【総集編】実際に行ってよかった!札幌絶品グルメ26軒をシーン別にまとめました【札幌旅行】

【総集編】実際に行ってよかった!札幌絶品グルメ26軒をシーン別にまとめました【札幌旅行】

どうもカトですさあ本日は北海道の政治 経済の中心地札幌市に来ております札幌市 といえば北海道全人口の 38にあたる約 197人が暮らす大都市なんですそんな 札幌の中心部に東西約1.5kmにわって 伸びるグリーンベルト大通り公園では節が 並ぶ冬のビッグイベント札幌雪祭りを 皮切りに60年以上の歴史がある ライラック祭りや国内最大級のビア ガーデン札幌大通りビアガーデンの他 北海道の食を満喫できるグルメイベント 札幌オータムフェストなど式おりおりを 感じる様々なイベントが1年を通して行わ れるんですそんな大通り公園で開催される イベントに合わせて札幌旅行をされると いう方も多いのではないでしょうか本日は そんな食の都札幌のグルメをランチや 食べ歩きなどシーン別になんと26店舗 一気に紹介したいと思います北海道とえば の回線はもちろんラーメンやスープカレー など盛沢さでお届けしますので是非最後 までご視聴をよろしくお願いし ます [音楽] [拍手] [音楽] まず最初にご紹介するのは北海道の 美味しいミルクを味わえるバリスターと コーヒーですこちらのお店全国1の生産量 を誇る楽農王国北海道の牛乳を主役に直家 配線のブレンド豆やロブスタシの豆を 合わせた最高のミルクを最高に美味しい コーヒーで味わうそんな北海道らしい一杯 を楽しめるお店ですまたシーズンごとに 道内各地のミルクを味わえるのが魅力で 特におすめは札幌駅の北側にある北海道 大学で飼育されている牛から絞ったミルク を使用した国大牛乳とロブスタの バリスタートラテですこちらのミルクは まるでバニラアイスのような甘味が特徴で ロブスタらしい苦みのある独特な後味との 相性が抜群そしてなんと言っても牛乳の ミルキーさと香りがとても不思議な一杯 ですそして気分を高めるこのラテアートも 素敵ですよね札幌ではここでしか味わえ ないミルクが主役のラテを楽しんでみては いかがでしょう か続いて北海道を代表する定番のお菓子 メーカーといえばやはり六家亭ですよねと いうことでとかち帯広生まれの貸店家札幌 本店を紹介しますこちらの札幌本店はJR 札幌駅から徒歩5分とアクセスが大変良好 でお土産を購入できる店舗はもちろん喫茶 室やホールギャラリーを兼ね備えているん ですそして今回ごご紹介するのはこちらの 2階にある地元の方はもちろん観光の際に お土産ついでに人休憩できる喫茶室を紹し ます期間限定のスイーツや軽食コーヒー などを楽しめる2階喫茶室では北海道土産 で大人気のマルセバターサンドのアイス サンドなど喫茶ならではのメニューを いただくことができる他イートイン スペースもあるので気軽にスイーツや コーヒーを楽しむこともできますそして なんと言っても喫茶にあるクッションが 六家庭といえばの北海道の花を持チーフに したあの放送師の柄となっていてなんとも 可愛いですよ ねそして今回注文したのが季節限定のイゴ のブランマンジェふわふわのフロマージュ ブランにイチゴとイチゴジャムが包まれて いて甘酸っぱ系のあっさりとしたスイーツ なので食後にもおすめトッピングの砕いた コーヒー豆がアクセントになっています 続いて人気のクッキー雪やコンコの中に チーズケーキがサドされているユコン チーズチーズの酸味とココアクッキーの 苦みがとても相性が良く甘さも控えめで コーヒーの当にぴったりですちなみに こちらの六家庭喫茶室ホットコーヒーはお 代わりが無料なのも嬉しいです [音楽] ねではここから札幌中心部でおすめの最強 ランチ13戦を一気にご紹介し ますまず最初にご紹介するのは地元民のみ ならず観光客をも魅了する今や札幌の ソールフードとして定着しているスープ カレーでございますそんな札幌名物の スープカレーといえば北海道ならではの 新鮮でゴロゴロとした大きな野菜と サラサラでスパイスの効いたカレースープ が特徴ですよねまたエビや豚骨などを使っ たスープなど店舗により味が大きく異なる ので食べ比べができるのも嬉しいポイント です今回は200店舗を超えると言われて いるスープカレーの名店が揃う札幌で行列 の耐えない人気店やスープカレー初心者に おすめの3店舗を紹介します まずは地下鉄スキの駅から徒歩2分の距離 にある愛され続けて10年以上スープ カレーの専門店スゲプラスでございます こちらなんと言ってもその名の通り串に 刺さったすげされた具材が特徴で希少な じゃがいもイカの目覚めを中心に自社栽培 された野菜にこだわるお店なんです今回 注文したのは定番のキンレックカレーと 北海道らしいラムの匂いが癖になる生ラム 炭焼きカレーにしましたまたスープは 玉ねぎを8時間以上かけてじっくり炒め 鳥柄の旨味やトマトの酸味を加えた癖の ないスープが初心者にもお勧めですちなみ にスープカレーに特に決まった食べ方は ないんですが最初にスープを一口いただき 辛さを全身で受け止めるのがおすめそして ライスをスプーンにすって野菜の間から スープに浸しライスとスープを一緒に口の 中へ運ぶこれが本当にたまらないですまた 個人的にはライスにチーズをトッピング するのがおすめでさらにライスにレモンを 絞っていただくのが痛な食べ方なんだとか レモンをかける理由としては辛さと共に 爽やかさを感じられることと酸味は食欲を 促進する効果もあり南インド地方では レモンライスは定番なんだそう [音楽] です続いて札幌の新たなランドマークもく 札幌の横にある北海道で最古の商店街の1 つ札幌たぬき工事商店街の3頂目付近に ある行列の耐えない超人気店スープカレー ガラ でございますこちらのガラいつでも 組み合ってるんですがなんと生理権を発見 してくれるんです紙の整理券はもちろん メッセージアプリのLINEで順番を通知 してくれるので特に観光の際は待ち時間を 有効に使えるのが嬉しいですよねまたガラ といえば豚骨鶏そしてたっぷりの香味野菜 をベースに30種類の食材を使用し仕上げ に数種類の天然素材からじっくり抽出した 和風出しを加えたまろやかなスープが特徴 なんですこちらでもスープカレーの定番 柔らかチキンレッグと野菜を注文しました お米は北海道産7つ星を使用し食物繊維が 豊富なご国米をブレンドしていてコのある スープとの相性も抜群なんですもちろん ライスには炙りチーズをトッピングしまし たそしてなんと言っても僕が最も感動した のがこのブロッコリ和風だしが効いた スープがしみしみで油の香ばしさや甘味も 感じることができバランスが最高なんです トッピングで揚げブロッコリーの追加も できるのでこの中毒性のあるブロッコリー を是非味わっていただきたい [音楽] ですたぬき工事商店街って1丁目から7丁 目まで合わせて全長900mもある巨大な 商店街なんですよね各丁目ごとに雰囲気が 異なるのも特徴なんですが特に僕が大好き なのが古き良き昭和レトロな雰囲気が残る 7丁目なんです続いてはそんなたぬき工事 商店街7丁目にあるこちら見た目の美しさ そして野菜とスープの相性が絶妙なスープ カレーを提供してくれるソウルストアで ございますこちら平日でも回転前から行列 ができるのでオープン時間の15分前 くらいに行くことをお勧めしますただ待ち 時間に注文を聞いてくれるので席につくと 比較的すぐ料理が届くのは嬉しいですよね ちなみに僕このソウルストアのスープ カレーが個人的に1番好きですこちらでも 定番のチキンカレーそしてチキンと野菜を 注文しました定番の他ユニークな具材を 組み合わせたメニューも提供してるんです がなんと言っても全てのカレーについて くる揚げた ごぼう美味しいんですこれ気づかず食べ たらごぼうて思えないまるで芋のように ホクホクで甘味もあり衣の感じも抜群お肉 よりも存在感のあるこのごぼうがー主役の スープカレーですまたくどくないのに旨味 がしっかり伝わるスープはスパイスとの バランスも絶妙で想像しているスープ カレーの味とはちょっと違うかもしれない んですが編みつきになること間違いなし です辛さは5段階から選ぶことができるん ですが辛いのが得意な人は是非とも辛口を 注文することをお勧めしますそして今回 メニューを見ていて気になったネギ塩ザギ も注文させていただきましたこちらも ごぼうと同じく衣の感じが絶妙で ジューシーな鶏肉とネギ塩の旨味が効いて いてそのまま食べてももちろん美味しい ですがカレーに浸して食べるとさらに スパイシーさがプラスされ満足感がかなり 高まりますので追加で注文してみて欲しい [音楽] です道内の厳選食材が集まる札幌でやはり 食べたくなるのは回線ですよねということ で札幌でランチタイムにお得に回線が いただけるお店を紹介したいと思います まずはこちらもたぬき工事商店街3丁目に ある北海道各地から集まった人気の飲食店 がつるたぬき小道こちら2022年に オープンした施設で2階建ての館内に約 20店舗が野風にに出店しており観光の方 はもちろん地元民も楽しめるグルメ スポットなんですそんなたぬき小道の一会 にある札幌次第の人気店として実績抜群な 回線丼を提供する四8専業店でございます こちらはその名の通り専業店が始めた バエル大森海戦丼をいただけるお店なん です店頭ではその日仕入れた魚介や塩から などの加工品も販売しており店に並ぶ専業 は調理量をプラスすることで刺身や焼き魚 など好みの料理で味わうこともできるん ですそしてなんと言ってもランチタイムに は専業店ならではのどれも新鮮で厚切り かつリーズナブルな7種類の回線丼を提供 してるんです今回は1番人気の名物四8の 10種海鮮丼と旬の日三色丼を注文しまし たいや見てくださいこの見栄え鮮度や味は もちろん見た目も楽しめるこだわりを感じ ますよねちなみに10種の海鮮丼実は13 から15種類のネタが盛られていてかなり 満足感の高い海鮮丼ですそして特色のある 2種類の醤油にもこだわっていてネタに 合わせて醤油を使い分けることができます とにかくネタが多いので別皿に移しても その下からさらにネタが出てくるしかも 鮮度質ともに抜群ランチには贅沢すぎる ほど豪快な回線丼是非味わってみて いただきたい です続いてもはや説明不要超がつく人気 回転寿司チェーン回転寿司ネ花丸ステラ プレステでございますただこちら混みすぎ やばすぎいけなすぎということでステラ プレイスから徒歩数分の距離にある回転 寿司ネ花丸大道生命札幌ビルミレド店に やってきましたこちらは先ほどのステラ プレイス店と比べると比較的入りやすいの でおすめですまた入口横に発見機があり LINE呼び出しにも対応していので順番 待ちの間ショッピングなどをして時間を 潰せるのは嬉しいですよねそして花丸は 平成6年に根室で開業した両島生まれのお 寿司屋さん鮮度の良い魚介をネの何はよ プライドをかけて提供しているということ でとにかくネタの鮮度そして質が抜群見て くださいこの輝きそしてシリが見えない ほど大きなネタのサイズどれを食べても 満足すること間違いなしですそして絶対 外せない花咲ガニの鉄砲汁旅行の際はどれ だけお腹がいっぱいでもめちゃくちゃ待っ てでも行く価値があると思い ます続いてもう1件回転寿司を紹介させて くださいJR札幌駅直結のアピア ジョイフル多く地下1階にあるくるくる 寿司でございますこちら全メニューの 70%が旬の生ネタなのに1皿120円 からとお手頃価格コスパ抜群の隠れた回転 寿司屋さんなんです花丸と比べると圧倒的 に空いてるので入りやすいかつ リーズナブルでJR札幌駅からのアクセス も良好なため気軽に回転寿司を楽しめるの が嬉しいですよねしかもネタは北海道 クオリティしっかりと美味しいので ついついお代わりしてお皿がどんどん増え てしまいます空時間を利用して手軽に回転 寿司なんていかがでしょう か続いて海鮮を食べるならこちらも外す ことができませんJR札幌駅から徒歩県内 にある海のさの宝庫である北海道から新鮮 な魚介が集まる札幌2条市場でございます 札幌2条市場には海鮮ぐを楽しめる飲食店 がのきをつね寿司を始め海鮮丼や炙り焼き など様々なメニューで回線を味わえるん です札幌2市場については1本の動画にし ておりますので概要欄より是非ご覧 いただけると嬉しい です [音楽] 札幌には海鮮以外にも美味しいランチが いただけるお店がたくさんあるんですまず はこちら行列覚悟の本格養殖店養殖マシュ 停でございますオーナーシェフはフレンチ の有名店で経験をできた方でまるでホテル のような洋食がリーズナブルかつ気軽に 食べれるんです特にお勧めしたいのは リピーターの多いカレーその中でも贅沢に 熱くカットされた豚肉を使用したフォーク カツカレーです見てくださいこのカツの厚 さ肉厚なだけでなく肉汁もたっぷりで感動 もですちなみにカレーはやや甘口で万人 受けする王道なカレーでしたその他ランチ メニューどれも魅力的で何を頼むか毎回 迷ってしまうんですが肉の厚みが引き出さ れているハンバーグカレーもおすめです このハンバーグ焼き目が付いていて外側は 少しカリっとした食感で香ばしさもあって とても美味しいそして中はお肉がしっかり 詰まっていて重視お肉の旨味もしっかりと 感じられボリュームも満点で満足すること 間違なしですランチメニューで一緒に出て くる汁物が豚汁なのも嬉しいですよね 小さな養殖店でお腹も心も満たされるお すめ です続いて地下鉄東西線西11丁目駅より 徒歩6分元フレンチ出身のシェフが作る ステーキ丼がいだけるくみでございます こちら旨味たっぷりの動産赤肉と北海道前 にこだわった大人のためのステーキ丼が いただけるお店なんですとにかく映える見 た目が食欲をそりますよねおすめは北海道 らしい山わさびがトッピングされた ちょっと大人のステーキ丼札幌中心部から は少し距離がありますが本格派の北海道 プレミアム牛の旨味をリーズナブルに 味わうことができるので時間に余裕があれ ば是非足を伸ばしていただきたい です続いて札幌ではランチビュッフェを 味わえるお店がいくつかあるんですが今回 ご紹介するのは札幌赤レンガテラスの2階 にある敦賀ビュッフェダイニング札幌で ございますこちら北海道に12の温泉宿を 構えている敦賀グループが運営する北海道 の魅力的なグルをビュフェ形式で楽しめる 贅沢ランチでございますメニューは本格 和食を中心にお魚やお肉野菜も北海道らし さが詰まった食材料理が並びスイーツも 豊富で女子会にもおすめ [音楽] です [音楽] やはり札幌に来たらほんまの札幌ラーメン は外せないですよねしかしラーメン激戦く だけありどこへ行こうか迷ってしまうと 思いますちなみに札幌市内にラーメン店は 1000件以上もあるんだそうですその 歴史は古く札幌ラーメンの始まりは 1947年にたぬき工事2丁目の屋台から 始まったと言われていますその後札幌2条 市場に移転し現在も同じ場所で営業を続け ている札幌に現存する最古のラーメン屋 さんだるま県でございます札幌ラーメンと いえば味噌というイメージが強いですが 元祖は醤油ラーメンだったんですねそして なんとこのだま県現在は4台目が天使を 勤めてるんですおすめはもちろん醤油 ラーメン豚骨と鳥柄のあっさりしたスープ に腰がある自家製のチーブと縮れメンとの 相性抜群長年地元民に愛され続ける 懐かしいシンプルなラーメンを味わってみ てはいかがでしょう か続いて札幌大通りにある大きな文具店の 中に店舗構える昔ながらの味を守り続ける 元祖札幌味噌ラーメンの名店味の三平で ございますカウンター席のみの店内で今回 注文したのはもちろん味噌ラーメン マイルドで優しい味のスープに食べ応えの あるシャキシャキの野菜そして腰のある麺 がスープによく絡みます味噌ラーメンの 始まりとなる味の三平でラーメンの歴史を 感じてみ見るのもいいですよ ね続いて札幌味噌ラーメンといえばここは 絶対外せません地下鉄南北線中島駅から 徒歩8分進化系味噌ラーメンの王道すみれ 中島本店でございます 1964年創業の今や全国区の人気を誇る 札幌味噌ラーメンに大きな影響を与える こちらのお店濃厚な味噌スープそして ラードたっぷり熱々黄色い腰のあるちれ麺 が特徴で生姜が味のアクセントになって いるかなりのインパクトのある味噌 ラーメンです札幌に来たら1度はこの すみれの味噌ラーメンを食べていただき たい です続いてたぬき工事商店街6丁目にある キラトを紹介しますこちらのおすめはなん とでもネギが盛りの味噌ラーメンこちら 札幌味噌ラーメンの石を築いた死に舗 ラーメン店糸末の味を引き継ぐお店なん ですスープは白味噌ベースでピリ辛濃厚な 味噌スープにたっぷりのネギが入っている のが特徴でかなりのボリュームに感じるん ですが食べ進めていくうちにネギが だんだんとしっていき様々な食感を味わう ことがができるので気がつけば1杯あっと いう間に食べ切っちゃいますここで札幌で お土上をどこで買うか迷った際におすめの 2店舗を紹介したいと思いますまずはJR 札幌駅校内にある北海道の旅と暮らしを テーマに食のこだわりいっぱいのセレクト ショップ北海道式マシェ札幌ステラ プレイス店でございますこちらお土産に ぴったりな道内各地のメーカやお土産は もちろん道民に馴染みのある調味料や ラーメンなどもずらりと並んでいますその 他札幌民がこよなく愛する中華料理店固定 のザギのテイクアウトや札幌初の北海道を 代表する洋菓子メーカー木屋の焼きたて クッキーサンドアンバターなどの購入も できますこちら店内で焼き上げるサクサク 食感の北海道ミルククッキーに北海道さん のバタークリームととかちさんのあきから 作る風味豊かなつアをサドした道内では ここでしか食べれない北海道の素材に こだわったクッキーサンドをいただくこと ができますこちら噛んだ瞬間にバターの 風味が口全体に広がって後からしっかりと アコの味を感じることができサクサクの クッキーと絶妙にマッチする1度食べたら 闇つきになるほど美味しいのでお土産は もちろん食べやる気にもおすめ です続いて先ほどご紹介したゆく札幌の 地下1階にある地元民御用たし動産食品の セレクトショップ北キッチンでございます こちら道民が毎日食べたい道内各地の人気 有名食品やでレアな食品まで何でも揃う セレクトショップなんです加工食品や乳製 品お酒スイーツパンまで北海道在住の我々 もそのラインナップにいつもテンションが 上がります新千歳空港でも買えないお土産 なんかもありますので是非1度足を運んで いただきたい ですせっかくなので同じくゆく札幌の4階 にある昼も夜も楽しめる都型水族館青青 札幌も覗いていきましょうこちら札幌都心 部にある自然への入り口をテーマに水辺の 生物や大自然の素晴らしさを感じることが できるのはもちろん水族館の裏側である バックヤードの公開やまるで図書館や美術 館のように落ち着いた空間で最新の展示を 楽しむことができますそしてなんと言って もこちら札幌のど真ん中でペンギンの飼育 がされているんですそして館内には北海道 さんの小麦を使用した黒ワッサに加え ビールやカクテル地元の素材を使用した バルメニューを楽しめる白クマベーカリー もあるので水槽やペンギンを眺めながら 美味しいパンやビールをいだくことが できるんですそのため家族はもちろん カップルなど大人の癒し空間としての利用 もおすめ [音楽] [笑い] [音楽] です SUSUto totoSlowtoSlowto SLSLtoSLto [音楽] slow toSlowtoSlowto [音楽] [笑い] [拍手] [音楽] SLOW 札幌の夜といえばもちろんススキのですよ ねということでここから北の陥落街として 全国的に有名な夜のススキの食べのみ歩き モデルコースを紹介していき ましょうまず1軒目に向かうのはススキの 交差点から国道36号線を東方向に約3分 ほど歩いたにある北海道各地の魚介類を 厳選し毎日3地から直送した新鮮なネタを ひさ150円から味わえるススキノの隠れ た人気回転寿司パサールでございます意外 と地元民でも行ったことがないという人が 多い穴場的なお店なんですが店内は友次型 のカウンター13席のみと個人マリとして いるため時間帯によっては行列ができて いることも少なくありませんまた北海道斎 東端根室の北の勝や坂倉が有名なマケ帳の 国まれなど道内各地の地酒を豊富に 取り揃えているのもお酒好きにはたまり ませんただ僕お酒の味分かりませんので ケーキ付けにもちろん道民の水で乾杯と いきましょう人気のメニューに晩酌セット や回線丼などもあるんですがもちろん今回 注文するのは産地直送ネタを職人さんが 丁寧に握ったお寿司ちなみに回転寿司なん ですがレンにお寿司は回っていないので 食べたいネタを紙に記入して注文します 定番メニュー以外にもホワイトボードに 書かれた日によって変わる本日のおすめの 種類が多いのも嬉しいですよね ということでいよいよオープニング セレモニーの始まりですまずは軍艦から 溢れるほど大きい生牡蠣そしてミルカに 鮮度を感じる中トロこのシャリにもたれ かかるトロロのネタがたまりません続いて 大きさに驚いてしまう甘エビそして北海道 を感じずにはいられない肉厚の生ホタ回転 寿司とは到底思えないクオリティでビール も進みます食べ歩き1軒目なのでちょっと セーブしなくてはいけないんですが止まら ない本日のおすめで気になった発覚そして 希少Vマグロのカ肉とマグのの肉軍艦特に カ肉は食べた瞬間びっくり赤みっぽいのに 口の中で大トロのようにと旨味が広がる いやこれを食べれただけでも大満足発覚に ついては脂身がトロっとしていて癖のない 高級感溢れる味でしたもう今日はお腹 いっぱいになるまでお寿司を食べ尽くし たいという気持ちを押えつつそろそろ2件 目に行かなくてはいけませんとその前に やってきましたイクラでございますやはり 締めにイクラは欠かせませんよねおっと 忘れていましたいくらの友達ウにも欠かせ ませんちなみにこちらのパサールのりが パリっぱりで軍艦もめちゃくちゃおすめ ですもちろん明晩付けされてない塩水油に は感動する甘さでし たとどまることを知らない回線への思いと いうことで食べ歩き2件目に選んだのは すすきの交差点から札幌駅前通りを中島 公園方面に進みラウンド1奥の道を左に 曲がり欅スキの本店手前の路地を右に 曲がったその先に現れる隠れが的な カジュアルなオイスターバー5ツすすきの 店でござい ます北海道で牡の名産地といえばもちろん あけ氏ですよねそんなあけ市の漁師さん から直接仕入れた鮮度抜群の牡蠣をお手頃 価格で味わえる行列が耐えない人気点なん です牡蠣のメニューは生はもちろん焼き 酒蒸し牡蠣フライタルタルチーズ焼きなど 牡蠣を様々な味わい方で楽しむことができ ますまた生と焼きは1個単位でオーダーが できるので新鮮な牡蠣をサクっと食べたい 食べ歩きには持ってこいでですよねまず 注文したのはこちらの生牡蠣いや思ってい たよりも大振りでこれで1個200円は 驚きですちなみに生ビールはキリ1番絞り 早速乾杯と行きましょうそして肝心の 生牡蠣はご覧の通り大きな殻いっぱいに身 が詰まっていて分厚く食べ応えも十分僕 実際にけしに行ったことあるんですが かなり距離があるので物流コストも考える とこの金額は頭が上がりません続いて注文 したのは牡蠣のサムこちらも牡蠣の濃厚な 甘さが引き立ち口の中に旨味がぶわっと 広がり余計な味付けをしていないので素材 の味をたっぷりと味わうことができ本当に 美味しいですいやビールとかフライもやり たかったんですが今回は預け牡蠣の他にも アリのサムやホタホキの醤油焼きじゃが バタ塩辛など北海道らしいメニューが揃っ ていますので旅行の際にサクっと飲むのに おすめ ですここで食べ歩きもいいですが クオリティの高い回線をゆっくり味わう ならこちら札幌ススキノで5点を展開する 函館海洋艇1995年にオープンした ススキの本店は常に予約でいっぱいその ため積数も多く比較的入りやすいかつ地下 鉄ススキの駅からもほど近い東急レイ ホテルの地下にある海洋艇ススキの レストランプラザ店がおすめですこの ホテルの地下にあるレストランプラザ海洋 艇だらけなんでです海洋艇の魅力といえば なんと言っても産地直送の新鮮な回線 メニューを豊富に取り揃えているところ ですよねまたお酒のメニューが多いのも 嬉しいポイントです早速回線メニューを いだいていきましょうまずは生タコの 唐揚げ衣がサクサクでタコはプリプリ塩 加減も絶妙です続いて絶対外せないカニ クリームコロッケカはもちろん小麦粉や 牛乳などの食材も北海道さんにこだわっ てるんだとかこれ想像を超えるほどカの実 がぎっしり入ってるんです続いてこちらも 外すことができないお刺身盛り合わせで ございます見てくださいこの輝き 盛り合わせは日替わりですが2シや北機外 など北海道ならではの魚介を堪能できます 見ての通りかなりのボリュームなので2人 で行く際は1人前がおすめそしてこの日は なんとズワイガニの刺身が付いてきました カを刺身で食べれるなんてこれぞ北海道 こちらも珍しいホッケのお刺身プリッとし た食感が溜まりません他にも北海道ならで はのメニューがたくさんあります動産北 明りを使用したジガ塩辛皮付きでホクホク のじゃがいもとバターそして塩辛との相性 抜群そして締めにもぴったりなホタの出汁 がたっぷり入ったホタ雑炊ホタと岩のりの ハーモニーが最高です最後に海洋艇看板 メニューの1つうりでございます使用し てるウニはもちろん塩水ウニもうこの 見栄え美味しいに決まってますよねいや これ食べたことないという方絶対注文して いただきたいですちなみにご飯の量は値段 はそのままでミニからダまで選べます他に もイクラが乗ったイクラうりや小さいウ にぎり2個セットのウミにぎりもあります ご飯の塩加減も絶妙で自信を持ってお勧め でき [音楽] ます札幌の夜に必ず食べたいものといえば もちろんジンギス感ですよねということで 続いては絶品ジンギス感を求めてススキノ のディープなエリアに向かっていき ましょうネオンが輝く通りを歩いていると 現れる昭和の雰囲気を残した第6朝日観光 ビルこちらのビルの1階に店を構えるのは 1987年創業地元民から長く愛され続け ているジンギスカの死に札幌ジンギスカ 本店でございますかつては釣り具の2階に あったこちらのお店昭和の食堂感溢れる 雰囲気もめちゃくちゃ好きだったんですが 現在は移転し清潔感もありとても綺麗なん ですがどことなく以前のお店の雰囲気も 残っていて懐かしさも感じます店内はこの 時のカウンター席のみでメニューはいって シンプル肉は生ラムジンギス感一択なんと も潔良さと自信を感じますよねやってまり ました席に着くと注文しなくても七輪と 人数分のジンギス感が提供されこちらは ススキノの名店だるまと同じスタイルで 玉ねぎはサービスでついてきます見て くださいこの鮮度抜群の鮮やかなピンク色 のラム肉生で食べたくなるほど食欲をそる 見た目ですよねもう我慢ができないので 早速焼いていきましょうこちらのお肉焼き 加減はミディアムレアがおすめで軽く焼く のがポイントいやそれにしても余計な油や 筋が綺麗に取り除かれたお肉これぞ芸術 ですよねそしてなんと言ってもこちらの 最大の魅力は様々な食材が入った直家製の タレ早速つけて食べていきましょうまずお 肉は臭みが全くなくラムのいい風味と赤身 の旨味が口いっぱいに広がりますそして この直家製のタレがお肉と合うのなんの そして後味にシナモンが爽やかに香る大変 上品なジンギス感ですて極めつけにビール で流し込むこれぞ最高に私服な一時です さすがに1人1人前でやめることなんて できるわけもなくスカでお肉を注文しまし たなんとこちら2皿目はVが異なり油が 多めしかも骨付きのラムチョップが付いて くるんですこの二さめ赤肉よりもちょっと 臭みを感じる少し上級者な人皿になるのも 楽しいですよねせっかくなのでビール2杯 目黒ビールとのハーフアンドハーフを注文 しましたこの黒ビールがまたジンギスカン との相性が抜群すぎるんですこうなると ご飯も欲しくなりキムチ飯をちゃっかり 注文しちゃいましたそして良きタイミング でカウンター前にポットが置かれ最後は ポットに入ったジャスミン茶をジタレに 投入してスープとしていただきますはい これで最高の夜が完成しまし た札幌はジギ艦激戦区ということで他にも お勧めしたいジンギスカのお店をいくつか 紹介させてくださいまずはおしゃれに ジンギスカを味わうならこちらススキの 周辺に5つの店舗を持つ人気店空の ジンギス感ですその名の通りどのお店も ビルの上層会にあるためススキノの夜景を 眺めながら厳選された本格的な生ラムを 堪能できるんです産地別の食べ比べセット や食べ放題や飲み放題プランも用意されて いてカジュアルにジギ感をいただけるのが ポイント個人的には柔らかくて臭みもなく 食べやすいエシカそしてなんと言っても 自家製の塩だれで揉み込んだ大人気の特製 塩もみジンギス感これ叫びたくなるほど 美味しいので食べたことないという方は 是非とも1度は味わっていただきたい です続いて大人数で行くのにおすめなのが ジンギス館陽陽邸札幌本店でございます こちらなんと言っても店内がめちゃくちゃ 広く合計256席もあるんですそのため 仲間や家族とワイワイ楽しむのには ぴったりですまたラム肉の種類が豊富で 流通量が少ない希少な北海道産サフォーク や噛むほどに感じる濃厚な国が特徴の 北海道産テクその他牛丹や黒毛牛サラダや 海鮮丼などメニューも豊富なので大人数で ラムが苦手な人がいても楽しめること 間違いなし ですもうすでにお腹いっぱいですがやはり 締めにラーメンは欠かせないでしょうと いうことでやってきました麺屋雪風で ございますこちらススキノで飲んだ後の 締めの札幌味噌ラーメンとして個人的 ナンバーワンですもちろん注文するのは 濃厚味噌ラーメンなんと言っても赤味噌と 白味噌をブレンドしたものを豚骨と鶏 パイタンで仕上げたスープが絶品上品でい て力強く濃厚なこってり感が溜まりません ちれ麺もスープとよく絡み半熟の味付け卵 そして直家製のホロホロチャーシュその他 水菜や白金などトッピングにもぬかりが なく札幌の夜を閉めるにはぴったりなん です週末には回転とほぼ同時に行列ができ 閉店前にスープが切れてしまうこともよく ありますので飲んだ後にお店を覗いてみて やっていたら迷うことなく入りますちなみ にとろみを感じるスープの秘密はお米なん だとか是非ともススキノの夜にこだわり 抜かれた一杯を食べてみてはいかが でしょうか いや私完全に出来上がってしまいました ただまだ追われません札幌の夜に欠かせ ないもう1つの締めといえばもちろんシメ パフェですよねまずはたぬき工事1丁目の 路裏に店を構えるシメパフェの日付け役 パフェコーヒー酒砂糖にやってきました おしゃれで落ち着くワな空間が魅力的な こちらの砂糖どの時間帯に行っても行列は 必須ただ歩いて数分の距離に実は離れが あるんですさらにそのすぐ近くに系列店の 佐々もあり酔っ払ってると結局どこに行っ たのかわけが分からなくなってしまうこと もしばしそして今回スイーツ大好き近が 注文したのが元クランベリーですこのなん とも芸術的なパフェは有名人もよく訪れ絶 するんだとかそしてこのさまものアイスと クランベリーのソルベが上に乗ったパフェ 冬の果物がハーブとあえてあったり コンポートになっていたりと果物の新しい 食べ方を楽しむことができますちなみに僕 は酔いさましを兼ねてコーヒーと生 チョコレートをいただきましたたまには ちょっと贅沢で大人な夜を味わうのもいい もんです ね札幌には他にもシメパフェを味わえるお 店がたくさんあるんですたぬき工事4丁目 と5丁目の間にある独走的なパフェを提供 するシメパフェバーイニシャル札幌こちら はお酒とハを組み合わせた大人なパフェを 楽しめ濃厚なソフトクリームや旬の果物を 目でも下でも満喫できるラグジュアリーな 空間が魅力のお店ですそしてこちらも たぬき工事5丁目地下1階にある島長の 可愛らしい看板が目印のヨルパフェ専門店 パフェテリアミルカカオから厳選するほど チョコレートにこわっており締めに ぴったりなさっぱりとした味わいのパフェ は旬を大切にした季節の美味しい期間限定 メニューのみなので何度訪れても新しい 発見ができそうですねいや本当にお腹も心 も大満足最高の時間を過ごすことができ ました札幌にはまだまだ魅力的なお店が たくさんありここからさらにご紹介したい 気持ちは山々でございますが私青空カト この後すきので給養ができてしまいました ということで本日も最後までご視聴 いただき本当にありがとうございますまた 次回の動画でお会いし ましょうバイ [音楽] バイ [音楽] [拍手] [音楽] with [音楽] youmewithKisslike this

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千葉県から北海道に移住したカントと道産子で北海道観光マスターの資格を持つチカマッが北海道各地を旅して北海道の魅力をお届けするチャンネルです。

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【関連動画】
北海道3大回転寿司、徹底比較

札幌二条市場グルメ巡り

札幌場外市場グルメ巡り

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00:00 オープニング
01:58 北海道のミルクが主役のコーヒースタンド
03:18 十勝発祥!北海道銘菓が運営する喫茶室
06:31 食べやすい!スープカレー初心者にもおすすめの人気店
08:10 和風だしがたまらない!行列必須の大人気スープカレー
10:05 一杯に魂を込める地元民が通うスープカレーの名店
12:55 コスパ最強の海鮮丼はインパクトも特大です!
15:19 漁師町のプライドをかけて提供される回転寿司の名店
16:50 札幌駅直結の穴場回転寿司はコスパも鮮度も最高です
18:40 本格洋食ランチをリーズナブルに提供する人気店
20:22 北海道のブランド牛を贅沢なステーキ丼でいただく
21:12 北海道の大地を感じる極上ビュッフェで昼食を
22:08 元祖!札幌ラーメンは懐かしさを感じる味でした
23:23 札幌味噌ラーメンの原点となる優しい一杯で歴史を感じる
24:01 札幌を代表する味噌ラーメンの名店で舌鼓
24:50 伝統を引き継ぐインパクト抜群の絶品味噌ラーメン
25:34 札幌でお土産選びに迷った時におすすめ2店舗
27:51 札幌中心部にある都市型水族館
30:47 鮮度抜群の本格回転寿司をリーズナブルみ味わえる穴場店
34:16 価格破壊!?厚岸の牡蠣をリーズナブル味わう
36:46 落ち着いた雰囲気で過ごせる海鮮居酒屋
39:55 最高ランクのサフォークを使用したジンギスカンの名店
43:37 様々なシーンで利用できるジンギスカンのお店紹介
45:33 すすきので呑んだあとの〆にぴったりな濃厚味噌ラーメン
46:56 道民が厳選したシメパフェの名店3選
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