【簡単スイーツ】パンナコッタの作り方 #shorts
旦那に疑われた。え、これ本当に家で作っ たの?材料は3つだけ。牛乳200mm、 玉ム200mm、砂糖40g、鍋に入れる 。日加減は弱火で沸騰直前まで温める。 こけないように混ぜながら加熱。火を止め てからクックゼラチン4gを加える。 ゼラチンの粒が残らないようによく混ぜて 完全に溶かず。氷水に当てて混ぜながら 腹熱を取っていく。チコしで腰に入れて いく。や泡を取り除くことで口当たりが 滑らかになります。面倒だけど大切な ポイント入れすぎたので調整。冷蔵庫で 23時間冷やし固めていく仕上げに黒蜜。 これはお好みで黒蜜をかけるとパンナ コッタのミルキーでとろける食感と黒蜜の トロンとした濃厚な甘みがよく合うんだ。 こにきな粉をかけても美味しいよ。 ゼラチーを少なめにしているからかなり トロントロンです。もちろんこのまま食べ てもミルキーでとっても美味しい。みんな も作ってみて。
材料3つとなっていますが、4つの間違いです🙇🏻♀️
めちゃくちゃ美味しかった☺️🤍
【材料】
・生クリーム..200ml
・牛乳..200ml
・グラニュー糖…40g
・クックゼラチン..4g
【作り方】
1.鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れ、弱火で沸騰直前まで温めます（沸騰させないことがポイント）。
2.火を止めてから、クックゼラチンを加え、よく混ぜて完全に溶かします。
3.鍋底を氷水にあてて粗熱をとります。
4.茶こしなどでこしながら器に流し入れます。
5.冷蔵庫で2~3時間冷やします。
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3 Comments
美味しそう
めちゃ美味しそうだけど材料は3つではないかな
めっちゃ作ってみたい！！
作る！！明日作る😆