鯖にパクチー、イケる！ #おつまみレシピ #パクチー #おうち飲み #一人飲み #sake
パクチーを使ったソースで今日はサバを いただきます。パクチーは好き嫌いが 別れる野菜。私的には好きなんで今日は油 の乗ったサバにさっぱりとしたパクチー ソースでいただきたいと思います。今日の お酒若006巡マ城。2種類の工房を使っ て醸された限定。独特な甘い香りが漂って きます。少し甘くジューシーな味わい。 こんなチャレンジングなシリーズです。 今日のサバパクチーいただきます。
パクチーのあっさりが、脂ののった鯖に合う！パクチーで作ったソースをのせて焼鯖をいただく。
【本日の日本酒紹介】
ワカエビスプラス 純米吟醸 無濾過生原酒 From Mie ２種類の酵母を使って醸された限定酒、独特な甘い香り 少し甘くジュージーな味わい
美味しい食前酒
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