1万個以上食べ歩いたパンマニアが教える!湘南必訪ベーカリー3選

藤沢、茅ヶ崎と湘南エリアにある3軒のパン屋さんを巡ります。

「JACOMO’S a Bakery 」は、小田急江ノ島線の藤沢本町駅から徒歩1分(いや30秒くらいかな)の場所にあり、6時半からオープン。近くにある超進学校な高校生お気に入りのパンもあるのだそう。
購入したパン→明太子ポテトフランス(270円)、デラックスアップルパイ(291円)、チロリン村のくるみの実(248円)

「Local Bakery Shonan」は、藤沢駅からバスで15分と少し駅前からは離れているのだけれど、地元の方(小さいお子様連れた方を何人もみました)に愛されているベーカリー。入ってすぐのところに陳列されているサンドがめっちゃ美味しそうで!
購入したパン→豚バラのコンフィ りんごカマンベール はちみつをそえて(580円+税)、大納言抹茶(340円+税)、オリーブとチーズ(453円)

「Tradi」は、茅ヶ崎駅から徒歩15分、フランス(パリ)で修行経験あるシェフのお店。トラがパンをくわえた看板が目印です。
購入したパン→ショコラホリック、枝豆とソーセージ チーズのパヴェ、バゲットトラディ(基本的に店内の写真はNG(動画はお許しを得たので…))だったのでPOPを写真撮れずに金額は忘れてしまいまして…)

0:24 JACOMO’S a Bakery
1:47 Local Bakery Shonan 
3:06 Tradi

JACOMO’S a Bakery
https://www.instagram.com/jacomos_a_bakery/

Local Bakery Shonan 
https://www.instagram.com/local_bakery_shonan/

Tradi
https://www.instagram.com/tradi_pain/

【過去の人気動画はコチラ】
〇【つくば】隠れた名店あり 人気パン屋3選

〇【横浜】駅から3分の店舗あり 人気パン屋5選

〇【元町】横浜・中華街の超絶美味しいぱ教えます!

〇【倉敷】岡山はパンの消費量ナンバー1知ってた?

〇【鎌倉】絶対におさえておきたい!人気パン屋3選

==============
◇ちかパンのプロフィール◇
==============
片山智香子(かたやまちかこ)

旅するパンマニア。1万個以上のパンを食べ歩いた経験を持つ。
全国のパン、パン屋さんを紹介する日本最大級のコミュニティ『パン屋さんめぐりの会』を主宰。著書に「愛しのパン」(洋泉社)「ボウルで3分こねるだけ!ラク!早!カンタン!おうちパン」(学研)がある。

現在は、業界誌「製菓製パン」連載、百貨店のパン祭り監修、テレビやラジオ、雑誌にパンの専門家として出演など多岐に渡った活動をしている。
ホームページはこちら↓
https://panyameguri.jimdofree.com/

近場から海外までパン屋めぐりをかねた旅行が大好き。
空港、特に羽田空港が大好き!
(羽田空港マニアで「マツコの知らない世界」出演経験あり)

■タグ
#湘南#小田急線#東海道線

3 Comments

  1. お疲れ様です。
    ずっと気になってたお店訪問出来て良かったですね。モヤモヤ解決\(^o^)/ですね。ショコラホリックって、真上から見るとエイ、斜めから見ると顔のような、水平に見ると、宇宙船の噴射口のような。ホイロから出した時たいしたことないけど、焼き上がると、変形するからね。
    二軒目のパンは全体的に大きめな感じですね。豚バラのコンフィリンゴはちみつカマンベール?なんかいい名前ないかな?コレじゃ人参ジャガイモタマネギ豚バラ醤油ミリンじゃありませんか(笑)このパン、多分美味いんだろうけど、想像つきませんな。1週間考えて回答しそう(笑)

  2. アップルパイは王道ですね。
    シャキシャキりんごがぎっしりで美味しそう!🎉
    明太子ポテトも具がぎっしり!
    明太子フランスはデビューなので、明日藤沢行くので行ってみます❣️

Write A Comment