もっとパリパリにしたかったんです【チーズ羽根つき焼き餃子】 詳しいレシピは概要欄をチェック！#冷凍餃子 #餃子 #晩ごはん #チーズ #料理動画 #おつまみ #レシピ動画 #簡単レシピ#おうちごはん
羽根つきで焼ける冷凍餃子にチーズをプラス！ジューシーさと香ばしさがアップしておつまみにもおすすめの一品です♪
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■材料 (2人分)
・冷凍餃子 12個
・ピザ用チーズ 50g
・こしょう 少々
■手順
(1)冷凍餃子を袋の表記通りに焼く。
(2)ピザ用チーズを全体に広げて加え、チーズが溶けてカリッとするまで弱火で加熱する。こしょうをふる。
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声：音読さん
3 Comments
最初カニファンのすーぱーあふぇくしょんがBGMで流れたんかと思ったw
羽根が出来た後にチーズ入れたら弱火であっても元々の餃子自体が焼けすぎてしまう。
①チーズをあらかじめ冷凍保存しておく。（※片栗粉を大さじ１をチーズの袋の中でまぶしてジップロックで保存しておくとバラバラの状態が保てる）
②冷凍餃子をフライパンに並べ、冷凍チーズも好きなだけかけて規定時間（５～７分）中火で焼く。
③好みのバリバリ具合になったら大皿を上から被せてひっくり返して盛り付ける。（チーズグツグツ状態でもフォンデュ感があって美味い）
オリーブオイルと黒コショウの相性が抜群に良いからオススメ。
完全に焦げとるな
完成品と違うのは止めよう