gを用意して3cm程度に切る。メ大さじ1倍大さじ1、胡椒適量よく混ぜる。ごま油大さじ乳指豚腹をしながら炒める。ある程度焼けたら味も入れる。夢でこばしたバイト。最後にタレを混ぜ合わせ軽く炒める。どんぶりに盛り付け脂質をかければ完成。梅の酸味と豚ダバラの香質は最高。

2 Comments

@パパっとdish 9か月 ago

本日は酸味で食欲爆上がり【梅豚丼】です！

【材料】2人前
・豚バラ200g
・大葉6枚程度
・ネギ1/2本
・ごま油大さじ1

タレ
・めんつゆ大さじ1（2倍濃縮）
・梅肉大さじ1（お好みで調整して下さい）
・こしょう適量

梅の酸味・豚バラの香ばしさ・大葉が絶妙です！
梅肉はチューブタイプが売ってるのでオススメです！

コメントもお待ちしてます😆

作り方
①大葉6枚、茎を取り縦に細切り

②ネギ1/2本をみじん切り

③豚バラ200g、3センチ程度に切る

④フライパンにごま油大さじ1、中火で豚バラをほぐしながら炒める

⑤豚バラがある程度焼けたらネギを入れ、タレを混ぜ合わせる

⑥丼に盛り付け、大葉をかければ完成！
@加藤千晴-r3g 9か月 ago

👍

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